Speisekarte

Barrio Alto, Mainz
Oferta Tapas Variadas: con 3 tapas / con 5 tapas
Unsere beliebten Probierteller mit 3 oder 5 verschiedenen Tapas aus der Vitrine zum Selbstzusammenstellen
Oliven
Tortilla
span.Kartoffelomelett
Patatas Bravas
Scharfe Kartoffeln
Solomillo
Schweinelende
Albondigas
Hackfleischbällchen
Berengenas
Auberginen gebraten
Alubiascon Chorizo
Bohnen mit Paprikawurst
Higado de Pollo
Geflügelleber
Pollo Jerez
Hühnchen in Sherry
Mejillones rellenos
gefüllte Muscheln
Champiñones con Tomate
Champiñones al ajillo y perejil
Empanadillas
Teigtaschen
Champiñones rellenos
gefüllte Pilze
Pinchos morunos
Maurische Fleischspießchen
Ensaladilla Atun
Thunfischsalat
Muslos de Pollo asado
Hühnerkeulen
Jamon Serrano al aceite y limon
7 Pflaumen im Speckmantel
MARISCOS - Fisch und Meeresfrüchte
Pulpo a la Gallega
Muslitos de Mar
Krebsfleisch
Boquerones en Vinagre
eingelegte Sardellen
Gambas al ajillo
Aioli con Pan
Patatas fritas
Fritierte Kartoffeln
Boquerones fritas
Fritierte Sardellen
Chorizo español
Paprikawurst in Rotwein
Jamon Serrano de la Bodega
Casalba Jamon Serrano Ahumado
Casalba Jamon Iberico recebo
Queso y Jamon - Manchego/Jabugo
Queso Manchego
eingelegt in Olivenöl
Spanischer Käseteller
4 verschiedene Käse z.B. Tetilla, Idiazabal, Mahon, Manchego...
Caldo de Pescado
Tomaten-Paprikasuppe mit Gambas und Fischstücken
Ensalada Valencia
Bunter Salatteller mit Putenfleisch, Kirschtomaten, Paprika, Oliven, Champignons
Ensalada Barrio Alto
Span. Salatherzen mit Sardellenfilets, Oliven, Tomate und Zitronen- Olivenöldressing
Pollo Asado
Hühnchen gegrillt mit frit. Kartoffeln. Wird ganz frisch zubereitet, dauert etwa 45 Min.
Sardinas a la plancha
Sardinas aus der Pfanne mit Salat
Gambas a la Plancha
6 Gambas (31/40) aus der Pfanne mit Salat
3 Riesengambas (13/15) aus der Pfanne mit Salat
Riesengamba (U 10 Wildfang) aus der Pfanne mit Salat
Chuletas de cordero
Lammkoteletts mit frit.Kartoffeln
Dorada a la Plancha
Dorade im Ganzen gegrillt mit kleinen Kartoffeln und Salat
Conejo al horno alla Riojana
Kaninchen aus dem Ofen
Rabo de Toro
Ochsenschwanz in Rotwein mit Pürré aus Kartoffeln und getrockneten Tomaten

Wird immer frisch gemacht, und dauert deshalb etwa 45 min. ab 2 Personen / pro Person

Huhn, Schweinefleisch, Calamares, Almejas, Mejillones u.Gambas
Huhn, Kaninchen, Calamares, Mejillones und Gambas
Marinera - mit Gambas, Calamares, Almejas, Mejillones
Patatas fritas extra
Beilagensalat
Churros con Chocolate
Span. Spritzgebäck mit heißer Schokolade
Crema Catalana
Vanillecreme mit einer Oberfläche aus frisch karamelisiertem Zucker
Chocolate
Schokoladenkuchen aus dunkler Schokolade
Pudim Flan
portug. Flanversion mit Portwein und karamelisierten Mandeln
Ciruelas rellenos
Pflaumen mit Mandelfüllung in Teig ausgebacken mit Vanillesauce
Tarta de Manzanas
Blätterteigtarte mit karamelisierten Äpfeln und Vanilleeis frisch zubereitet, dauert ca. 20 Min.

Letzte Aktualisierung: 19.12.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.