Speisekarte

Kouros, Hamburg

Empfehlungen des Hauses - Vorspeisen

Fisch-Safran-Suppe

6,80 €

Jakobsmuscheln

mit Oliven-Kartoffelpüree und Rote-Beete-Carpaccio

8,90 €

Thunfisch rosa-kalt

mit Avocado-Mousse und Sesamöl-Vinaigrette

8,90 €

Marinierte Flusskrebse

mit Avocado und Salat

6,20 €

Gratinierter Ziegenkäse mit Waldbeeren-Sauce

7,80 €

Baby-Calamares

gebraten im Olivenöl mit Kräuter-Pesto

7,90 €

Weinblätter

gefüllt mit Hackfleisch, Reis und Pinienkernen mit Zitronen-Sahne-Sauce

6,90 €

Austernpilze mit Kräuter-Pesto

5,60 €

Grüner Bio-Spargel mit Serrano-Schinken und Hollandes-Sauce

6,90 €

Empfehlungen des Hauses - Hauptgerichte

Lammfilet

mit Ruccolasalat und Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl-Senf-Vinaigrette dazu blaue Kartoffel-Chips

10,90 €

Kalbsfiletmedaillions

dazu Griechische-Nudel-Cherry-Tomaten

11,90 €

Hähnchenbrustfilet mit Cumquat-Orangen-Sauce

mit Gemüse dazu Wild-Langkorn-Reis und Salat

14,90 €

Thunfisch mit Kapern-Oliven-Tomaten-Sauce

mit Spinat, Kartoffelpüree und Salat

19,90 €

Udonysos - Udo Lindenberg-Panik-Teller

Lachsfilet, Thunfisch und Scampi mit gegrilltem Gemüse, Wild-Langkornreis und Salat

19,90 €

Kalbsfilet mit Feigensauce

mit Kenia-Bohnen, Oliven-Kartoffelpüree und Salat

19,90 €

Suppen

Tomaten-Crème-Suppe

4,90 €

Kalte Vorspeisen

Tzatziki

griechische Joghurtspezialität

4,60 €

Tarama

Rosacrème von eingemachten Bakalorogen

5,20 €

Feta Dodoni

Original griechischer Schafskäse mit Olivenöl (Bio)

6,60 €

Gigantessalat

Salat aus dicken Bohnen mit Zwiebeln, Karotten und frischen Kräutern

4,60 €

Oliven und Peperoni

große schwarze Oliven, milde Peperoni aus Griechenland mit Olivenöl (Bio)

4,80 €

Gemischter Vorspeisenteller

Tzatziki, Austernpilze, Tarama, Schafskäse, Hackröllchen, Auberginen, dicke Bohnen, Salzwasser-Scampi, Oliven und Peperoni

10,90 €

Bauernsalat

mit Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Schafskäse, Olivenöl (Bio) und Balsamico-Essig

6,60 €

Warme Vorspeisen

Vegetarier Teller

mit verschiedenem Gemüse

10,80 €

Auberginen

gegrillt, mit Tomatensauce und Schafskäse

6,20 €

Ipirotiko

gegrillte Hackröllchen mit Tzatziki

6,60 €

Feta Dodoni Grill

Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni in Alufolie

6,60 €

Gigantes

dicke Bohnen mit Tomatensauce und Schafskäse

5,60 €

Feta Dodoni Saganaki

Schafskäse, paniert mit Sesam-Honig

6,90 €

Garides

drei große Salzwasser-Scampi ohne Schale und Kopf in Olivenöl, pikant mit frischem Knoblauch in der Pfanne serviert

12,90 €

Spezialitäten aus dem Backofen

Alle Gerichte servieren wir mit Tzatziki und Salat (Olivenöl-Senf-Vinaigrette). Bitte wählen Sie zwischen Rosmarinkartoffeln oder Basmati-Reis.

Mousaka

Auflauf mit Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Bechamel, auf Tomatensauce und Salat (ohne Tzatziki und Beilage)

14,60 €

Spezialitäten mit feinen Saucen

Alle Gerichte servieren wir mit Tzatziki und Salat (Olivenöl-Senf-Vinaigrette). Bitte wählen Sie zwischen Rosmarinkartoffeln oder Basmati-Reis.

Gyros Special (biologisch rein)

mit Zwiebeln und Champignons in Tomaten-Basilikum-Sahne-Sauce und frischem mediterranem Gemüse

14,60 €

Milchlammfilet aus Neuseeland

auf frischen Prinzess-Bohnen mit Schafskäse-Sauce

18,80 €

Milchlammfilet aus Neuseeland

auf frischen Pinzess-Bohnen mit Rotwein-Rosmarin-Honig-Sauce

18,80 €

Fischspezialitäten

Thunfisch

Sherry-Tomaten-Sauce mit Blattsalat

19,90 €

Baby-Calamaris

gebraten in Olivenöl auf mediterranem Gemüse und Kräuter-Pesto

15,90 €

Norwegisches Lachsfilet

vom Grill auf frischem Blattspinat mit Kräuter-Pesto

16,80 €

Salzwasser-Scampis

vier Scampis gebraten in Olivenöl (ohne Schale) auf frischem mediterranem Gemüse mit Kräuter-Pesto

19,90 €

Dorade Royal aus Griechenland

vom Grill 500-600g, gefüllt mit frischen Kräutern, dazu frischer Blattspinat

18,90 €

Grill-Spezialitäten

Alle Gerichte servieren wir mit Tzatziki und Salat (Olivenöl-Senf-Vinaigrette). Bitte wählen Sie zwischen Rosmarinkartoffeln oder Basmati-Reis.

Bifteki

gemischtes Hackfleisch, gefüllt mit Tomaten und Schafskäse auf Tomatensauce (Hausgemachtes Hackflesich von der Kalbskugel, Junglammkeule und Schweinenacken, biologisch rein)

13,40 €

Gyros (biologisch rein)

geschnittener Schweinenacken vom Drehspieß

13,90 €

Schweinefilet (biologisch rein)

mit Sternanis-Ouzo-Sauce

15,90 €

Lammcarre-Koteletts

aus Schleswig-Holstein, rosa gebraten, auf frischen Prinzess-Bohnen in Sherry-Tomaten

18,80 €

Lammfilet aus Neuseeland

rosa gebraten, auf frischen Prinzess-Bohnen in Sherry-Tomaten

18,80 €

Grill-Teller

Olympia-Teller

Schweinefiletspieß und Gyros

13,90 €

Otto Rehakles-Teller

Schweinefiletspieß, Hacksteak und Gyros

15,40 €

Artemis-Teller

Lammfilet, Schweinefiletspieß und Gyros

15,60 €

Steak-Teller

Kalbsfilet aus Schleswig-Holstein auf frischen Prinzess-Bohnen in Sherry-Tomatensauce dazu Kräuterbutter

19,80 €

Filet-Teller

Kalbsfilet, Lammfilet und Schweinfilet auf frischem mediterranem Gemüse und Kräuterbutter

18,90 €

Nachspeisen

Crème Caramel

5,40 €

Mousse au Chocolat

5,80 €

Pannacotta mit Erdbeersauce

5,80 €

Vanilleeis mit Waldbeerensauce

5,60 €

Vanilleeis mit caramelisierten Früchten

5,90 €

Griechischer Joghurt

mit griechischem Pinienwaldhonig aus eigener Produktion, mit Walnusskernen

5,80 €

Dessert Variation

Mousse au Chocolat, Crème Caramel, Pannacotta mit Erdbeersauce

7,40 €

Letzte Aktualisierung: 10.09.2012. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.