Speisekarte

Der Hahn ist tot!, Berlin
4-Gang-Menüs
für je
33,00 €
Kichererbsen Eintopf
mit Minze Joghurt
Terrine vom Forellenfilet in Rosé
mit hausgemachter Mayonnaise
Blattsalate mit Spargel und Erdbeeren
Coq au vin
mit Kartoffelgratin und Ofengemüsen
Kaninchen Pfeffer in Salbeisauce
mit gebratener Polenta und geröstetem Fenchel
Gebackenes Schollenfilet
mit hausgemachter Remoulade Kartoffelsalat und Dill Gurkensalat
Topinambur Krapfen
mit Paprika Coulis gebratenen grünem Spargel und Austernpilzen
Grießflammerie
mit Sommerbeeren

Letzte Aktualisierung: 25.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.