Speisekarte

Restaurant Zur Erholung, Braunschweig

zubuchbar zu den Gedecken, serviert in der Tasse. Preis pro Person/Tasse.

Rinderkraftbrühe
mit Klößchen, Eierstich, Spargel und Nudeln
6,00 €
Kartoffelcremesuppe
mit frischem Gemüse und Bauchspeck
5,90 €
Gulaschsuppe
pikant mit Fleischeinlage und Paprika
5,90 €
Tomatencremesuppe
5,90 €

Die von uns genannten Gedecke sind Vorschläge von uns. Natürlich erhalten Sie auch individuelle Wünsche wie a la carte, Menü oder Büfett . Vegetarische und vegane Speisen möglich, bitte vorbestellen.

Gedeck 1
Brötchen, Brote und Blechkuchen • Ofenfrische ½ Brötchen und ½ Brotscheiben belegt mit: Mett, Kassler, rohem Schinken, Gouda, Camenbert, Räucherlachs und Sahnemeerrettich Braunschweiger Blechkuchen sortiert Frisch gebrühter Filterkaffee, Tee in 6 Sorten. Pauschale für 2 Stunden / pro Person
19,90 €
Gedeck 2
Canapés • auf Grau- und Mehrkornbrot belegt mit: geräucherter Geflügelbrust, Kassler, Rückenbraten, roher Schinken, Salami und Camenbert Braunschweiger Blechkuchen sortiert Frisch gebrühter Filterkaffee, Tee in 6 Sorten. Pauschale für 2 Stunden / pro Person
21,90 €
Gedeck 3
Canapés, zusätzlich mit Lachs und Roastbeef • wie Gedeck 2, zusätzlich mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich und Roastbeef mit Remouladensauce. Pauschale für 2 Stunden / pro Person
25,90 €
Gedeck 4
Kaffee und Kuchen • Braunschweiger Blechkuchen Frisch gebrühter Filterkaffee, Tee in 6 Sorten. Pauschale für 2 Stunden / pro Person
14,90 €

Letzte Aktualisierung: 23.09.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.