Speisekarte

Kreuzberger Himmel, Berlin
HUMMUS - DER KLASSIKER
Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Kumin, Olivenöl
4,90 €
KISHKE - TZATZIKI ANDERS
Yoghurt, Frischkäse, Petersilie, Gurke, Knoblauch,Bulgur
5,10 €
M‘TABAL - LEICHT UND FRISCH
Auberginen, Jogurt, Tahinsauce, Zitronensaft, Öl
5,10 €
BABA GANOUSH - CREMIG UND MILD
Auberginen, Paprika, Tomate, Petersilie,Granatapfel und Gewürze
5,30 €
SABANEH - POWER IN GRÜN
Spinat mit Olivenöl, Zwiebeln, Zitrone, Granatapfel, Granatapfelsirup, Koriander
5,10 €
FASUELA - HEISSE BOHNEN
scharfer Paprika, Koriander, Tomaten,grüne Bohnen, Olivenöl
5,10 €
FASILA BZET - DIE SAU RAUS LASSEN
Saubohnen, Koriander, Olivenöl, Knoblauch, Tomate, scharfer Paprika
5,10 €
VIER GEMISCHTE VORSPEISEN
nach Wahl
6,80 €
GEMISCHTE KALTE VORSPEISEN
für zwei Person
13,90 €
MARIA - DIE ALTERNATIVE ZUM CREPES vegetarisch
gebratenes Fladenbrot mit Füllung vegetarisch: Schafskäse, Petersilie und Gewürze
5,40 €
mit Fleisch: Lammhack, Petersilie, Tomate, Paprika und Gewürze
5,40 €
SANBOUSAK - KNUSPRIG, KNACKIG vegetarisch
vier frittierte Teigtaschen mit Füllung vegetarisch: Käse, Petersilie und Gewürze
4,90 €
mit Fleisch: Lammhack, Zwiebel, Petersilie und Gewürze
5,90 €
TABOULEH - NOCH EIN KLASSIKER vegan
Petersilie, Tomaten, Zitronen, Bulgur, Granatapfel, gemahlenes Salz, Olivenöl
5,90 €
FATOUSH - KNACKIGE MISCHUNG
gebratenes Brot, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feldsalat, Salat, Minze, Granatapfelsirup, Olivenöl
5,90 €
TAGESSUPPE - VEGETARISCH - FRISCH vegetarisch
KABSE - SYRISCHES FESTTAGSGERICHT
in drei Variationen, immer mit Reis, der zusammen mit Tomaten und Gewürzen gekocht wird. mit Hähnchensteak, Mandeln, Cashewkerne
vegetarisch: Mandeln, Cashewkerne, und Gemüse
12,90 €

10,90 €

KIBBEH - MEHR ALS EIN KLOPPS
Mantel aus Bulgur, Lammfleisch, Innen: Rinderhack Nüsse, Zwiebeln, Granatapfel - dazu Reis und Gemüse
14,90 €
a Laban das ganze in einer Sauce aus Joghurt
15,90 €
FATTEH MAKDOUSH - KNUSPRIG, CREMIG, EINFACH HIMMLISCH
Sauce aus Tomaten, Tahini, Joghurt, Hummus über Aubergine, frittierten Brotchips mit frischem Granatapfel
13,90 €
mit Hack
14,90 €
mit Huhn
14,90 €
SHEIK AL MESHI - DAS GERICHT DER KÖNIGE
Zucchini mit Lammhack, gefüllt, in einer Yoghurtsauce gekocht und mit Pinienkernen bestreut
13,90 €
MNAZALA - AUFLAUF AUF SYRISCH
Aubergine, Zwiebel, Paprika, Tomaten mit Hack, dazu Reis
13,90 €
FRIKEH - WEIZENGESCHMACK PUR
Eine Spezialität - unreif geernteter Weizen, angeröstet, abgebrüht, Lammgeschnetzeltes mit Lorbeerblättern, Zwiebeln und Kardamom gekocht, dann gegrillt mit Cashewnüssen und Mandeln
14,90 €
ARTISCHOKI - DAS FILETSTÜCK DES GEMÜSE
mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Tomate gefüllter Artischockenboden
12,90 €
SABBAH DOLL - DURCH DEN GEMÜSEGARTEN
Zucchini, Aubergine, Zwiebel, Paprika, Kartoffeln, Tomaten, Blumenkohl, grüne Bohnen, Olivenöl, scharfe Paprika-Chilli Sauce
13,90 €
SAJADE - FISH & … KEINE CHIPS
Frittiertes Fischfilet, sauer, scharf mit Reis und Gemüse
13,90 €

TÄGLICH WECHSELND Bitte fragen Sie Ihren Kellner.

Letzte Aktualisierung: 30.07.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.