Speisekarte

Dong Da Restaurant, Berlin
Tagesvorspeise: Gỏi Cuốn Đậu Phụ vegan
vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Tofu, Reisfadennudeln, Salat, Gurken, Karotten und Koriander. Dazu hausgemachter Erdnusssoße [vegan].
3,90 €
Bún Gà Nướng
Gegrilltes Hühnerbrustfilet, mariniert nach Satéart mit Kokosmilch und Zitronengras, serviert auf Reisfadennudeln und frischem Salat, verfeinert mit einer hausgemachten Minzfischsoße. [auf Wunsch mit Tofu]
8,40 €
Nem Rán Chay - vegan vegan
Hausgemachte gebackene vegane Frühlingsrollen mit Tofu, Glasnudeln, frische Kräutern, Gemüse und Morcheln, serviert mit einer veganen Soja-Algensoße.
4,90 €
Gỏi Xoài Chay - vegan vegan
Gemischter Salat mit frischer Mango, Tofu, eingelegten Lotusstängeln, frischen Kräutern und Erdnüssen, serviert mit hausgemachtem Dressing.
4,90 €
Gỏi Xoài Gà
Gemischter Salat mit frischer Mango, Hähnchen, eingelegten Lotusstängeln, frischen Kräutern und Erdnüssen, serviert mit hausgemachtem Dressing.
4,90 €
Súp Gà Xé
Klare Hühnebrühe mit Hähnchenbrustfilet, frischem Gemüse & Shiitake Pilze, serviert mit Lauchzwiebeln und Koriander.
4,40 €
Súp Rau
Leichte Hühnebrühe mit frischem Gemüse, Shiitake Pilze, Silberorhr und Seidentofu, verfeinert mit Lauchzwiebeln und Koriander.
4,40 €
Khoai Lang Chiên - vegetarisch/vegetarian vegetarisch
Gebackene Süßkartoffelsticks mit hausgemachtem Dip aus Honig, Mayonnaise und Chili.
3,90 €
Tôm Chiên Cốm - 2 Stück/2 pieces
Knusprig gebackene Großgarnelen mit vietnamesischen grünen Puffreis-Mantel. Serviert mit hausgemachtem Dip aus Honig, Mayonnaise & Chili.
5,90 €
Phở Bò
Traditionelle klare 5-Gewürzbrühe mit Rinderfilet, Reisbandnudeln, dazu Sojasprossen, Koriander & Frühlingszwiebeln.
9,80 €
Phở Gà
Traditionelle klare 5-Gewürzbrühe mit Hühnerbrustfilet, Reisbandnudeln, dazu Sojasprossen, Koriander & Frühlingszwiebeln.
9,80 €
Phở Dau
Traditionelle klare 5-Gewürzbrühe mit Tofu & Pak Choi, Reisbandnudeln, dazu Sojasprossen, Koriander & Frühlingszwiebeln.
9,40 €
Phở Xào Bò
In Wok geschwenkte vietnamesische Reisbandnudeln mit Rinderfilet, frischem Gemüse, Sojasprossen & vietnamesische Kräutern.
10,90 €
Phở Xào Dau - vegan vegan
In Wok geschwenkte vietnamesische Reisbandnudeln mit Tofu, frischem Gemüse, Sojasprossen & vietnamesische Kräutern.
10,90 €
Miễn Trộn Tôm
Frischer Salat mit Glasnudeln, Black Tiger Garnelen und vietnamesischen Kräutern, verfeinert mit Erdnüssen. Abgeschmeckt mit hausgemachtem Limetten-Chilli-Fischsauce.
9,40 €
Bún Nem Chay - vegan vegan
Hausg. Frühlingsrollen mit Tofu, Glasnudeln & vietn. Gemüsefüllung auf Reisfadennudeln. Serviert mit Salat, Sojasprossen & Minz-Fisch-Soße.
10,40 €
Miến Gà
Traditionelle Hanoi-Suppe mit Glasnudeln & Hühnerbrustfilet in einer klaren Hühnerbrühe, dazu Morcheln, Shiitake Pilze, Sojasprossen & vietnamesische Kräutern.
9,40 €
Gà Mật Ong
Im Wok geschwenkte zarte Hühnerbrustfilet in einer hausgemachten Zitronengras-Honig-Marinade mit frischem Gemüse, dazu Sojasprossen & vietn. Kräutern, dazu Duftreis.
11,90 €
Cơm Curry Gà
Hühnerbrustfilet & frisches Gemüse in roter Curry-Kokosnussmilchsoße auf Duftreis, dazu Sojasprossen & vietnamesische Kräutern.
10,40 €
Cơm Curry Vit
goldbraun gebackene knusprige Ente & frisches Gemüse in roter Curry-Kokosnussmilchsoße auf Duftreis, dazu Sojasprossen & vietnamesische Kräutern.
12,90 €
Cơm Curry Dau - vegetarisch/vegetarian vegetarisch
Tofu & frisches Gemüse in roter Curry-Kokosnussmilchsoße auf Duftreis, dazu Sojasprossen & vietnamesische Kräutern.
9,90 €
Đậu Phụ Rau - vegan vegan
Zarter Tofu in einer veganen Sojasoße mit frischem Gemüse, Sojasprossen & vietnamesische Kräutern. Serviert auf Duftreis.
9,40 €
Bánh Chuối Nếp Nướng [H] - vegan vegan
Hausgemachte gegrillte Banane im Klebreismantel und Kokosnusssoße mit Tapiocaperlen, serviert mit gerösteten Erdnüssen.
5,40 €
extra Reis
1,50 €
extra Reisbandnudeln
breite Nudeln aus Reismehl
1,50 €
extra Reisfadennudeln
Reisnudeln in spaghettidünner Form
1,50 €
extra hausgemachtem Dip aus Honig, Mayonnaise und Chili
1,00 €
extra hausgemachte Chilisoße
1,00 €
extra hausgemachte eingelegte Chili-Knoblauch-Soße
1,00 €
extra Limette
1,00 €
extra frische Chilis
1,00 €

Letzte Aktualisierung: 28.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.