Speisekarte

Marktplatz (Hotel Meyer), Harsefeld
CARPACCIO VOM RIND
mit Tomate, Basilikumpesto, Ruccola, Parmesan & Röstbrot
13,20 €
ZIEGENKÄSESALAT
mit geräuchertem Ei, Honig–Senfschaum, dazu Kräuterbaguette
14,90 €
LINSENSALAT
Rote & gelbe Linsen mit Salatgurke & Tomate, lauwarm serviert mit Naanbrot
8,90 €
LACHSSCHNITTE
auf Curryquinoa & Erbsen-Minzpüree
23,50 €
GEBRATENES ZANDERFILET
mit Petersilienschaum auf gestovtem Karotten-Kartoffelgemüse
25,80 €
PALEO CURRY
mit Süßkartoffel, Kichererbse & Spinat
15,50 €
GEMÜSECURRY
mit Black Quinoareis
14,90 €
TERIYAKI BOWL
Linguine mit frischem gebratenem Gemüse und Teriyakisauce mit Huhn
17,90 €

mit Lachs
19,90 €

QUINOA BOWL
Salatgurke, Feta, Granatapfel, rote Beetesprossen und Baby Leaf auf Quinoareis mit Indisch Cream
15,90 €
MEYER‘S BOWL
Hausgemachtes Pulled Pork mit Paprika, Zwiebeln, Royalsalat und BBQ-Creme auf Tomatisiertem Reis
16,90 €
RINDERKRAFTBRÜHE
mit Fleischeinlage, Möhren & Lauchzwiebeln
5,90 €
TOMATENCONSOMME
mit Tomatenconcasse
5,70 €
CURRY – KOKOSSUPPE
5,90 €
CAESAR SALAD
Romasalat mit Hähnchenbrust, Antipasti, Parmesan & Croutons
14,90 €
KÄSESPÄTZLE
mit Emmentaler gratiniert, Champignons, Zwiebeln & Weisswein
13,80 €
LINGUINE
mit geräuchertem Lachs in Sahne, Weisswein & Bärlauch
17,90 €
SCHWEINEFILET MIT PFEFFERSAUCE
mit Salat und kleinen Kartoffeln
23,70 €
GESCHMORTE OCHSENBRUST
mit Röstzwiebelcrumble, Buttermöhren & Kartoffelpüree
23,90 €
RUMPSTEAK
mit Karamel-Baconbutter, Whiskysalsa, Pommes Frites & Salat 220G
27,00 €

300G
32,00 €

KLEINES SCHNITZELAUF TOAST
mit zweierlei Zwiebeln & Champignons
12,90 €
SCHNITZEL JÄGER ART
mit frischen Champignons in Rahm dazu Pommes Frites
16,50 €
CURRYWURST „BARTSCH“
mit Pommes Frites, vom Schwein (Landschlachter Bartsch aus Nottensdorf)
12,00 €
CURRYWURST „DEXTER“
mit Pommes Frites, vom Dexterrind
14,20 €
CHEESEBURGER
200g Rinderpattie, Tomaten, EssiggurkeZwiebelnbrunoise, Emmentaler, Cheddar & Salat
13,90 €
DOPPEL CHEESEBURGER
400g Rinderpattie, Tomaten, Essiggurke, Zwiebelnbrunoise, Emmentaler, Cheddar & Salat
17,50 €
VEGGIE BURGER vegetarisch
frisches Grillgemüse mit Käse überbacken, Burgerbun vom Holzofenbäcker, Honig-SenfSauce, garniert mit Röstzwiebeln
13,00 €
MEYER´S BURGER
hausgemachtes Pulled Pork, BBQ-Creme & Cole Slaw
14,50 €
HUCKLEBERRY FINN-BURGER
200g Rinderpattie, Whisky-BBQ Sauce, Salatgurke, Röstzwiebeln & Salat
14,50 €
NACHOS BBQ-STYLE vegan
2,90 €
STEAKHOUSE-POMMES vegan
3,90 €
CHILI-CHEESE-FRIES
mit Bacon Würfeln, Jalapeños, Käsesauce
4,90 €
TRÜFFELMAYONNAISE vegetarisch
1,20 €
HONIG-SENF-DIP vegetarisch
1,00 €
BBQ-CREME
0,60 €

Letzte Aktualisierung: 11.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.