Speisekarte

Redona Restaurant & Bar, Hage, Ostfriesland
Geröstetes Knoblauchbrot (auch vegan möglich) vegan
Tomaten-Salat | Parmesanraspeln | Salatbukett
7,00 €
Gebackenes Gemüse (vegan) vegan
im Tempurateig | dreierlei Dip | Salatbukett
8,00 €
Vorspeisenteller
kalt | mediterranes Gemüse | luftgetrockneter Schinken | Hirtenkäse | Brot
für 1 Person
10,00 €

für 2 Personen
17,00 €

Matjes
Kartoffel-Dill-Pancake | Zwiebeln | Apfel-Granatapfel-Kompott
8,00 €
Avocado-Bruschetta (auch vegan möglich) vegan
Tranchen vom Roastbeef | Knoblauch | Radieschen | Mandeln
8,00 €
Weißwein-Bärlauchsuppe
mit Radieschen
7,00 €
Frühlingssalat (auch vegan möglich) vegan
Granatapfel-Dressing | Blattsalate | Frühlingszwiebeln | Radieschen | Avocado | rote Beete | Kichererbsen | Hirtenkäse | Hausbrot
17,00 €
Kleiner gemischter Redona-Salat (auch als Beilagensalat möglich)
Hausdressing auf Essig-Öl-Basis
5,00 €
Großer gemischter Redona-Salat
Hausdressing auf Essig-Öl-Basis | Brot
10,00 €
Pasta Mediterran (auch vegan möglich) vegan
Knoblauch-Olivenöl-Sauce | Garnelen | Cherrytomaten | Rucola | getrocknete Tomaten | Parmesanraspeln
19,00 €
Pasta Ricotta (vegetarisch) vegetarisch
mit Ricotta-Spinatfüllung | Cherrytomaten | Trüffelsauce
19,00 €
Pasta Bärlauch (vegan) vegan
mit hausgemachter Bärlauch-Sauce
17,00 €
Seezungen
Röstkartoffeln | Speck | Zwiebeln | Salat
30,00 €
Merlan-Filet vegan
im Päckchen | Frühlingsgemüse | Kartoffelbett
27,00 €
Matjes-Topf
im Weckglas | Bratkartoffeln | Salatbukett
18,00 €
Grillteller
Hähnchenbrustfilet | Rumpsteak | Kachelfleisch vom Schwein | BBQ-Kräuterbutter | Potato-Dippers | Mayonnaise | Salat
27,00 €
Piccata vom Hähnchen
mit Kartoffelplätzchen | Cherrytomaten | Frühlingszwiebeln | Salat
26,00 €
Involtini vom Kachelfleisch
gefüllt mit Roquefort | Bacon | Frühlingsgemüse | Rosmarin-Kartoffeln | Weißwein-Rahmsauce
28,00 €
Rinder-Roulade
geschmorte Gurken | Kräuterkartoffeln | Zwiebelsauce
27,00 €
Rumpsteak
Tomaten-Zwiebel-Lauchgemüse | Ofenkartoffel | Bärlauchquark | Kräuterbutter
28,00 €
Scottish Eggs
Ei im Hackfleischmantel | Spitzkohl-Kartoffelstampf | Tomaten-Senf-Dip
26,00 €
Blumenkohlschnitzel (vegan) vegan
Tomaten-Bärlauch-Gemüse | Süßkartoffel-Pommes | Mayonnaise
26,00 €
Gemüse-Curry (vegetarisch) vegetarisch
Frühlingsgemüse | Jasminreis
18,00 €
Aubergine (vegetarisch) vegetarisch
gefüllt mit Gemüse-Polenta | Salatbett | Tomaten-Chutney | mit Käse überbacken
18,00 €
Classic Beef
frisches Rinder-Patty | Aioli | BBQ-Sauce | Tomaten | Gurken | Salat | Cheddar-Cheese | Classic-Brot | Potato-Dippers | Mayonnaise
18,00 €
Classic Chicken
Hähnchenbrustfilets | Aioli | Sweet-Chilli-Sauce | Tomaten | Gurken | Salat | Classic-Brot | Potato-Dippers | Mayonnaise
17,00 €
Ziegenkäse (vegetarisch) vegetarisch
Ziegenkäse | Honig | Feigensenf | Tomaten | Gurken | Salat | Classic-Brot | Süßkartoffel-Pommes
16,00 €
mit Hähnchenbrustfilet +
6,00 €
mit Burger-Patty +
7,00 €
Porky Egg
Kachelfleisch vom Schwein | Spiegelei | Aioli | Tomate | Gurke | Salat | Cocktailsauce | Classic-Brot | Potato-Dippers
18,00 €
Sunny Vegetables (vegan) vegan
Gemüse-Patty | Aioli | BBQ-Sauce | Tomaten | Gurken | Salat | Classic-Brot | Süßkartoffel-Pommes
17,00 €
Pulled Lamb
Pulled Lamm | BBQ-Sauce | Tomaten | Gurken | Salat | Zwiebel | Classic-Brot | Süßkartoffel-Pommes
19,00 €
La hamburguesa española
Chorizo | Aioli | Tomaten | Gurken | Salat | geräucherte Paprika | Classic-Brot | Potato-Dippers
18,00 €
Kleines Schweineschnitzel oder Hähnchennuggets
gemischtes Gemüse | Potato-Dippers | Mayonnaise
10,00 €
Pasta
Tomatensauce
4,00 €
Pasta
Bolognese
5,00 €
Räuberteller
Mini-Klütje
Birnenstipp | Vanilleeis
6,00 €
Tiramisu
mit Beerenkompott
5,00 €
Gebrannte Kokosmilch (vegan) vegan
marinierte Ananas | Mandeln
6,00 €

Letzte Aktualisierung: 23.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.