Speisekarte

Ristorante La Grappa, Essen
Carpaccio di Finocchio e Parmiggiano
Carpaccio von Fenchel mit Parmesan
15,00 €
Noci di cappasante e Sedano
Marinierte Jakobsmuscheln
18,00 €
Vitello Tartufato
Unsere Visitenkarte der kalten Vorspeisen
19,00 €
Carpaccio Rossini
Carpaccio Original mit Gänseleberterrine
24,00 €
Astaco con Aioli
Hummersalat mit Aioli
29,00 €
Insalata Italiana
Gemischter Salat nach ital. Art
Mit Pilzen
13,00 €

Mit Gambas
16,00 €

Nach Jägerart
18,00 €

Carpaccio di Zucchini
Carpaccio von Zucchini
15,00 €
Risotto alla Crema di Porcino
Risotto mit Steinpilzcreme
15,00 €
Carpaccio di Tonno alla Crema di Carciofi
Carpaccio vom Thunfisch
18,00 €
Carpaccio di Salmone con Salsa di Patate
Lachs-Carpaccio auf Kartoffelsauce
18,00 €
Carpaccio di Manzo alla Crema di Tartufo Bianco
Carpaccio auf weisser Trüffelcreme
23,00 €
Crema di Porcino vegetarisch
Steinpilzcreme
12,00 €
Crema di Aragosta
Langustencreme
14,00 €
Zuppa di Lenticchie con Scampi
Linsensuppe mit Gambas
18,00 €
Spaghetti Sofian
Spaghetti mit Gambas
16,00 €
Caramelle Speck
Cannelloni mit Tiroler Schinken
18,00 €
Gnocchi Giuliano
Gnocchi mit Trüffel Sauce
19,00 €
Sinfonia di Pesce Romina
Sinfonie vom Fisch
39,00 €
Scampi Noemi
Gambas auf Datteltomatenmousse
39,00 €
Rombo Valeria
Steinbutt auf Seeigelmark
42,00 €
Spigola Nonna Ada
Wolfsbarsch auf Safran-Fenchel-Sauce
42,00 €
Faraona alla Pommery
Perlhuhn auf Pommery-Senf-Sauce
35,00 €
Agnello Siciliane
Chops vom Lammcaree
39,00 €
Filetto di Bisonte
Bison für Feinschmecker
48,00 €
Tris di Sorbetti Fabio
Palette von Sorbets
11,00 €
Panna Cotta Patrizia
Panna Cotta auf marinierten Beeren
12,00 €
Tris di Mousse Mara
Dreierlei Mousse
12,00 €
Dessert Creazione Marc
Auswahl unserer Desserts auf Fruchtpüree-Spiegel
15,00 €

Letzte Aktualisierung: 02.07.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.