Speisekarte

Haus am Berg, Neunkirchen-Seelscheid
Herzhafte Naschercien
Ein selbstgemachter Dip, Luftgetrockneter Schinken vom schwäbisch hällischen Schwein, Käse vom Käseglück in Köln und Taggiasca Oliven serviert mit frischem Baguette
Portion
10,90 €
Unser Salat mit Eifler Ziegenkäse
Salate aus der Biogärtnerei Hüsgen - Ziegenkäse vom Vulkanhof - Lohmarer Honig - geröstete Nüsse
Vorspeisen Portion
11,50 €

Hauptgang Portion
16,50 €

Unser Schnitzel
herrlich saftiges mit Senf und Gewürzen mariniertes Schweine-Schnitzel von bestem Schweinefleisch aus der Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall dazu leckere Bratkartoffeln und ein Spiegelei
kleinere Portion
16,90 €

normale Portion
18,50 €

Mehr Bratkartoffeln + vegan
2,50 €
Gebratenes Fischfilet - Select
wechselndes Frisch-Fischfilet (Select Ware mit größter Sorgfalt ausgewählt, für absolute Spitzenqualität, Frische und Nachhaltigkeit) Soße von französischem Dijon Senf - gebratene Kartoffeln aus Troisdorf - saisonales Gemüse vom Bornheimer Biohof Bursch
kleinere Portion
26,50 €

normale Portion
27,90 €

Orientalisch gewürzter Butternut Kürbis
Soße von Butternut Kürbis und Curry - geröstetes Ofengemüse - Pure Basmati Reis - grüner Mizuna
Vorspeisen Portion
13,90 €

kleinere Portion
22,90 €

Hauptgang Portion
24,90 €

Unsere Steak Empfehlung
Wechselnde Empfehlung für Fleischliebhaber immer nach unseren Kriterien der Nachhaltigkeit für Sie ausgesucht! an französischer Pfeffer Soße, Kartoffelkrapfen und Gemüse vom Biohof Bursch
Kleinere Portion
35,90 €

normale Portion
37,90 €

Unsere Käse-Auswahl
aus Frankreich, Schweiz, Deutschland und mehr, ausgesucht im „Käseglück"/Köln Dazu in Butter getoasteter Brioche - Bire-Senf - Trauben Marmelade
12,90 €
Kleine Nascherei
für alle die nur einen kleinen süßen Abschluss möchten Süßes Allerlei im Mini Format
7,90 €
Topfenknödel
Geschmorte Blaubeere - Mirabellen Sorbet - Vanille-Mandel Streusel
9,50 €
Mein Schokoladen Malheure
Mit flussigem Kern, hergestellt aus belgischer Schokolade, nach eigenem Rezept Vanille Eis - geschmorte Blaubeere - Vanille-Mandel Crumble
10,50 €
Sorbet Himbeere
Beeng Süß
2,50 €
Sorbet Mango
Süßer Früchte-Zauber
2,50 €
Sorbet Erdbeere vegetarisch
intenswer Erbeer Genuss
2,50 €
Eis Tahiti Vanille-Eis vegetarisch
Mit echter Tahiti Vanille
2,50 €
Eis Schokoladen Eis
Belgische Schokolade
2,50 €
Eis Haselnuss vegetarisch
Mit gerösteten Edelnüssen
2,50 €
Das Saisonale Menü
2 Gänge
39,00 €

2 Gänge (mit passender Wein- oder alkoholfreier Begleitung)
44,70 €

3 Gänge
45,00 €

3 Gänge (mit passender Wein- oder alkoholfreier Begleitung)
54,00 €

4 Gänge
56,00 €

4 Gänge (mit passender Wein- oder alkoholfreier Begleitung)
67,50 €

1. Gang
Gebackenes Eigelb Feldsalat - Mizuna Salate - Vogelmiere - Schafsgarbe - Kartoffelgnocchi, Einzelpreis 12,90 €
2. Gang
Zwischengang Rinderfilet nach Bouef Stroganoff Gebratenes Rinderfilet - eingelegte Gurke - Champignons, Einzelpreis 14,90
3. Gang
Hauptgang Gebratenes Filet vom Skrei/Winterkabeljau Schaum von Kartoffel und Lauch - gebratener Wirsing - Erbse - Speck, Einzelpreis 27,90
4. Gang
Dessert Schokoladen Mürbeteig Tartelettes Vanille Creme - Apfel - Baiser - Sanddom Sorbet, Einzelpreis 8,90
Alternative zum 4. Gang
Unsere Käse Auswahl vom „Käseglück" in Köln serviert mit selbstgemachtem Traubengelee und Bimen Senf, Einzelpreis 8,90

Letzte Aktualisierung: 04.02.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.