Speisekarte

Mühlberger, Prien am Chiemsee
Sommertrüffel
mit Artischocke und Aubergine
15,00 €
Tatar
vom Rind, Lauch, Sesam, Soja, und Yuzu-Mayonnaise
14,00 €
Jakobsmuschel
mit gelber Bete und Calamansi- Gel
15,00 €
Hamachi
mit Gurke und Alge
14,00 €
Nudeln
mit Waldpilzen in Rahm
21,50 €
Suppentopf vom Huhn
8,50 €
Geeiste Gurkensuppe
6,50 €
Steinbutt in Champagnersoße
mit Gemüse und Kartoffeln
32,00 €
Hühnerbrust
mit gerösteten Pilzen und Mangold-Ravioli
32,00 €
Schokoladen Mousse
mit Himbeeren und Eis
10,50 €
Mascarponecreme
mit Aprikosen und Basilikum Sorbet
12,50 €
Passionsfruchtsorbet
mit Wodka aufgegossen
5,50 €
Stück Kuchen
3,50 €
Kugel Milcheis
2,00 €
Kugel Fruchteis
2,00 €
Auswahl von Rohmilch Käse Eleveur de fromages Antony
12,50 €

Letzte Aktualisierung: 26.07.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.