Speisekarte

Osteria L'isola Sarda, Frankfurt am Main
Antipasti alla Nugoresa
gemischter sardischer Aufschnitt
14,00 €
Antipasti Terranoa (für 1 Person)
gemischter Vorspeisenteller mit verschiedenem Gemüse vom Grill, Rohschinken, Salsicciawurst, Mozzarella und Pecorino
14,90 €
Antipasti Terranoa (für 2 Personen)
gemischter Vorspeisenteller mit verschiedenem Gemüse vom Grill, Rohschinken, Salsicciawurst, Mozzarella und Pecorino
28,00 €
Antipasto di Mare
frischer Meeresfrüchtesalat
17,50 €
Bresaola Carpaccio
luftgetrocknetes Rindfleisch mit Rucola, Parmesan, Zitrone und Olivenöl
15,00 €
Carpaccio di Manzo
hauchdünn geschnittene, rohe Rinderlende mit Rucola, geraspeltem Parmesan, Zitrone und Olivenöl
15,50 €
Carpaccio di Polpo
Carpaccio vom Octopus mit Minze und Grapefruitscheiben
17,50 €
Bottarga di Muggine a sa Sarda
eine Art gepresster Kaviar aus Sardinien in dünnen Scheiben geschnitten mit Tomaten, Olivenöl und Zitrone
17,50 €
Carpacciu de Pisci
Lachs und Seeteufel Carpaccio mit Dill, hauchdünn aufgeschnitten, mit hausgemachtem Olivenöl, Zitrone und Basilikum-Vinaigrette
16,50 €
Insalata Barisardo
mit Pecorinokäse, luftgetrockneten Tomaten, Oliven, Artischocken und Thunfisch
13,90 €
Insalata Logudoro
mit Bottargascheiben, fein geraspeltem Pecorinokäse, luftgetrockneten Tomaten & Octopus-Scheiben
16,00 €
Insalata Primavera
mit Rohschinken, Käse, Honigmelone, Artischocken, Oliven und Paprikastreifen
14,90 €
Insalata Mista
gemischter Salat
7,00 €
Insalata Rucola
Rucolasalat mit geraspeltem Parmesan und frischen Champignons
11,00 €
Mozzarella Caprese
mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
11,50 €
Insalata Pomodoro e Tonno
Tomatensalat mit Thunfisch, Zwiebeln und Basilikum
10,50 €
Ravioloso chin Tamatta
Nudeltaschen gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce mit Pecorinokäse
15,50 €
Culurgiones chin Tamatta
Nudeltaschen gefüllt mit Kartoffeln, verschiedenen Käsesorten und frischen Kräutern in Tomatensauce mit Pecorinokäse
15,50 €
Culurgiones assu ollu de olia e Pecorino
Nudeltaschen gefüllt mit Kartoffeln, verschiedenen Käsesorten und frischen Kräutern in Olivenöl mit Pecorinokäse
15,50 €
Malloreddos Anzone
kleine Hartweizengnocchi mit Lammragout und Pecorinokäse
14,50 €
Malloreddos su Babbu
kleine Hartweizengnocchi mit Rucola, Salsiccia, Pecorinowürfeln, frischen Tomatenstücken und Fenchelsamen
14,90 €
Pappardellasa Porcheddu
breite Bandnudeln mit Spanferkelragout und Pecorinokäse
14,50 €
Pappardellasa Bulletosa
breite Bandnudeln mit Steinpilzen & frischen Tomatenstückchen (ohne Sahne)
16,00 €
Tagliolini Genargentu
dünne Bandnudeln mit Zucchini, Champignons, Königs-Shrimps, Kirschtomaten & Bottarga (ein wenig scharf)
16,50 €
Spaghitusu chin Cociulasa e Bottarga
mit frischen Venusmuscheln, Shrimps und Bottarga (sardischer Kaviarart)
16,50 €
Spaghitusu Nuraghe
Spaghetti mit Shrimps, Spinat, Knoblauch, Pinienkernen, frischen Tomatenstücken und Weißweinsauce
14,90 €
Spaghitusu allo Scoglio (leicht piaknt)
Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten
17,50 €
Spaghitusu chin Cociulasa e Bottarga
Spaghetti mit frischen Venusmuscheln, Shrimps und Bottarga
17,50 €
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
11,00 €
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
12,00 €
Spaghetti alla Puttanesca
mit Tomatensauce, Oliven, Kapern, Knoblauch und Sardellen
12,00 €
Spaghetti Vegetale
mit frischem Saisongemüse
13,50 €
Pappardelle Porcini
breite Bandnudeln mit Steinpilzen und frischen Tomatenstücken, ohne Sahne
16,00 €

Alle Fleischgerichte werden mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln serviert.

Anzone e Bulleto
geschmortes Lamm mit Steinpilzen und grünen Oliven
26,00 €
Scaloppa a sa Bottarga
Kalbsmedaillons in Bottargasauce
23,50 €
Scaloppa Arborea
dünne Kalbsschnitzel mit Pecorinokäse und Rohschinken in Vernacciasauce
23,50 €
Figau a sa Griglia
Kalbsleber vom Grill mit frischen Kräutern
23,00 €
Agnello Arrosto
Lammbraten im Ofen im eigenen Saft knusprig gebacken, dazu Beilage
25,00 €
Maieletto Arrosto
Spanferkel - im Ofen knusprig gebacken, mit eigener Bratensauce dazu Beilage
25,00 €
Figau a sa Vernaccia
Kalbsleber in Vernaccia und Kräutersauce
23,50 €

Alle Fischgerichte werden mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln serviert.

Calamari alla Griglia
gegrillte Tintenfische mit Knoblauch und frischen Kräutern, dazu Beilage
22,50 €
Scampos Orlando (scharf)
Scampi in einer würzigen frischen Tomatensauce
27,50 €
Scampi alla Griglia
Scampi gegrillt mit Knoblauch und frischen Kräutern, dazu Beilage
26,50 €
Pische Mistu a sa Griglia
gemischte Fischplatte vom Grill
28,50 €
Calamari Ripieni
gefüllte Calamari mit Meeresfrüchten, Spinat und Sardellen in einer Meeresfrüchten-Vermentinosauce
24,00 €
Orata alla Griglia (400g-500g)
Goldbrasse vom Grill mit frischen Kräutern, dazu Beilage
26,50 €
Pizza Margherita
mit Tomaten und Mozzarella
10,50 €
Pizza Smeralda
mit Mozzarella, frischen Meeresfrüchten und Bottarga (sardische Kaviarart)
15,00 €
Pizza Orlando
mit Mozzarella, frischer sardischer Salsiccia, Pecorinowürfeln und Zwiebeln
15,00 €
Pizza Purpuza
mit Mozzarella, Gorgonzola (Blauschimmelkäse), Steinpilzen und frischer Salsiccia
15,00 €
Pizza Sardegna
mit Mozzarella, fr. sardischer Salsiccia, Rucola und geraspeltem Pecorino
14,00 €
Pizza Bottarga
mit Mozzarella und Bottarga (Sardische Kaviarart)
14,50 €
Pizza Porcheddu
mit Mozzarella, Spanferkelscheiben und reifem Schafskäse
13,50 €
Pizza Parma
mit Mozzarella, rohem Schinken und Rucola
14,00 €
Pizza Speziale
mit Mozzarella, Lachs, Spinat und Knoblauch
15,00 €
Pizza Bresaola
mit Mozzarella, luftgetrocknetem Rindfleisch, Parmesan und Rucola
14,00 €
Pizza Frisca
mit Mozzarella, frischen Tomatenscheiben und Basilikum
13,00 €
Pizza Pachino
mit Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan
13,50 €
Pizza Siciliana
mit Mozzarella, Kapern, Acchiughe, Oliven und Oregano
13,00 €
Pizza Parmigiana
mit Mozzarella, gegrillten Auberginen, Parmesan und Basilikum
14,50 €
Pizza Pane Rossa
Pizzabrot mit Tomatensauce und Knoblauch
6,00 €
Pizza Pane Bianca
Pizzabrot mit Olivenöl, Rosmarin und Salz
6,00 €
Bruschetta
Pizzabrot mit Knoblauch, Cherrytomaten, Basilikum und Olivenöl
11,00 €
Pizza Lorenzo
mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami und frischen Champignons
10,00 €
Pizza Stella
mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und frischen Champignons
10,00 €
Pizza Tonnata
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
12,00 €
Pizza Vegetariana
mit frischem Saisongemüse, Tomatensauce und Mozzarella
12,90 €
Pizza Quattro Formaggi
mit Tomatensauce, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan und Pecorinokäse#
13,00 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, frischen Champignons und Artischocken
10,50 €
Pizza Frutti di Mare
mit Tomatensauce, Mozzarella, frischen Meeresfrüchte und Knoblauch
14,50 €
Pizza Italia
mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oliven, Zwiebeln und Peperoni
11,00 €
Budino de Amaretto
Sardischer Amaretto-Pudding
7,50 €
Vanille-Sahne-Pudding
7,50 €
Tiramisu
7,50 €

Letzte Aktualisierung: 20.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.