Speisekarte

Gasthaus Waldkater, Langenhagen
CAESARS SALAT
gegrillte Hähnchenbrust – Blattsalate der Saison –Caesars Dressing – Kirschtomaten – Parmesanhobel
16,90 €
THUNFISCH SALAT
Blattsalate der Saison – Thunfisch – cremiger Hirtenkäse –rote Zwiebeln
15,90 €
HAUSGEMACHTE LASAGNE
klassisch, mit hausgemachter Bolognese
11,90 €
TAGLIATELLE TRIFFT RIND
hausgemachte Tagliatelle – Rind – Champignons –Datteltomaten – Parmesanhobel
17,90 €
SPINAT TRIFFT RICOTTA
hausgemachte Ravioli – Spinat – Ricotta – Datteltomaten –Pinienkerne und Parmesan
16,90 €
SPAGHETTI MARI NERO
schwarze Spaghetti – Meeresfrüchte – Datteltomaten –Butter – Weißweinsud
17,90 €
VORALPEN ENTRECÔTE
(ca. 250g)
29,90 €
BLACK ANGUS RUMPSTEAK
(ca. 200g)
26,90 €
ZUM DAZUBESTELLEN…
Ofenkartoffel mit Sourcreme– Süßkartoffel-Pommes –Bratkartoffeln – Pommes Frites – Pfannengemüse
Je Beilage
4,50 €
Sauce Sambal – Waldpilze in Rahm –Pfefferrahmsauce
Je Sauce
3,50 €
WALDKATERS SPARERIBS
Pommes Frites – Salate der Saison – Homemade BBQ
16,90 €
WALDKATERS GRILLTELLER
Medaillions vom Rind – Schwein – Hähnchenbrust – Grillwürstchen –Homemade BBQ – gebackene Zwiebelringe – Cole Slaw – Pommes Frites
24,90 €
CHEESEBURGER
200g Black Angus Beefburger – Sesam Bun – Cheddar –rote Zwiebeln – Gurke – Tomate – Pommes Frites
15,90 €
WALDKATERS WILDER BOCK-BURGER
200g Black Angus Beefburger – Sesam Bun – Ziegenkäse –Wildpreiselbeeren – Pommes Frites
16,90 €
DIE WILDE HENNE
gegrillte Hähnchenbrust – Sesam Bun – gegrillte Ananas –Erdnusssauce – Wildpreiselbeeren – Röstzwiebeln – Pommes Frites
16,90 €
WALDKATERS FERKELBURGER
Pulled Pork – Brioche Bun – Homemade BBQ – Cole Slaw –gebackene Zwiebelringe – Pommes Frites
16,90 €
OMAS BACKFISCH
Seelachsloin – Bier Teig – lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat –Sauce Tatar
17,90 €
ZANDERFILET
auf der Haut gebraten – Traubenrisotto – Blatzspinat – Datteltomaten
23,90 €
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH
Sauerfleisch vom Schwein – rote Zwiebeln – Bratkartoffeln – Sauce Tatar
14,90 €
ROASTBEEF VOM WEIDERIND ROSA GEBRATEN
kalt, dünn aufgeschnitten – Bratkartoffeln – Salate der Saison – Sauce Tatar
19,90 €
RIESENCURRYWURST – POMMES
mit hausgemachter Curry-Cola Sauce – Salatbeilage
11,90 €
FILETTOPF WALDKATER
Medaillons vom Rind – Schwein – Hähnchenbrust –Pfefferrahmsauce – Bratkartoffeln – Salate der Saison
21,90 €
SCHNITZEL FÖRSTERLIESEL
zwei Schnitzel vom Landschwein – Waldpilze in Rahm – Bratkartoffeln – Salate der Saison
19,90 €
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
klassisch vom Kalb – Zitrone – Waldpreiselbeeren – Bratkartoffeln – Salate der Saison
25,90 €
CREAM-CHEESE-CAKE
Haferkeks Crumble – Himbeer Sorbet
8,90 €
CRÈME BRÛLÉE
mit braunem Zucker knackig abgeflammt, dazu Cassis Sorbet
8,90 €
HAUSGEMACHTES TIRAMISU
Mascarpone – Amaretto – Kakao
8,90 €
TARTUFO DI PIZZO
Italienische Eisspezialität – frische Früchte
8,90 €

Je Kugel 2,00 €

VANILLE
ERDBEERE
SCHOKOLADE

Je Kugel 2,00 €

ZITRONE- BASILIKUM
MANGO- PASSIONSFRUCHT
CASSIS
HIMBEERE

NUR FÜR KINDER!

Spaghetti
mit Tomatensauce
8,90 €
Spaghetti
mit Butter
8,90 €
Spaghetti
mit Bolognese Sauce
8,90 €
Jedes Pasta Gericht ist auch in groß erhältlich
12,90 €
WALDKATERS VERRÜCKTES HUHN
6 Chicken Nuggets mit Pommes Frites
8,90 €
MISS PIGGY
Schnitzelchen vom Schwein mit Pommes Frites
8,90 €
SCHNITZ UND FRITZ
Pommes Frites – rot oder weiß
4,90 €

Pommes Frites – Schranke
4,90 €

Letzte Aktualisierung: 29.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.