Alle Salate werden mit einem Senf-Balsamico-Honig und Sesamöl-Dressing zubereitet.
Alle Rollen werden in Reispapier gerollte und mit Reisnudeln, Gurken, Sojasprossen und Salatblättern gefüllt und mit Tamarindesauce, Erdnusss-Hoi-Sinsauce und Mam Nem serviert.
Letzte Aktualisierung: 29.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.