Speisekarte

Schürmanns im Park, Dortmund

Sonn- und Feiertags 10 - 14 Uhr

Bedienen Sie sich nach Belieben an unserem reichhaltigen Buffet

Kaffee, Tee, Orangensaft und ein Glas Sekt inklusive
19,90 €

täglich ab 18 Uhr

Stellen Sie sich aus unserer regulären Karte und der Abendkarte

ein 3-Gang-Menü ganz nach Wunsch zusammen
24,90 €

Donnerstags ab 18 Uhr

Lassen Sie sich von einem exquisiten 4-Gang-Menü überraschen
28,90 €
Frisches Bauernbrot mit dreierlei Dip
Mediterran aus Tomaten und Zucchini, Paprika-Oliven-Dip, Quark mit frischen Gartenkräutern und Knoblauch
4,50 €
Müsliteller mit Joghurt und frischem Obst
5,50 €
Strammer Max
Drei Eier auf Schinkenbrot
6,90 €
Folienkartoffel mit Sauerrahm
4,90 €
Folienkartoffel mit Sauerrahm und Serrano-Schinken
5,90 €
Folienkartoffel mit Sauerrahm und Nordsee-Krabben
6,90 €
Spanische Kartoffel-Tortilla mit Salat
5,90 €
Indische Linsencurrycremesuppe klein
mit Joghurt und frischem Bauernbrot
2,90 €
Indische Linsencurrycremesuppe groß
mit Joghurt und frischem Bauernbrot
4,90 €

Zu allen Salaten reichen wir frisches Bauernbrot. Dressing nach Wahl: Hausdressing Essig-Öl-Basis, Joghurt, Himbeer-Honig

Gemischter Salat
mit Tomate, Gurke, Paprika und eingelegtem Kürbis
6,50 €
Gemischter Salat mit Schafskäse,
Oliven und eingelegtem Gemüse
8,50 €
Schürmanns Salat „Spezial“
mit gebratenen Putenbruststreifen, Makkaroni, Champignons und Peperoni
10,90 €
Schürmanns Salat „Spezial“ vegetarisch
mit Schafskäse, Makkaroni, Champignons und Peperoni
10,90 €
Rucola-Ricotta-Gnocchi
mit Kräutersoße, Parmesan und Salat
11,90 €
Spaghetti mit original italienischer Bolognese
und Parmesan
9,90 €
„Dortmunder Jungs“
Bratwurst mit hausgemachter Currysoße und Pommes
6,90 €
Schnitzel vom Schwein
mit Pommes und Salat
12,90 €
Putengeschnetzeltes „Züricher Art“
mit Champignons, hausgemachten Rösti und Salat
13,90 €

Achtung, gesund! Zu allen Kindergerichten gibt es leckere Möhren-, Gurken- und Paprikasticks mit Quarkdip.

Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
4,50 €
Chicken Nuggets mit Pommes
4,50 €
Joghurt natur mit frischen Früchten, Honig und Walnüssen
3,90 €
Frische Erdbeeren mit Mascarpone und Stracciatellaeis
4,90 €
Wellnessbecher
Mango- und Zitronensorbet mit Joghurt, Walnüssen und Honig
4,90 €
Schokobecher
Schoko-, Vanille- und Stracciatella-Eis mit Schokosoße, weißen Schokoflocken und Sahne
4,90 €
Kugel Eis
Schokolade / Vanille / Erdbeer / Zitrone / Stracciatella / Mango
1,00 €
Portion Sahne
0,50 €

Täglich ab 18 Uhr bietet Ihnen unsere Küche zusätzlich zur regulären Karte einige ganz besondere Spezialitäten an:

Hausgemachte Rösti
mit Graved Lachs, Honig-Senf-Soße und Salat
10,90 €
Original Wiener Kalbsschnitzel
mit Preiselbeeren und warmen Kartoffelsalat
19,90 €
Tournedos vom Rinderfilet
mit Rotwein-Reduktion, Rosmarinkartoffeln und Rucolasalat
21,90 €
Lachsfilet
mit Pernod-Zitronen-Soße, Kartoffelstampf und Vichy-Karotten
15,90 €
Zanderfilet aus der Pfanne
mit Limettenbutter, Rosmarinkartoffeln und Salat
18,90 €
Schokomousse aus dem Glas
mit frischen Früchten
4,90 €

Letzte Aktualisierung: 19.06.2012. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.