Speisekarte

Oase Due, Essen
Caprese con Mozzarella di Bufala
Caprese mit Büffel-Mozzarella
14,90 €
Vitello Tonnato
Dünnes Kalbfleisch mit einer feinen Thunfischsauce und Kapern
16,20 €
Carpaccio
Marinierte argentinische Rinderfiletscheiben mit Parmesan
16,90 €
Antipasti Misti della Casa ab
Fragen Sie nach unseren Vorspeisenvariationen
9,50 €
Prosciutto Melone
San-Daniele-Schinken mit Melone
15,50 €
Minestrone
Gemüsesuppe, italienische Spezialität
8,20 €
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen
7,20 €
Insalata Mista
Frischer gemischter Salat
7,90 €
Insalata con Tonno
Frischer gemischter Salat mit italienischem Thunfisch in feinem Olivenöl
12,30 €
Insalata Oase Due
Frischer gemischter Salat mit Büffel-Mozzarella, Parmaschinken (16 Monate gereift) und Krabben
14,90 €
Aglio, Olio e Peperoncino
Mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino
13,50 €
Estate
Mit Cherrytomaten, Crevetten, Lauch und Olivenöl (leicht pikant)
14,90 €
Taglierini al Pesto Genovese (fatto in Casa)
Taglierini mit zerstoßenem Knoblauch, Pinien- und Walnusskernen, Basilikumblättern, Olivenöl und geriebenem Pecorino
14,90 €
Taglierini al Filetto con Zafferano
Taglierini mit Rinderfiletspitzen und einer feinen Safransauce
14,90 €
Tagliatelle Cacio e Pepe
Bandnudeln mit Käse und Pfeffer
14,90 €
Tagliatelle al Ragù e Pomodorini Cherry
Bandnudeln mit einer feinen Fleischsauce aus Kalbs- und Rindfleisch mit Cherrytomaten
14,90 €
Lasagne al Forno
Überbackene Lasagne mit Grana Padano
13,90 €
Gnocchi al Ragù Tartufato
Gnocchi mit einer getrüffelten Fleischsauce aus Kalb- und Rindfleisch
15,90 €
MENU 1
p. Person
55,50 €
1. Gang
Antipasti Misti della Casa Gemischte Vorspeisen
2. Gang
Tagliatelle Cacio e Pepe Hausgemachte Bandnudeln mit einer italienischen Käsespezialität aus Latium und frisch gemahlenem Pfeffer
3. Gang
Coda di Rospo alla Griglia con Pomodorini al Dragoncello Gegrillter Seeteufel mit Cherrytomaten und Estragon als Beilage servieren wir frischen gemischten Salat
4. Gang
Frutti di Bosco con Gelato alla Vaniglia Frische gemischte Beeren mit Vanille-Eis
MENU 2
p. Person
62,50 €
1. Gang
Insalatina con Gamberetti e Mozzarella di Bufala Kleiner gemischter Salat mit Crevetten und Büffelmozzarella
2. Gang
Taglierini al Carpaccio di Tartufo Hausgemachte schmale Bandnudeln mit schwarzen Trüffeln
3. Gang
Scaloppine di Vitello al Limone Dünne Kalbsschnitzel in einer Zitronensauce als Beilage servieren wir Gemüse der Saison
4. Gang
Cassata Siciliana Halbgefrorenes mit kandierten Früchten
Scaloppine al Limone
Dünne Kalbsschnitzel in einer Zitronensauce
29,80 €
Scaloppine Vino bianco
Dünne Kalbsschnitzel in Weißweinsauce
29,80 €
Scaloppine alla Ligure (Olive Taggiasche)
Dünne Kalbsschnitzel mit Tomatensauce, Taggiasche-Oliven (besondere Oliven aus Ligurien) und Knoblauch
29,80 €
Filetto ai Ferri
Angus Filetsteak vom Grill
36,50 €
Punte di Filetto con Rucola e Aceto Balsamico
Rinderfiletspitzen auf Rucola verfeinert mit Balsamessig
44,50 €
Cassata Siciliana
Halbgefrorenes mit kandierten Früchten
10,50 €
Tartufo
Schokoladentrüffel
10,50 €
Bavarese allo Yoghurt con Pistacchi e Miele
Bayerische Creme aus Joghurt mit gerösteten Pistazien und Honig
10,90 €
Tiramisù
Tiramisù
7,50 €
Panna Cotta ai Frutti di Bosco
Panna Cotta mit frischen gemischten Beeren
10,50 €
Sorbetti (in verschiedenen Fruchtsorten)

Letzte Aktualisierung: 23.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.