Speisekarte

DAL FABBRO Ristorante & Enoteca, Hamburg
Antipasti del capo
22,50 €
Burrata
mit marinierten Birnen, Feldsalat und Trüffelhonig
15,50 €
Rote-Bete Carpaccio
mit Ziegenkäse & Feldsalat
15,50 €
Vitello tonnato
16,50 €
Calamari vom Grill
mit Wildkräutersalat
24,50 €
Carpaccio vom Rind alla Cipriani
20,50 €
Wildkräutersalat
mit Gambas und Mango-Chili Dressing
16,50 €
Gazpacho
mit Gambas und Avocado
12,50 €
Spaghetti
mit Salsiccia und Trüffelbutter
18,50 €
Spaghetti Carbonara
13,50 €
Fusilli
mit Hänchenchenbrust und Gorgonzola
17,50 €
Safranrisotto
mit Gambas und grünem Spargel
17,50 €
Linguine
mit frischen Trüffeln
24,50 €
Pennette
mit Mozzarella, avocado und Rucola
15,50 €
Fettucine
mit Pfifferlingen und Steinpilzen
19,50 €
Pasta mista del capo für zwei p.
22,50 €
Lammfilet vom Grill
mit grüner Pfeffer-Soße
29,50 €
Tagliata vom Rib Eyes
28,50 €
Perlhuhnbrust alla diavola
25,50 €
Doradenfilet unter der Pinienkern kruste
24,50 €
Lachsfilet vom grill
mit Safran Soße
27,50 €
Beilagen-Auswahl
getrüffelte Kartoffelpüree,grüner Spargel, Möhren, Broccoli, Caponata, bunter Salat jeweils Pro Portion
5,50 €
Pinsa
mit Burrata und frischen Trüffeln
24,50 €
Pinsa
mit San Daniele Schinken, Rucola & Parmesan
18,50 €
Pinsa
mit Gambas, Cherry Tomaten & Wildkräutersalat
18,50 €
Pinsa
mit Nduja (Scharfe kalabrische Wurst) und grünem Spargel
15,50 €
Pinsa Margherita
12,50 €

Letzte Aktualisierung: 19.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.