Speisekarte

NI HAO China Restaurant, Hamburg

VORSPEISEN

Kantonesische Frühlingsrollen

(2 Stück)

5,90 €

Kalter Vorspeisenteller

aus 4 verschiedenen Vorspeisen scharf

9,90 €

Salat von frischem Spinat

mit Pinien-, Sonnenblumen- und Kürbiskernen

7,90 €

Wantan auf Sichuan-Art in rotem Chili-Öl scharf

7,90 €

Gehacktes Entenfleisch mit Pinien-,

Sonnenblumen- und Kürbiskernen und Salat der Saison

8,90 €

Garnelen in Tempura-Teig

mit süss-saurer Sauce und eingelegten Gurken

10,50 €

SUPPEN

Gebundene

sauer-pikante Suppe scharf

5,50 €

Aromatische klare Entensuppe

mit Shiitake-Pilzen Schnittlauch und Shanghai-Paksoi

5,90 €

Wan Tan Suppe:

Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, Krabben, Bambus und Shiitake-Pilzen, serviert in klarer Hühnerbrühe mit Sichuan-Rettich

7,90 €

TEIGTASCHEN & CO

Teigtaschen kennt man auf der ganzen Welt. Die chinesische Version stammt wegen des dortigen Weizenreichtums ursprünglich aus dem Norden Chinas, hat aber schnell einen Siegeszug durch alle Provinzen angetreten. Unsere Teigtaschen sind auf traditionelle Weise hausgemacht und werden selbstverständlich täglich frisch zubereitet.

Gekochte Teigtaschen

gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse