Speisekarte

Fisch-Hof Sushi Bar, Köln
Misosuppe
Sojabohnensuppe
Yasaisuppe
Gemüsesuppe mit Fleischextrakt
Wakamesuppe
Seetangsuppe
Eiersuppe
mit Ei
Yasai Salat
Gemischter Salat
Wakame Salat
Seetangsalat
Kimchi
Scharfer Chinakohlsalat
Hiyayako
Kalter Tofu in Dressing
Ikuranosi
Salat mit Lachskaviar
Tobikonosi
Salat mit Fliegenfischkaviar
Ebisu
Salat mit Garnelen
Takosu
Salat mit Oktopus
Gyoza
Vegetarische Maultaschen
Gyoza
Maultaschen mit Hackfleisch
Yakitori
Hähnchenbrustfiletspieße
Kara age
Frittierte Hähnchenteile
Ebi Teriyaki
Frittierte Garnelenspiesse in Teriyakisauce
Age Tofu
Frittierter Gemüsetofu
Edamame
Mini
4 verschiedene Nigiri mit 3 Maki
Standard
7 verschiedene Nigiri mit 6 Maki
Standard extra
7 verschiedene Nigiri mit 6 Inside-out-Maki
High Quality
12 verschiedene Nigiri mit 6 Maki
Deluxe
18 verschiedene Nigiri mit 8 Inside-out-Maki
Standard vegetarisch vegetarisch
7 verschiedene Nigiri mit 6 Maki
Standard vegetarisch extra vegetarisch
7 verschiedene Nigiri mit 6 Inside-out-Maki
Chirashi vegan
Verschiedene Fischstreifen auf Reis
Sushi-Sashimi
Verschiedene Nigiri mit Maki und Sashimi
Sushi-Menue
Suppe, Vorspeise, Sushi und Sashimi
Bento
Suppe, Salat, Sushi, Sashimi und Tempura
Fisch-Hof Spezial (für 2 Personen)
Suppe, Vorspeise, Sushi, Sashimi und Tempura

Einzel Nigiri

Kappa
Gurke
Oshinko
Rettich
Inari
Frittierter Tofu
Shibazuke
Eingelegte Gurke
Tamago
Ei
Kampyo
Japanischer Kürbis
Shiitake
Japanische Pilze
Avocado
Avocado
Paprika
Paprika
Sake
Lachs
Saba
Makrele
Surimi
Krebsfleisch
Ika
Tintenfisch
Tako
Oktopus
Tai
Red Snapper
Butterfisch
Butterfisch
Akakamaboko
Fischpastete
Maguro
Thunfisch
Toro
Fetter Thunfisch
Ebi
Garnele
Amaebi
Süße Garnele
Hirame
Heilbutt
Hamachi
Yellowtail
Unagi
Geräucherter Aal
Uni
Seeigelrogen
Hokkigai
Surfmuschel
Hotategai
Jakobsmuschel
Tobikko
Fliegenfischkaviar
Ikura
Lachskaviar

Gefüllte Reisrollen in Seetangblättern – 6 Stück

Kappa Maki
Gurke
Oshinko Maki
Eingelegter Rettich
Kampyo Maki
Japanischer Kürbis
Tamago Maki
Omelette
Shiitake Maki
Japanische Pilze
Avocado Maki
Avocado
Horenso Maki
Spinat
Shibazuke Maki
Eingelegte Gurke
Sake Maki
Lachs
Tekka Maki
Thunfisch
Salmon Delphia Maki
Lachs mit Philadelphiakäse
Ebi Maki
Gekochte Garnelen und Gurke
Inari Maki
Frittierter Tofo
Tako Maki
Oktopus
Unagi Maki
Geräucherter Aal
Futo Maki vegetarisch
Große vegetarische Rolle

Einzel – Handgerollte Sushi

Kappa
Gurke
Oshinko
Eingelegter Rettich
Inari
Frittierter Tofu
Tamago
Omelette
Kampyo
Gewürzter Kürbis
Shiitake
Japanische Pilze
Avocado
Avocado
Shibazuke
Eingelegte Gurke
Sake
Lachs
Salmon Delphia
Lachs mit Philadelphiakäse
Kani
Krebsfleisch
Tekka
Thunfisch
Ebi
Garnelen
Unagi
Geräucherter Aal
California
Gebratener Lachs, Avocado, Garnelen

6 Stück

Alaska Maki
Lachs, Avocado und Gurke
California Maki
Gebratener Lachs, Avocado und Garnelen
Chicken Maki
Hähnchenfilet, Avocado und Gurke
Tempura Maki
Frittierte Garnelen mit Gewürzen
Spicy Tuna Maki
Thunfisch und Ei mit scharfen Gewürzen
Santa Fe Maki
Thunfisch, Paprika, Avocado und Gurke mit scharfen Gewürzen
Spider Maki
Krebsfleisch, Ei, Avocado und Gurke
Takuma Maki
Garnelen und Krebsfleisch mit scharfen Gewürzen
USA Maki
Aal, Garnelen, Ei, Avocado und Gurke
Sakura Special
Garnelen, Tempura, Ei, Avocado und Jakobsmuscheln
Rainbow Maki
California Maki mit verschiedenen Fischen
Chef’s Special Maki
Garnelen, Tempura, Krebsfleisch, Avocado, Ei, Jakobsmuscheln und Gurke
Veggie Maki vegetarisch
Avocado, Gurke, Paprika und eingelegter Rettich

Große Inside-out-Rollen 8 Stück mit Topping

Crunch Salmon Roll
Garnelen Tempura, Gurke und Avocado inside, Lachs on top
God Bless Roll
Gewürzter Thunfisch und Garnelen Tempura inside, Avocado on top
Caterpillar Roll
Aal und Gurke inside, Paprika, Avocado on top
Red Dragon Roll
Krabbenfleisch und Gurke inside, Thunfisch on top
Tiger Roll
Garnelen Tempura inside Garnelen und Thunfisch on top
Florida Roll vegan
Gurke, Avocado, Paprika und eingelegter Rettich inside,
Avocado on top
Salmon Scallop Roll
Lachs und Avocado inside, Muscheln und Lachs on top
Salmon Mango Roll
Gebratener Lachs und Avocado inside, Paprika, Lachs und Mango on top
Unagi Roll
Unagi, Surimi und Gurke inside, Lachs on top
Chan’s Roll
Krabbenfleisch, Garnelen Tempura, Gurke und Avocado inside, Sesam Tobiko und Mango on top
Crunch Dragon Roll
Krabbenfleisch, Garnelen Tempura, Gurke und Avocado inside, gewürzter Tunfisch on top
Bulgogi Roll
gebratenes Rindfleisch, Kartoffel Tempura, Gurke und Avocado inside, Surimi, gewürzter Thunfisch on top

Roher Fisch in Scheiben

Sake Sashimi
Lachs
Sake und Maguro Sashimi
Lachs und Thunfisch
Mini Sashimi
Kleines Sashimi mit verschiedenen Fischsorten
Maguro Sashimi
Thunfisch
Standard Sashimi vegetarisch
Mittleres Sashimi mit verschiedenen Fischsorten
Deluxe Sashimi
Großes Sashimi mit verschiedenen Fischsorten
Yasai Tempura
Verschiedene frittierte Gemüse
Tempura Moriawase
Verschiedene Gemüse mit Garnelen
Fish Tempura
Verschiedene Fischsorten frittiert
Ebi Tempura
Frittierte Garnelen mit Gemüse
Yakitori Set
Hähnchenfiletspieße mit 4 Nigiri, 3 Maki, Reis und Salat
Sashimi Set
Versch. Rohfischstreifen mit 4 Nigiri, Reis und Suppe
Kara age Set
Hähnchenbrustfilet frittiert mit 4 Nigiri, 3 Maki, Reis und Salat
Ebi Yakitori Set
2 Garnelenspiesse mit 4 Nigiri, 3 Maki, Reis und Salat
Bulgogi
Rindfleisch mit Reis und Kimchi

Japanische Nudeln

Yasai Udong
Dicke Weizennudeln mit Gemüse
Tempura Udong
Dicke Weizennudeln mit frittiertem Gemüse
Ebi Tempura Udong
Dicke Weizennudeln mit frittierten Garnelen
Lychees vegan
Maccha Eis
Mochi
Japanischer Reiskuchen
Japanische rote Bohnen mit Eis vegetarisch
Mango vegan

Letzte Aktualisierung: 05.02.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.