Speisekarte

Aspendos, Stuttgart
ACILI EZME SCHARFE PASTE
aus Chilischoten, Tomaten, Zwiebeln und frischen Kräutern
5,50 €
CACIK TZAZIKI
Cremiger Naturjoghurt mit Knoblauch Dillspitzen, Minze und fein gehackter Gurke
5,50 €
HUMMUS PÜRIERTE KICHERERBSEN
in Sesampaste mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft
5,50 €
PAŞA MEZESI GERIEBENER FETAKÄSE
mit Walnüssen, verfeinert mit pikanten Gewürzen
5,50 €
KÖZLENMIS PATLICAN SALATASI AUBERGINENSALAT
mit Kapia Paprika, frischen Kräutern und Knoblauch
5,50 €
HAVUCLU TARATOR KAROTTENJOGHURT
mit Knoblauch
5,50 €
ATOM NATURJOGHURT MIT GETROCKNETEM CHILI
Knoblauch und geklärter Butter (extra scharf)
5,50 €
KARIŞIK MEZE TABAGI VORSPEISENVARIATION
Variation aus den Vorspeisen und 2 knusprige Teigröllchen mit Fetakäse
15,50 €
TABULE SALATASIBULGURSALAT
mit frischen Kräutern und fein gehackten Zwiebeln und Tomaten
8,50 €
BEYAZ PEYNIRLI COBAN SALATASIHIRTENSALAT
mit Schafskäse und Oliven, angemacht mit Zitronensaft/Olivenöl
9,50 €
GAVURDAGI SALATASIFEIN GEHACKTER SALAT
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Walnüssen, angemacht mit Granatapfeldressing
10,50 €
TULUM PEYNIRLI VE CEVIZLI SALATAGEMISCHTER SALAT
mit türkischem Nomadenkäse, getrockneten Sultaninen und Walnüssen
12,50 €
MERCIMEK ÇORBASIROTE LINSENSUPPE
mit Minze und Tomatenmark
5,50 €
IŞKEMBE ÇORBASIRINDERKUTTELSUPPE
in Joghurtbrühe
5,50 €
PEYNIRLI SIGARA BÖREĞIBLÄTTERTEIG-RÖLLCHEN
mit Schafskäsefüllung dazu Naturjoghurt und Garnitur (4 Stück)
8,50 €
GÜVECDE MISKET KÖFTEWÜRZIGE HACKBÄLLCHEN
Würzige Hackbällchen im Tontopf mit pikanter Tomatensauce
9,50 €
IÇLI KÖFTEORIENTALISCHE BULGURKLÖSSE
mit pikanter Hackfleischfüllung an Salatbouquet (2 Stück)
9,50 €
ARNAVUT CIGERILAMMLEBERWÜRFEL
garniert mit roten Zwiebeln
9,50 €
TEREYAGLI KARIDESRIESENGARNELEN
in Knoblauch-Chilibutter
9,50 €
YABAN TURBU SOSLU KALAMAR TAVATINTENFISCHRINGE
mit Meerrettich Dip
10,50 €
AHTAPOT IZGARAGEGRILLTER OKTOPUS
garniert mit Cherrytomaten-Zwiebelsalat
13,50 €
PATLICAN CIĞIRTMAGEBRATENE AUBERGINEN
an einer pikanten Tomaten-Paprikasauce, dazu Reis
10,50 €
ISPANAK TAVARAHMSPINATPFANNE
überbacken mit Schafskäse
10,50 €
YOĞURTLU PILIC KEBABHÄHNCHENBRUST-STREIFEN
auf geröstetem Fladenbrot an pikanter Tomatensauce mit Joghurtsauce
15,50 €
SAÇ KAVURMATRADITIONELLE HIRTENPFANNE VOM LAMM
mit Oregano, Tomaten, Zwiebeln und Paprika, dazu Reis
15,50 €
BEYTI KEBABRINDERHACKSPIESS IM YUFKATEIG
an Tomatensoße und Naturjoghurt
16,50 €
KUZU INCIKGESCHMORTE LAMMHAXE
mit hausgemachter Bratensauce, dazu Reis
19,50 €
DENIZ MAHSULLÜ GÜVECMEERESFRÜCHTE GÜVEC
mit Oktopus, Riesengarnelen, Kalamari und Gemüse, überbacken mit Schafskäse
19,50 €
TAVUK ŞIŞMARINIERTE HÄHNCHENSPIESSE
auf Grillgemüse
15,50 €
ADANA KEBABDER KLASSISCHE LAMMHACKFLEISCH-SPIESS
aus Adana auf offener Flamme gegrillt, dazu eine scharfe Paste und Naturjoghurt
15,50 €
IZGARA KÖFTEHERZHAFTE RINDERFRIKADELLEN
aus den besten Teilen des Rinds mit scharfer Ajvar Soße
15,50 €
ASPENDOS SPECIALWÜRZIGER LAMMHACKSPIESS
mit Oregano-Käsemischung auf offener Flamme gegrillt
17,50 €
KUZU ŞIŞGEGRILLTE LAMMSPIESSE
auf Grillgemüse
17,50 €
KUZU PIRZOLAZARTE LAMMKOTELETTES
auf Grillgemüse
19,50 €
KARISIK IZGARAGRILLTELLER
mit den Sorten (40-44) auf Grillgemüse
19,50 €
ASPENDOS STEAKDEUTSCHES ROASTBEEF
mit hausgemachter Bratensauce und karamelisierten Zwiebeln
22,50 €
BALLI YOĞURTTÜRKISCHER NATURJOGHURT
garniert mit Honig, Pistazien, Walnüssen und Obst
5,50 €
TAHIN SOSLU MARAS DONDURMASIZIEGENMILCHEIS
mit einer Honig-Sesamsoße garniert mit Früchten und Pistazien
6,50 €
FIRIN SÜTLAÇITÜRKISCHER MILCHREIS
mit Vanillegeschmack, im Ofen karamellisiert (kalt serviert)
5,50 €
DONDURMALI KÜNEFEORIENTALISCHE FADENNUDELN
mit Mozzarella und süßem Sirup (auf Wunsch mit einer Kugel Eis)
8,50 €
DONDURMALI KATMERBLÄTTERTEIGTASCHE
mit Kaymak und Pistazienfüllung, dazu eine Kugel türkisches Ziegenmilcheis
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 16.07.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.