Speisekarte

Heidi und Paul, Eschborn

Wähle zwischen Weizenbrötchen oder Dinkel/Hafer Brötchen. Oder als Proteinburger, ganz ohne Brötchen!

DER PURE
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatherzen, Käse, Bio-Ketchup und Mayonnaise
DER KLASSIKER
Mit leckerem Bio-Rindfleisch, Tomaten, roten Zwiebeln, Gürkchen, Salatherzen,hausgemachter Burgersoße und Bio-Ketchup
DER KÄSIGE
Schmeckt so gut wie der Klassiker – mit einer Portion Cheddarkäse
DER KRÄFTIGE
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Mozzarella, Tomaten, Rucola, Oliven, Parmesan sowie Tomaten- und Basilikumpesto
DER MANCHEGO
Saftiges Bio-Rindfleisch mit Manchego, pikanter Chorizo, Tomate, roten Zwiebeln und einer hausgemachten Knoblauch -Mayo Sauce
DER SCHARFE
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatblatt, Jalapeños und einem scharfen Tomaten-Chili-Relish
DIE GRÜNHILDE
Saftiges Bio-Rindfleisch mit Avocadoscheiben, Tomate, rote Zwiebeln, Rucola und hausgemachter Meerettich-Sauce
DER WALDMEISTER
Saftiges Bio-Rindfleisch, Zwiebeln, gebratene Champignons, knuspriger Bacon, Meerrettich-BBQ Sauce und Rucola
DER FARMER
Mit saftigem Bio-Rindfleisch, Salatblatt, knusprigem Bacon, Cheddarkäse, Tomatenscheiben, Spiegelei, Bone Suckin’ Sauce und unserer würzigen Hausburgersoße
DER GEFLÜGELTE
Mit zartem Hähnchenbrustfilet, Senfgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Salatblatt, leckerer Cocktailsoße und hausgemachter Remoulade mit Käse + 0,90 €
DER KNUSPRIGE
Mit zartem Hähnchenbrustfilet in krosser Panade, Senfgurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Salatblatt, leckerer Cocktailsoße und hausgemachter Remoulade
DER LEVANTE vegan
Mit Falafel, Hummus, Pitabrot, Salat und veganer Sauce
DER GRÜNE vegetarisch
Mit hausgemachtem Gemüsebratling, Tomaten, roten Zwiebeln, Gürkchen, Salatherzen, Ketchup und Burgersoße
DER LEICHTE vegetarisch
Mit mediterranem Gemüse, Rucola, Oliven, gratiniertem Ziegenkäse mit Honig sowie Tomaten- und Olivenpesto
DER ITALIENISCHE vegetarisch
Mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Oliven, Parmesan sowie Tomaten- und Basilikumpesto
DAS PAULCHEN-MENÜ
Mini Burger mit einer Portion Pommes, Menügetränk nach Wahl + tolle Überraschung!!!
DAS KLEINE-HEIDI-MENÜ
4 Hähnchen-Nuggets mit Menügetränk nach Wahl + tolle Überraschung!!!

Mit denen machst Du Deinen Burger unverwechselbar!

DAS BIO-FLEISCH-EXTRA
Ein zusätzlicher Bio-Rindfleisch-Patty auf jedem Burger
DIE BURGEREXTRAS
• Bacon • Cheddarkäse • Mozzarella • karamellsierte Zwiebeln • Tomate • Spiegelei
DIE EXTRAVAGANTEN
Knusprige Gemüsechips, bunt gemischt und fein gewürzt
HEIDIS FAVORITIN
Frische, selbstgemachte Suppe aus dem Gemüsegarten
PAULS BESTE
Immer wieder eine andere hausgemachte herzhafte Suppe
DIE TAGESFRISCHE vegan
100 % vegan, 100 % lecker und öfter mal anders
WRAP ’AHOI!’
Thunfisch, Salat, rote Zwiebeln, Gurken, Mais und hausgemachte Remouladen Soße
WRAP ’CAESAR’
Croûtons, Parmesan, Tomatenwürfel, gemischter Salat, Putenstreifen mit Caesar-Dressing
WRAP ’MAMA MIA’
Tomatenwürfel, Mozzarellawürfel, Rucola und köstliches Pesto
WRAP ’NAMASTE’
Tandoori-Chicken, Salatherzen, Sojasprossen und Ananas mit Tikka Currysoße
DER GROSSE
Einfach 4 Basic-Toppings auswählen – wer möchte, mit Extra-Toppings und Dressing ergänzen – und den knackfrischen Salat mit Brot genießen
CAESAR SALAT NACH PAULS ART
Knackfrischer Salat mit gegrillten Putenbrustfilets, Parmesan, Croûtons, Tomaten und Caesar-Dressing
DER RUCOLA SALAT
Rucola Salat mit gratinierten Ziegenkäse und Feigendip, sowie Tomaten und Walnüssen mit Balsamicodressing
DER BEILAGENSALAT
Kleiner gemischter Salat
BASIC-TOPPINGS
4 inklusive – Jedes weitere Topping • Artischocken • Cashewkerne • Champignons • Cherrytomaten • Cranberry • Croûtons • Ei • Emmentaler • Fetakäse • Frühlingszwiebeln • Gekochter Schinken • Getrocknete Tomaten • Gurken • Jalapeños • Karott
EXTRA-TOPPINGS KATEGORIE 1
• Avocado • Bacon • Tofu • Gebratene Kräuterseitlinge • Putenstreifen • Quinoa • Tandoori-Chicken • Thunfisch • Ziegenkäse
EXTRA-TOPPINGS KATEGORIE 2
• Gegrillte Austernpilze • Bacon • Falafelbällchen • Putenfiletstreifen • Quinoa NEU • Tandoori-Chicken • Thunfisch • Tofu NEU • Ziegenkäse
DIE DAUERRENNER
Knusprige Pommes, Bio-Ketchup oder Mayonnaise nach Wunsch dazu. Mit Käse überbacken + 0,90 €
DIE SÜSSEN
Knusprige Süßkartoffelpommes, Bio-Ketchup oder Mayonnaise nach Wunsch dazu. Mit Käse überbacken + 0,90 €
DIE KNUSPRIGEN
4 Hähnchen-Nuggets, Dip nach Wahl
MOZZARELLASTICKS
4 Mozzarellasticks mit Tomaten-Chili-Relish
DER ORIENT EXPRESS
Falafelbällchen, Hummus, Auberginenmuß, Gemüsesticks und Pita Brot
DAS KALTE
„Das Eis“ – leckeres Eis in verschiedenen Sorten
DAS SÜSSE
Diverse Törtchenträume und andere Leckereien aus unserer Kühlvitrine. Den Preis für's Süsse findest Du an unserer Kühlvitrine

Letzte Aktualisierung: 13.11.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.