Speisekarte

Wirtshaus Frauental, Biedenkopf
”Hessisches Vitello“
Kalbstafelspitz mit Grie Soß‘ und Bauernbrot
13,00 €
Grie Soß‘
mit 4 halben BIO-Eiern und Kartöffelchen
14,50 €
”Trio-Sackpfeife“
Spinat/Rote Beete/Kräuter-Knödel mit Pilzrahmsauce und frischem Blattsalat
14,50 €
Schnitzel ”Hessenbub‘”
mit Grie Soß und Kartöffelchen
16,50 €
Frischer Spargel ca. 300 g
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, Kartöffelchen
16,50 €

mit kleinem Schnitzel ”Wiener Art“
7,50 €

mit rohem und gekochtem Schinken
7,50 €

”Wirtshausfladen“ vegetarisch
Flammkuchen mit Spargel, gek. Schinken und ner Spezialsauce (auch vegetarisch)
14,50 €

oder einfach nur so, auch veggie

Gulaschsuppe ”Daham“
hausgemacht, mit Bauernbrot
7,00 €
Salädche im Weckglas veggie vegetarisch
verschiedene Salate, lecker angemacht dazu Crunchi Süßkartoffel Wedges
6,50 €

plus Trüffelmajo
7,00 €

Handkäs‘ mit ”Musik“ vegetarisch
Butter und Bauernbrot
7,50 €
”Strammer Franz Josef“
mit rohem oder gekochtem Schinken und 2 BIO-Spiegeleier
10,50 €
Wirtshaussalat
verschiedene Salate der Saison mit Schmand oder Himbeerdressing
11,00 €

+ gebratene Hähnchenstreifen
5,00 €

+ Schafskäse
5,00 €

Matjes ”Hausfrauen Art“
mit Kartöffelchen
15,50 €
Kartoffelrösti
mit Räucherlachs, nen Dip und auch noch ne Salatbeilage
15,50 €
Curryworscht im Glas
eine ordentliche Portion mit Pommes
10,50 €
Hessenburger
ca. 200g Bio-zertifiziert plus ner Hand voll Pommes
14,50 €

oder als Vegan-Burger
14,50 €

Schnitzel ”Wiener Art”
paniertes Schnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat
15,50 €
Schnitzel ”Pfeffermann“
paniertes Schnitzel mit Pfefferrahm
16,50 €
Schnitzel ”Olaf”
paniertes Schnitzel, Spiegelei und Bacon
17,50 €
Wirtshauspfännchen
paniertes Schnitzel (oder Hähnchenbrust) mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise überbacken
18,00 €
Entrecôte 250 g, rosa gebraten,
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Schmandsalat
28,00 €

Der ”Elsass-Fladen“

Der Klassiker Elsässer Art
Schmand, Speck, Zwiebbel
12,50 €
Der Vegetarische vegan
Schmand, Zwiebbel, Champignons un lecker Tomätche auch vegan möglich
13,00 €
Der Mediterrane Schmand,
Tomätche, Schafskäse, Zwiebel
13,00 €
Der Hessische Schmand,
Ahle Worscht, Zwiebel
13,00 €
Hessebecher vegetarisch
mit Vanilleeis, Apfelmus Eierlikör und Sahne
6,50 €
Kleiner Palatschinken
mit Vanilleeis
6,50 €
Schokoknödel vegetarisch
mit Vanilleeis
6,50 €

Letzte Aktualisierung: 27.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.