Speisekarte

Am Alten Fliess Restaurant, Bergheim, Erft
Duo von der Bruschetta
Tomate-Basilikum I Zucchini-Pancetta
8,90 €
Salat Caprese
Tomatenscheiben I Büffelmozzarella
12,50 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch-Scheiben I Thunfischsauce I gebackene Kapern
14,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
Balsamicoglace I gehobelter Parmesan I Rucola
14,90 €
Großer Sommersalat I gratinierte Ziegenkäsetaler
karamellisierte Mango-Spalten I Joghurt-Vinaigrette
15,90 €
Ravioli
mit Trüffel-Pilz-Farce I Salbeibutter I konfierte Cherrytomaten
16,50 €
Tagliatelle I Flußkrebs-Schwänze I Dijon-Senf-Créme
16,90 €
Piccata von der Hähnchenbrust I Tomaten-Auberginen-Ragout
Parmesan-Risotto
16,90 €
Medaillons vom Schweinefilet I mediterranes Gemüse
Rosmarinkartoffeln I Cognac-Pfeffersauce
19,50 €
Lachs-Steak
Oliven-Tapenade I Babyspinat I Safranreis
19,50 €
Currywurst I Pommes Frites
9,50 €
Kölsche Tapas
Halve Hahn I Zwiebelmett I Blutwurst I Cornichons I Butter I Brot
10,90 €

Für 2 Personen
15,90 €

Käseauswahl
4 Sorten Käse I Weintrauben I Feigensenf I Baguette
11,50 €

Für 2 Personen
16,50 €

Flammkuchen Elsässer Art
SauerrahmI Speck I Zwiebeln
13,50 €
Caesar`s Salad
Römersalat I Hähnchenbrust I Bacon I Ei I Parmesan I Caesar´s Dressing
13,90 €
Clubsandwich
Gebratene Hähnchenbrust I Bacon I Ei I Pommes Frites
13,90 €
Räucherlachs
Avocadocrème I pochiertes Ei I Sweet-Potato-Fries
15,90 €
Küchenzauber`s „ Homemade „ Burger
Cheddar-Cheese I Bacon I Pommes Frites
16,50 €

Letzte Aktualisierung: 03.09.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.