Speisekarte

Redona Restaurant & Bar, Hage, Ostfriesland
Geröstetes Knoblauchbrot (auch vegan möglich) vegan
Tomaten-Salat | Parmesanraspeln | Salatbukett
7,00 €
Blumenkohl (vegan) vegan
gebraten | Knoblauch | Zitrone | Brot | Salatbukett
7,00 €
Vorspeisenteller
mediterranes Gemüse | luftgetrockneter Schinken | Parmesan | Brot
9,00 €

für 2 Personen
16,00 €

Roastbeef-Tranchen
rosa gebraten | Knoblauch-Soja-Glaze | Wildkräutersalat | Röstbrot
12,00 €
Kürbis-Curry-Suppe
mit Hähnchen-Satéspieß
7,00 €
Tomatensuppe (vegan) vegan
mit Croûtons
6,00 €
Salat Hähnchen
Hausdressing auf Essig-Öl-Basis | Hähnchenbrustfilet | Brot
17,00 €
Salat Mediterran
Hausdressing auf Essig-Öl-Basis | Garnelen | Brot
18,00 €
Salat Roastbeef
Hausdressing auf Essig-Öl-Basis | Tranchen vom Roastbeef | Brot
18,00 €
Kleiner gemischter Redona-Salat (auch als Beilagensalat möglich)
Hausdressing auf Essig-Öl-Basis
4,00 €
Großer gemischter Redona-Salat
Hausdressing auf Essig-Öl-Basis | Brot
10,00 €
Pasta Mediterran (auch vegan möglich) vegan
Knoblauch-Olivenöl-Sauce | Garnelen | Cherrytomaten | Rucola | getrocknete Tomaten | Parmesanraspeln
19,00 €
Pasta Verdure (vegan) vegan
tomatisiert | mediterranes Gemüse | Rucola
17,00 €
Seezungen
Röstkartoffeln | Speck | Zwiebeln | Salat
32,00 €
Wildlachsfilet
Weißweinrisotto | frittierter Rucola | Cherrytomaten
27,00 €
Seehechtfilet
auf Wildkräuterbett | Tomatensugo | gegrillte Zucchini | Rosmarinkartoffeln
25,00 €
Grillteller
Hähnchenbrustfilet | Rumpsteak | Kachelfleisch vom Schwein | BBQ-Kräuterbutter | Potato-Dippers | Mayonnaise | Salat
27,00 €
Hähnchenbrustfilet
Champignon-Zwiebel-Strudel | hausgemachte Kräuterbutter | Kartoffelgratin
25,00 €
Rumpsteak
zweierlei Grilltomate | hausgemachte Kräuterbutter | Potato-Dippers | Aioli
29,00 €
Ochsenbäckchen
in Rotwein geschmort | gerösteter Blumenkohl | Polentaschnitte
27,00 €
Rinderfilet
Trüffel-Risotto | Weißwein-Beurre blanc
33,00 €
Kartoffel-Pfanne (vegan) vegan
Mango | Curry | Zitronengras | getrocknete Tomaten | Frühlingszwiebeln | Cherrytomaten | süß-sauer
15,00 €
wahlweise auch mit Garnelen oder Hähnchenbrustfilet möglich +
6,00 €
Gemüse-Frikadellen (vegan) vegan
auf Wildkräuter-Bett | Creme-Dip | sautierte Cherrytomaten | Süßkartoffel-Pommes
20,00 €
Classic Beef
frisches Beef aus nordfriesischen Rindern | Aioli | BBQ-Sauce | Tomaten | Gurken | Salat | Cheddar-Cheese | Classic-Brot | Potato-Dippers | Mayonnaise
18,00 €
Classic Chicken
Hähnchenbrustfilets | Aioli | Sweet-Chilli-Sauce | Tomaten | Gurken | Salat | Classic-Brot | Potato-Dippers | Mayonnaise
17,00 €
Ziegenkäse (vegetarisch) vegetarisch
Ziegenkäse | Honig | Feigensenf | Tomaten | Gurken | Salat | Classic-Brot | Süßkartoffel-Pommes
16,00 €
mit Hähnchenbrustfilet +
6,00 €
mit Burger-Patty +
7,00 €
Porky Egg
Kachelfleisch vom Schwein | Spiegelei | Aioli | Tomate | Gurke | Salat | Cocktailsauce | Classic-Brot | Potato-Dippers
18,00 €
Verdure (vegan) vegan
Gemüsefrikadelle | Kräutercreme | Tomate | Gurke | Salat | BBQ-Sauce | Classic-Brot | Süßkartoffel-Pommes
17,00 €
Big Kahuna
frisches Beef aus nordfriesischen Rindern | Aioli | BBQ-Sauce | Bacon | Ananas | Tomaten | Gurken | Salat | Classic-Brot | Potato-Dippers | Mayonnaise
19,00 €
Chefs Delight (wir können den Rest gerne einpacken (-;)
frisches Beef aus nordfriesischen Rindern | Hähnchenbrustfilet | Trüffel-Mayonnaise | Spiegelei | Bacon | Tomaten | Gurken | Salat | Cheddar-Cheese | Classic-Brot | Potato-Dippers | Mayonnaise
26,00 €
Kleines Schweineschnitzel oder Hähnchennuggets
gemischtes Gemüse | Potato-Dippers | Mayonnaise
10,00 €
Pasta
Tomatensauce
4,00 €
Pasta
Bolognese
5,00 €
Räuberteller
Apfel-Crumble (vegan) vegan
6,00 €
wahlweise mit Vanilleeis +
2,00 €
Geeistes Tiramisu
im Weckglas
6,00 €
Kokos-Chia-Creme
mit karamellisierten Erdnüssen
6,00 €
Frische Miesmuscheln „Rheinische Art“
Weißweinsud | Gemüsestreifen | Brot
20,00 €
Frische Miesmuscheln „Italienische Art“
pikanter Tomaten-Weißweinsud | Gemüsestreifen | Cherrytomaten | Brot
21,00 €
Frische Miesmuscheln „Französische Art“
Sahne-Weißweinsud | Gemüsestreifen | Pernod | Brot
23,00 €
Frische Miesmuscheln „Belgische Art“
Weißweinsud | Gemüsestreifen | Potato-Dippers | Mayonnaise
23,00 €

Letzte Aktualisierung: 22.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.