Speisekarte

Trattoria Santa Lucia, Stuttgart

ANTIPASTI | VORSPEISEN

Guazzetto di moscardini con pane tostato al sapore di timo

Baby Oktopus | Geröstetes Brot | Petersiliencreme Baby Octopus | Toasted Bread | Parsley Cream

17,50 €

Tatar di salmone con riso venere e crema di avocado

Lachstatar | Schwarzen Reis | Avocadocreme Salmon Tartare | Black Rice | Avocado Cream

19,50 €

Carpaccio di salmone e pe

Lachs Carpaccio | Seeteufel Carpaccio Salmon Carpaccio | Monkfish Carpaccio

19,50 €

Polpo con patate alla ligure

Oktopus | Kartoffel auf Ligure Art Octopus | Potato Ligure Style

21,00 €

Tatar di tonno fresco con pane tostato

Thunfisch Tatar | Geröstetes Brot Tuna Tartare | Toasted Bread

22,00 €

Tatar di hamachi chutney di mango

Hamachi Tatar | Chutney aus Mango Hamachi Tatar | Mango Chutney

25,00 €

Carpaccio di salmone con cantarelli marinati

Lachscarpaccio | Mariniert | Pfifferlingen

18,50 €

Frutti di mare tiepidi

Lauwarme Meeresfrüchte Lukewarm seafood

26,00 €

Tartar di gambero rosso con olio di limone, pomodori, secchi, limette acciughe

29,00 €

Caprese di bufala con basilico e olio d`oliva

14,50 €

Prosciutto di parma con melone

Parmaschinken | Honigmelone Parma ham | honeydew melon

16,50 €

Verdure fresche pastellate e fritte

Frisches Gemüse „In pastella“ | Frittiert Fresh vegetables „In pastella“ | fried

16,00 €

Roast Beef di vitello con baby spinaci pinoli e crema al tartufo

19,50 €

Affettati misti con formaggi all‘italiana secondo tradizione

23,00 €

Tartar di manzo con uova di quaglia e tartufo

Rindertatar | Wachtelei | Trüffel Beef Tartare | Quail Egg | Truffle

24,50 €

CONTORNO

Patate al rosmarino

Rosmarinkartoffeln Rosemary potatoes

6,50 €

Spinaci saltati in padella

Spinat aus der Pfanne Spinach from the pan

7,00 €

Insalata mista

Gemischter Salat Mixed salad

11,00 €

Verdure alla griglia

Gemüse vom Grill Grilled vegetables

12,50 €

Verdure marinate

Mariniertes Gemüse | Zitrone Marinated vegetables | lemon

14,50 €

Verdure saltate in casseruola, con olio e perconcino

Gemüse aus der Pfanne | Knoblauch | Chili Pan-fried vegetables | Garlic | Chilli

14,50 €

Insalata di pollo al sesamo

Gemischter Salat | Hähnchen mit Sesamkruste Mixed salad | Chicken with sesame crust

17,50 €

PASTA

Zuppa di verdure con pane tostato al timo

Gemüsesuppe | Geröstetes Brot mit Thymin Vegetable soup | Toasted bread with thymine

9,50 €

Spaghetti a modo nostro con pachino e basilico tagliato alla julien

Spaghetti | Kirschtomaten | Basilikum Julien Spaghetti | Cherry Tomatoes | Basil Julien

15,50 €

Paccheri con straccetti di manzo, pinoli e basilico

23,00 €

Spaghetti alla carbonara

17,50 €

Pappardelle fresche al ragù di manzo secondo Arte toscana

Frische Pappardelle | Rinderragout | Auf toskanische Art Fresh pappardelle | Beef ragout | Tuscan style

19,50 €

Fettuccine alfredo con tartufo

Fettuccine | Buttersauce | Trüffel Fettuccine | Butter Sauce | Truffle

19,50 €

Risotto santa lucia

23,00 €

Linguine alle vongole con pomodorini di pachino e bottarga

25,00 €

Risotto alla pescatora

Risotto | Meeresfrüchte Risotto | Seafood

28,50 €

Fettuccine all`astice e pomodorini pomilia

Fettuccine | Hummerfleisch | Kirschtomaten Fettuccine | Lobster meat | Cherry tomatoes

38,50 €

Tagliatelle fresche con scampi, porcini e pomodorini

28,00 €

Ossobuco di vitello con il vero risotto alla milanese

Kalb Ossobuco | Tipsche | Risotto alla milanese Veal Ossobuco | Tipsche | risotto made with saffron

29,00 €

PINSA | ROMANA

Margherita

Tomatensauce | Mozzarella | Basilikum Tomato sauce | Mozzarella | Basil

13,50 €

Prosciutto e funghi

18,00 €

Salame piccante

Tomatensauce | Mozzarella | Scharfe Salami Tomato sauce | Mozzarella | Spicy Salami

18,50 €

Verdura

Tomatensauce | Mozzarella | Gemüse Tomato sauce | Mozzarella | Vegetables

18,50 €

Pizza con burrata, rucola e pomodorini

19,50 €

Tonno e cipolle

17,50 €

Santa Lucia

21,00 €

CARNE | FLEISCH

Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e parmigiano

29,00 €

Paillard di vitello alla griglia con verdure di stagione

Scottona vom Grill | Saison Gemüse Grilled Scottona | Seasonal Vegetables

29,00 €

Cotoletta di vitello alla milanese accompagnata con rucola e pomodorini

Kalbskotelett auf Mailadesche Art | Rucola | Kirschtomaten Milanese style veal cutlet | rocket | cherry tomatoes

35,00 €

Tartar di carne rossa argentina servita con pane tostato, capperi cipolla rossa e paprika in dolvere (250g)

Argentinisches rotes Fleisch Tatar | Warmes geröstetes Brot Argentine red meat tartare | Warm toasted bread

36,00 €

Costolette di agnello alla griglia con verdure e olio alla menta

Neuseeländisches Lammkarree vom Grill | Gemüse | Minzöl New Zealand rack of lamb from the grill | Vegetables | Mintoil

36,00 €

Filetto di manzo alla griglia con verdure di stagione

Rinderfilet vom Grill | Saison Gemüse Grilled fillet of beef | seasonal vegetables

38,00 €

Fiorentina di scottona con patate novelle e verdure grigliate per person

Scottona T-Bone Steak | Baby Kartoffel | Gemüse | Pro Person bPortion Trüffel

7,00 €

PESCE | FISCH

Il nostro fritto di pesce con verdure pastellate croccanti

Frittierter Fisch | Frittiertes Gemüse Fried fish | Fried vegetables

32,00 €

Calamari alla griglia con verdure

Calamari vom Grill | Sesamgemüse Grilled calamari | sesame vegetables

28,00 €

Filetto di branzino alla ligure con patate u ovelle, olive taggiasche e pinoli

32,00 €

Pescatrice in unido con olive, taggiasche, pomodorini pachino e patate novelle

35,00 €

Tonno scottato al sesamo su letto di cipolla rossa agrodolce e rucola

Thunfischsteak mit Sesamkruste | Rote süsssaure Zwiebel | Rucolasalat Tuna steak with sesame crust | Red onion | Rocket salad

37,00 €

Hamachi scottato con verdure di stagione

Hamachi halbgebraten | Sesamgemüse Hamachi half-fried | sesame vegetables

38,00 €

Il sempre fresco branzino al sale per person

Frischer Wolfsbarsch in Salzkruste | Pro Person Fresh sea bass in salt crust | Per person

40,00 €

Gamberoni alla griglia con verdure di stagione

3 Garnelen vom Grill | Gemüse 3 grilled prawns | vegetables

42,00 €

Piatto misto di pesce

Gemischter Fischteller Mixed fish platter

MENÜ DI DEGUSTAZIONE

Menü casereccio

55,00 €

Menü gente di mare

Carpaccio di pesce con tartar di gambero rosso Fisch Carpaccio | Rote Garnelen Tatar Fish Carpaccio | Red Prawn Tatar Tagliolini con scampi e porcini Tagliolini | Scampi | Porcini Tagliolini | Scampi | Porcini Filetto di branzino alla ligure Wolfsbarschfilet auf Ligure Art Fillet of sea bass Ligure style Sorbetto al limone Zitronen Sorbet Lemon sorbet Caffé Espresso

75,00 €

DESSERT

Erzählen Sie Besuchern mehr über die Angebote in diesem Abschnitt, z.B. dass alle Hauptspeisen glutenfrei zubereitet werden können.

Gelati Cioccolato , Vaniglia , Fragola , Pistacchio

Schokolade, Vanille, Erdbeere, Pistazie Chocolate, Vanilla, Strawberry, Pistachio

4,00 €

Dolci della casa

Tiramisù, Panna Cotta, Sorbetto, Tartufo limoncello

8,50 €

Macedonia di frutta

Obstsalat Fruit salad

10,50 €

Selezione di formaggi con marmellata di mele arance e pepe rosa

16,50 €

Piatto di olive

Schale mit Oliven Bowl with olives

7,00 €

Letzte Aktualisierung: 31.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.