Speisekarte

Aida Ristorante, Berlin

Vorspeisen

Mozzarella Caprese
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
9,50 €
Antipasto Misto all'Italiana
Variation vom klassischen Vorspeisen
11,00 €
Carpaccio di Manzo
Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons und gehobeltem Parmesankäse
12,50 €
Vitello Tonnato
Scheiben vom rosa pochiertem Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kaperncrème
12,50 €
Prosciutto di Parma con Melone
Parmaschinken mit Honigmelone
12,00 €
Frutti di Mare
Großgarnelen und Sepia-Pulpo in Olivenöl-Zitronensauce
13,00 €
Loriot-Lachs-Carpaccio
Norwegisches Wildlachs-Carpaccio mit Artischockenherzen in Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette
12,00 €

Suppen

Minestrone
Klassische italienische Gemüsesuppe
6,00 €
Crema di Pomodoro
Fruchtige Crème von ausgesuchten Tomaten
6,00 €
Crema di Zucchini
Delikate Crème aus frischem Gemüse, Sahne
6,00 €
Zuppa di Pesce
Verschiedene Edelfischfilets tummeln sich in einer leichten Bouillon mit Gemüsestreifen und vielen Kräutern
12,50 €
Crema di Patate al Tartufo
Kartoffelcremesuppe mit Trüffelaroma
8,50 €

Salate

Insalata Mista
Gemischte Salatvariation
7,00 €
Insalata Mista con Tonno
Gemischte Salatvariation mit Thunfischstücken
11,00 €
Insalata Mista con Pecorino
Gemischte Salatvariation mit Schafskäse und schwarzen Oliven
10,00 €
Insalata Mista con Salmone
Gemischte Salatvariation mit gegrilltem Lachsfilet
14,00 €
Insalata di Fegato
gemischte Salatvariation mit Kalbsleber
12,50 €
Insalata Aida
Gemischte Salatvariation mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons
12,00 €
Tagliata su Rucola
Scheiben vom gegrillten Rinderfilet auf Rucolasalat, mit Cherrytomaten und Parmesanraspeln
15,00 €

Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodoro
Bissfeste Spaghetti in klassischer Tomatensauce
8,50 €
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Bissfeste Spaghetti mit Peperoncini und Knoblauch in Extra Vergine Olivenöl
9,00 €
Spaghetti Carbonara
Bissfeste Spaghetti mit italienischem Speck, Ei und Parmesankäse
11,00 €
Spaghetti Matriciana
Bissfeste Spaghetti mit italienischem Speck, Tomaten und Zwiebeln
11,00 €
Spaghetti con Scampi
Bissfeste Spaghetti mit 2 Großgarnelen, Cherrytomaten und Knoblauch
16,50 €
Spaghetti Aida
Bissfeste Spaghetti mit Rinderfiletspitzen und Mischpilzen in Crèmesauce
14,50 €
Spaghetti Neri alla Marinara
Hausgemachte schwarze Spaghetti mit Großgarnelen und Meeresfrüchten in Tomatensauce
15,00 €
Linguine alla Vongole
Flache Spaghetti mit Venusmuscheln, Kräutern, Knoblauch und Weißwein
14,00 €
Penne all'Arrabbiata
Unsere pikanten Hohlnudeln mit Oliven, Peperoncini und Knoblauch
11,00 €
Penne Vegetariana
Hohlnudeln mit Gemüse in einer leichten Tomatensauce
10,00 €
Penne con Salmone e Spinaci
Hohlnudeln mit Lachswürfeln und Blattspinat in feiner Hummersauce
14,00 €
Tagliatelle al Pollo
Hausgemachte Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet und frischen Champignons in leichter Currysauce
12,00 €
Tagliatelle al Pesce
Hausgemachte Bandnudeln mit Edelfischfilets und Basilikum in Tomaten-Crèmesauce
14,50 €
Gnocchi alla Caprese
Kartoffelnudeln mit Cherrytomaten, Mozzarella und Rucola
11,00 €
Lasagne al Forno
Schichtblattnudeln mit Fleisch- und Bechamelsauce, mit Mozzarella überbacken
12,00 €

Steinofen-Pizza € Ø 30 cm

Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
8,00 €
Pizza Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern
9,00 €
Pizza Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, gegrilltes Gemüse
10,00 €
Pizza Aida
Tomaten, Mozzarella, Broccoli, Gorgonzola
12,00 €
Pizza Mista
Tomaten, Mozzarella, Salami, Champignons, Peperoni
12,00 €
Pizza Calabrese
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Rucola, Cherrytomaten
12,50 €
Pizza Parma
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola
13,00 €
Pizza Scampi
Tomaten, Mozzarella, Großgarnelen, Rucola, Knoblauch
15,00 €
Pizza Pescatore
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch
13,50 €
Pizza Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
12,00 €
Pizza Salmone e spinaci
mit Tomaten, Mozzarella, Lachs und Spinat
14,00 €
Focaccia
Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl
5,00 €
Bruschetta
2 gegrillte Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln und Basilikum
3,00 €

vom Kalb

Medaglioni di Vitello "Aida"
Gegrillte Kalbsmedaillons mit gebratenen Austernpilzen in Knoblauch-Kräutersauce
23,00 €
Medaglioni di Vitello alla Siciliana
Kalbsmedaillons mit Paprika, Auberginen und Zucchini in pikanter Tomatensauce
22,00 €
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Butter-Weißweinsauce
23,00 €
Medaglioni di Vitello con Mozzarella e Pomodoro
Kalbsmedaillons mit Mozzarella und Tomaten in Weißwein-Kräutersauce
22,00 €
Medaglioni al Gorgonzola
Kalbsmedaillons in Gorgonzolasauce
24,00 €
Fegato di Vitello al Burro e Salvia
Kalbsleber mit Butter und Salbei in der Pfanne gebraten
20,00 €
Fegato di Vitello al Balsamico
Geschnetzelte Kalbsleber mit Schalotten und Senfkörnern in Balsamicosauce
21,00 €
Zu allen Kalbsfleischgerichten servieren wir frisches Tagesgemüse und Kartoffeln

vom Huhn

Petti di Pollo alla Diavolo
Maispoulardenbrust gebraten mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch (pikant)
19,00 €
Petti di Pollo alla Senape
Tranchierte Maispoulardenbrust auf Pommery-Senfsauce
21,00 €
Zu allen Hähnchengerichten servieren wir frisches Tagesgemüse und Kartoffeln
Costata di Manzo alla Griglia - 200g
Argentinisches Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter
26,00 €
Bocconcini di Manzo alla Pizzaiola - 200g
Geschnetzeltes Rinderfilet mit Kapern, Oliven und Schafskäse in Tomatensauce, dazu Spaghetti
28,00 €
Filetto alla Griglia - 200g
Gegrilltes argentinisches Rinderfilet mit Kräuterbutter
28,50 €
Filetto ai Funghi di Bosco - 200g
Argentinisches Rinderfilet mit gemischten Waldpilzen in Crèmesauce
29,00 €
Filetto al Pepe verde - 200g
Argentinisches Rinderfilet in grüner Pfeffer-Crèmesauce
29,00 €
Filetto alla Senape - 200g
Argentinisches Rinderfilet in Pommery-Senfsauce
29,00 €
Filetto ai Porcini - 200g
Argentinisches Rinderfilet mit Steinpilzen in Rotweinsauce
30,50 €
Filetto Aida - 200g
Argentinisches Rinderfilet mit Parmaschinken und Gorgonzola auf Rotweinspiegel
30,50 €
Zu allen Rindfleischgerichten servieren wir frisches Tagesgemüse und Kartoffeln, außer Bocconcini di Manzo

Fisch

Filetto di Salmone alla Griglia
Frisches norwegisches Lachsfilet vom Grill
22,00 €
Filetto di Salmone alla Senape
Frisches norwegisches Lachsfilet mit Pommerysenf-Sauce
23,00 €
Filetto di Salmone alla Genovese
Frisches norwegisches Lachsfilet in Pestosauce
23,00 €
Filetto di Salmone alla Cardinale
Frisches norwegisches Lachsfilet mit Shrimps in Hummersauce
24,00 €
Scampi alla Griglia
Großgarnelen vom Grill
25,00 €
Scampi alla Livornese
Großgarnelen mit Oliven und Knoblauch in pikanter Tomatensauce
26,00 €
Scampi Aida
Großgarnelen in Weißwein-Knoblauchsauce
26,50 €
Scampi al Pepe rosa
Großgarnelen in rosa Pfeffer-Hummersauce
26,50 €
Calamari alla Griglia
Tintenfische vom Grill
22,00 €
Calamari alla Livornese
Frische Tintenfischringe mit Kapern und Oliven in Tomatensud
22,50 €
Zu allen Fischgerichten servieren wir einen kleinen Salat, Salzkartoffeln und frisches Tagesgemüse

Dessert & Eis

Eiskaffee
4,00 €
Eisschokolade vegetarisch
4,00 €
Gelato Misto vegetarisch
gemischte Eiskrem
4,50 €
Panna Cotta
Sahnedessert mit Himbeersauce
6,50 €
Tiramisu vegetarisch
6,50 €
Zabaione
Eierschaumcrème mit Marsalawein und Vanilleeis1
7,00 €
Tartufo vegetarisch
Trüffeleis
6,00 €
Cassata alla Siciliana
Sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten
6,00 €
Lamponi caldi vegetarisch
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis1 und Sahne
7,00 €
Fichi caldi
Heiße Feigen mit Vanilleeis1 und grünem Pfeffer
7,00 €
Crème Brûlée vegetarisch
Karamellisierte Crème
8,00 €
Trittico Aida
Dessertvariation nach Art des Hauses
8,00 €

Käse

Variazione di Formaggi
Italienische Käsevariation (von allem das Beste)
13,00 €

Letzte Aktualisierung: 08.01.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.