Speisekarte

Restaurant Laurens, Dänischenhagen
Vitello Tonnato
14,90 €
Lachs-Tartar
auf Röstitaler mit Avocado-Creme
14,90 €
Selbstgeräucherte Entenbrust
an Feldsalat mit Cumberland-Sauce
9,50 €
Kleiner Caesar Salat
mit Speckwürfeln und Parmesan
4,50 €
Ochsenschwanz-Suppe
6,90 €
Nordseekrabben-Suppe
8,50 €
Hausgemachte Pasta (vegetarisch) vegetarisch
mit Waldpilzsauce
18,90 €
Fischpfanne
mit Lachs, Kabeljau, Steinbeißer und Garnele an Wintergemüse und Süßkartoffel-Püree
29,90 €
Saiblings-Filet (von Forelli in Strande)
auf Erbsenpüree mit gegrillten Kirschtomaten und Safran-Wasabi-Soße
29,90 €
Gänsekeule
mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Sauce
26,90 €
Gänsebrust
mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Sauce
28,90 €
Gänsekeule & Gänsebrust
mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Sauce
32,90 €
Halbe Ente
mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Sauce
25,90 €
Gefüllter Kürbis
mit Gemüse-Bulgur und Fetakäse
15,90 €
Rinderbraten (vom Hof Hasche)
mit Gemüse - aus dem Schmortopf
22,90 €
Wildschwein-Rücken
mit Speck-Rosenkohl, gefüllter Birne, Gratin und Jus
26,90 €
Duett vom Mousse
Marzipan und Schokoladenmousse
6,90 €
Warmer Schokokuchen
mit Vanilleeis
6,90 €
Tiramisu
6,50 €

Letzte Aktualisierung: 30.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.