Speisekarte

THE GRILL, Bonn
Carpaccio vom argentinischen Weiderind
Pfeffer / Parmesan / Tomaten - Kapernsalat / Ruccola
12,00 €
Triologie vom Lachs
Pescaccio / Koriandergebeizt / Grünteegeräuchert / Kräuter- Gemüsesalat
14,00 €
Geräucherte BBQ Entenbruststreifen
Spinatsalat / Belugalinsen / Pinienkerndressing
12,00 €
Bull´s Heart
Ochsenherztomaten / warmer Burratinamozzarella / Chorizo - Crumble / Kräutersalat
14,00 €
Wildkräutersalat
in Limonendressing / Grillgemüse / Chili- Riesengarnelen
14,00 €
Ruccolasalat in Pinienkerndressing
Gratinierter Ziegenkäse / Rote Beete - Salat mit Honig
15,00 €
Hummercrème “The Grill”
9,00 €
Crèmesuppe von Strauchtomaten
Pestoschaum / Grissini
6,00 €
Tandoori-Hähnchenbrust vegan
mit arabischem Spice-Gemüsecurry und Hummus im Spinatsalatwrap
28,00 €

Wir braten unsere Steaks medium rosa / serviert mit Pfeffersorten / Pfeffersoße und Kräuterbutter

Rinderfiletsteak
Argentinien / wet aged / je 100g
14,00 €
Maispoulardenbrust
Stück
11,00 €
Roastbeef / Rumpsteak
Argentinien / wet aged / je 100g
9,00 €
Entenbrust
Weiblich / Stück
14,00 €
Rinderhüftsteak
Argentinien / wet aged / je 100g
7,00 €
Lammkotelettes
mariniert in Knoblauch-Kräuteröl / Neuseeland / je 100 g
14,00 €
Kalbsrückensteak
Deutschland / je 100g
10,00 €
Filet von der Dorade
mit rosa Pfefferschaum / Mittelmeer / 180 g
11,00 €
Schweinefiletmedaillon
Deutschland / je 100g
9,00 €
Lachsfilet unter der Kräuterkruste
Norwegen / 200g
15,00 €
“The Grill“ Week
Market (Wochengericht) – inklusive einem Getränk
18,50 €

jede weitere Beilage 4 EUR

ASIA-GEMÜSENUDELN
AUS DEM WOK
ROSMARIN-GRATINKARTOFFEL
WILDKRÄUTER-GRILLKARTOFFELN
RISOTTO
MIT GERIEBENEM PARMESAN
FRISCHE TAGLIATELLE

jede weitere Beilage 4 EUR

GRILLGEMÜSE vegetarisch
ZUCCHINI / AUBERGINE / PAPRIKA
GEBRATENE PILZE vegetarisch
MARKTGEMÜSE vegetarisch
SCHALOTTEN- BLATTSPINAT vegetarisch
WILDKRÄUTERSALAT vegetarisch
MIT BALSAMICODRESSING
Pastasotto
Blattspinat / Gorgonzolarahm / Walnüsse
18,00 €
Wiener Schnitzel
Pommes Frites / Wildkräutersalat / Zitrone / Sardellen / K apern
26,00 €
Arboriorisotto
Gebratene Pilze / Trüffelölschaum
15,00 €
Gegrillte Riesengarnelen und Lachswürfel
Lauwarmer Salat von Endivien / Kartoffeln / Olivenöl
28,00 €
Wokpfanne
Gemüsecurry / Nudeln / Kokosmilch / Chilischote / Curry
15,00 €
Kennedy Burger
Salat / Tomate / Gewürzgurke / Zwiebeln / Ketchup
12,50 €
Panini Pute
Putenbrustschinken / Grillgemüse / Romanasalat / Currybutter / Tomaten - Chilisalsa
7,50 €
BBQ Burger
Bacon / Cheddar / Salat / Tomate / Gewürzgurke / BBQ Dip
13,50 €
Panini Roastbeef
Argentinisches Roastbeef / Kräuterbutter / Grillgemüse / Romanasalat / Remouladensoße
8,50 €
Bonn Burger
Spiegelei / Bacon / Salat / Tomate / Gewürzgurke
14,00 €
Clubsandwich
Gebratene Hähnchenbrust / Spiegelei / Bacon / Pommes Frites
16,00 €
Veggie Burger vegetarisch
Guacamole / Spinatsalat / Aubergine / Tomate / Mozzarella
10,00 €
Double Up
2 x 100g Burger Patty
4,00 €
“The Grill”
Spezial Soße
1,50 €
Pizza Italia
Tomatensoße / Tomate / Mozzarella / Basilikumpesto
8,50 €
Pizza Salami
Tomatensoße / Geflügelsalami / Mozzarella
9,50 €
Pizza Vegetarisch
Tomatensoße / Blattspinat / Grillgemüse / Mozzarella
8,50 €
Caesar Salat
Romanasalat / Parmesandressing / Brotcroutons / Sardellenfilets
11,00 €
Caesar Salat
Zusätzlich mit gebratener Hähnchenbrust
16,00 €
Nizza Style Salatbowl
Blattsalate / Thunfisch / Bohnen / Ei / Oliven / Tomate / Vinaigrette
9,00 €
Beethoven´s “Götterfunke”
Schokoladentarte mit Himbeersorbet
8,00 €
Crème Brûlée von New York Cheese Cake
7,00 €
Nuts Meets Chocolate
Mousse au Chocolat / Macadamianusscrunch
7,00 €
Zitronengras -Panna Cotta
laktosefrei
6,00 €
Whisky -Pralinenmousse
6,00 €

Letzte Aktualisierung: 09.04.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.