8 Stk. Inside Out Alaska, Gurken Maki, Tuna Nigiri Set
8 Stk. Inside Out Alaska, 8 Stk. Gurken Maki, 2 Stk. Tuna Nigiri B
14,50€
WARME GERICHTE
Frühlingsrollen
knusprige Reispapierrollen nach Oma's Rezept mit Huhnfüllung A
5,90€
Hanoi Pho (mit Tofu)
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit aromatischer Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen, wahlweise mit Tofu
12,50€
Hanoi Pho (mit Huhn)
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit aromatischer Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen, wahlweise mit Huhn
13,50€
Hanoi Pho (mit Rind)
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit aromatischer Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen, wahlweise mit Rind
14,50€
Tofu
mit frischem Saisongemüse, Ingwer, Knoblauch, Soja Sauce, serviert mit Duftreis M,O
11,50€
Hühnerbrustfilet mit Zitronengras
würzige gebratene Streifen von Hühnerbrustfilet mit Zitronengras, knackigem Salat und Limetten Dip, Erdnuss H, Koriander, serviert mit Duftreis
12,90€
Mango - Curry Hühnerbrustfilet
mit frischem Gemüse, knackigem Salat, serviert mit Duftreis
12,90€
Ente kross (Erdnuss Sauce)
gebraten in Erdnuss Sauce D,H mit frischem Gemüse der Saison, serviert mit Duftreis
14,90€
Ente kross (Soja Sauce)
gebraten in Soja Sauce M,O mit frischem Gemüse der Saison, serviert mit Duftreis
14,90€
KLEINE SUPPEN
Miso Suppe (mit Tofu)
Eine traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln, dazu: mit Tofu
5,90€
Miso Suppe (mit Lachs)
Eine traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln, dazu: mit Lachs
6,90€
Kokos Suppe (mit Tofu)
Kräftige Kokos-Suppe mit frischen Champignons, Tomaten, asiatischen Gewürzen, dazu: mit Tofu
5,90€
Kokos Suppe (mit Huhn)
Kräftige Kokos-Suppe mit frischen Champignons, Tomaten, asiatischen Gewürzen, dazu: mit Huhn
6,90€
Kokos Suppe (mit Garnelen)
Kräftige Kokos-Suppe mit frischen Champignons, Tomaten, asiatischen Gewürzen, dazu: mit Garnelen
7,20€
Zitronengras Suppe (mit Huhn)
Pikantes Zitronengras, frisches Gemüse, Tom Yam Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, dazu: mit Huhn
6,90€
Zitronengras Suppe (mit Garnelen)
Pikantes Zitronengras, frisches Gemüse, Tom Yam Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, dazu: mit Garnelen
7,20€
FINGER FOOD
Sommerrollen (mit Tofu)
Frischer Salat, grüne Gurke, Sesam und Reisnudeln, eingewickelt im Reispapier, serviert mit einem leichten Limetten-Kräuter-Dip, dazu: mit Tofu
6,50€
Sommerrollen (mit Huhn)
Frischer Salat, grüne Gurke, Sesam und Reisnudeln, eingewickelt im Reispapier, serviert mit einem leichten Limetten-Kräuter-Dip, dazu: mit Huhn
6,50€
Sommerrollen (mit Garnelen)
Frischer Salat, grüne Gurke, Sesam und Reisnudeln, eingewickelt im Reispapier, serviert mit einem leichten Limetten-Kräuter-Dip, dazu: mit Garnelen C
7,20€
Frühlingsrollen (mit Huhn)
Knusprige Reispapierrollen nach Oma's Rezept, serviert mit Limettem-Kräuter-Dipo und Süß-Sauer-Chili-Soße, dazu: mit Huhn
6,90€
Frühlingsrollen (mit Garnelen)
Knusprige Reispapierrollen nach Oma's Rezept, serviert mit Limettem-Kräuter-Dipo und Süß-Sauer-Chili-Soße, dazu: mit Garnelen
6,90€
Frühlingsrollen (vegetarisch)
Knusprige Reispapierrollen nach Oma's Rezept, serviert mit Limettem-Kräuter-Dipo und Süß-Sauer-Chili-Soße, dazu: vegetarisch
5,50€
Edamame
Grüne Babysojabohnen, gekocht und mit Meersalz serviert
7,50€
Yakitori Chicken Skewers
2 gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss Soße D,H und frischem Salat
7,50€
Ebi Tempura
3 große gebackene Garnelen in knusprigem Tempura Teigmantel auf Salat, dazu Wasacado-Dip
7,20€
Indochina Dumplings (mit Tofu)
Gedämpfte asiatische Teigtaschen, serviert mit einer dunklen Sojasauce F, gefüllt mit Gemüse, dazu: mit Tofu
5,90€
Indochina Dumplings (mit Garnelen)
Gedämpfte asiatische Teigtaschen, serviert mit einer dunklen Sojasauce F, gefüllt mit Gemüse, dazu: mit Garnelen C
6,90€
Gyoza (vegetarisch)
japanische Teigtaschen für jeden Geschmack, dazu: vegetarisch
5,90€
Gyoza (mit Huhn)
japanische Teigtaschen für jeden Geschmack, dazu: mit Huhn
6,90€
Mix Tapas (für 2 Personen)
Salatrolle mit Reispapier, knusprige Reispapierrolle M,F, Ebi Tampura C,I und Indochina Dumplings M,F
15,90€
Mix Tapas (je weitere Person)
Salatrolle mit Reispapier, knusprige Reispapierrolle M,F, Ebi Tampura C,I und Indochina Dumplings M,F
7,50€
Lá Lốt
Gegrillte Betelblattrollen mit Rinderfüllung
7,50€
SALATE
Grüner Papaya
Knackige grüne Papayastreifen, Karottenstreifen, Tomaten, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
9,50€
Mango Mix
Knackige Mangostreifen, Gartensalat, frische Kräuter, Limetten-Chili-Dressing und gegrilltes Hühnerfleisch
10,50€
Sommer Salat (mit Tofu)
Glasnudeln, Kräutersalat, Erdnüssen, Sojasprossen und Limetten-Ingwer-Dressing, dazu: mit Tofu
9,90€
Sommer Salat (mit Huhn)
Glasnudeln, Kräutersalat, Erdnüssen, Sojasprossen und Limetten-Ingwer-Dressing, dazu: mit Huhn
10,90€
Tatar Avocado (mit rohem Lachs)
Gehackte Avocado, Lauchzwiebeln, serviert mit scharfem Wasabi & Sojasauce, dazu: mit rohem Lachs
9,50€
Tatar Avocado (mit rohem Thunfisch)
Gehackte Avocado, Lauchzwiebeln, serviert mit scharfem Wasabi & Sojasauce, dazu: mit rohem Thunfisch
10,50€
Seetangsalat
Seetang Streifen, flambierter Lachs, frischer Ingwer, Chiliöl und Soja-Balsamico-Sesam-Dressing
8,90€
GROBE GERICHTE
Hanoi Phở (mit Tofu)
Der Klassiker aus vietnamesischer Küche! Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit kräftig aromatischer Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen F, vietnamesischer fluffig-frittierter Brotstange', dazu: mit Tofu
13,90€
Hanoi Phở (mit Huhn)
Der Klassiker aus vietnamesischer Küche! Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit kräftig aromatischer Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen F, vietnamesischer fluffig-frittierter Brotstange', dazu: mit Huhn
15,50€
Hanoi Phở (mit Rind)
Der Klassiker aus vietnamesischer Küche! Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit kräftig aromatischer Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen F, vietnamesischer fluffig-frittierter Brotstange', dazu: mit Rind
16,50€
Bangkok Spices (mit Lachs)
Sauer-scharfe & exotische Tom Yam Reisnudelsuppe mit Zitronengras, Galgantwurzel, Tamarinde, dazu: mit Lachs
16,50€
Bangkok Spices (mit versch. Meeresfrüchten)
Sauer-scharfe & exotische Tom Yam Reisnudelsuppe mit Zitronengras, Galgantwurzel, Tamarinde, dazu: mit ver. Meeresfrüchten B,C,N
17,50€
Saigon Curry (mit Tofu)
Cremige Kokos-Curry-Sauce mit Gemüse, frischem Salat, frischen Kräutern, Duftreis, dazu: mit Tofu
13,50€
Saigon Curry (mit Huhn)
Cremige Kokos-Curry-Sauce mit Gemüse, frischem Salat, frischen Kräutern, Duftreis, dazu: mit Huhn
16,50€
Saigon Curry (mit knuspriger Ente)
Cremige Kokos-Curry-Sauce mit Gemüse, frischem Salat, frischen Kräutern, Duftreis, dazu: mit knuspriger Ente
18,50€
Saigon Curry (mit gegrillter Ente)
Cremige Kokos-Curry-Sauce mit Gemüse, frischem Salat, frischen Kräutern, Duftreis, dazu: mit gegrillter Ente
18,90€
Saigon Curry (mit großen Garnelen)
Cremige Kokos-Curry-Sauce mit Gemüse, frischem Salat, frischen Kräutern, Duftreis, dazu: mit großen Garnelen
18,90€
Mekong Lemon Grass (mit Huhn)
Reisfadennudeln mit Zitronengras, dazu knackiger Salat mit einem Limetten-Kräuter-Dressing, dazu: mit Huhn
16,50€
Mekong Lemon Grass (mit Rind)
Reisfadennudeln mit Zitronengras, dazu knackiger Salat mit einem Limetten-Kräuter-Dressing, dazu: mit Rind
17,50€
Mekong Lemon Grass (mit Ente)
Reisfadennudeln mit Zitronengras, dazu knackiger Salat mit einem Limetten-Kräuter-Dressing, dazu: mit Ente
18,90€
Mekong Lemon Grass (MIX Teller)
Reisfadennudeln mit Zitronengras, dazu knackiger Salat mit einem Limetten-Kräuter-Dressing, dazu: MIX Teller, knusprige Reispapierrollen mit Huhnfüllung, gegrillte Lá Lốt - Betelblattrollen mit Rindfüllung, Tofu M
18,90€
Pnom Penh Peanuts (mit Tofu)
Knackiges Wok-Gemüse in cremiger Erdnuss-Soße mit frischem Salat, Lemon-Dip und Duftreis, dazu: mit Tofu
13,50€
Pnom Penh Peanuts (mit Huhn)
Knackiges Wok-Gemüse in cremiger Erdnuss-Soße mit frischem Salat, Lemon-Dip und Duftreis, dazu: mit Huhn
16,50€
Pnom Penh Peanuts (mit knuspriger Ente)
Knackiges Wok-Gemüse in cremiger Erdnuss-Soße mit frischem Salat, Lemon-Dip und Duftreis, dazu: mit knuspriger Ente
18,50€
Pnom Penh Peanuts (mit gegrillter Ente)
Knackiges Wok-Gemüse in cremiger Erdnuss-Soße mit frischem Salat, Lemon-Dip und Duftreis, dazu: mit gegrillter Ente
18,90€
Vientiane Style (mit Tofu)
Saisongemüse in Soja-Balsamico-Sauce, Avocadomus, serviert mit Sesam-Reis, dazu: mit Tofu
13,50€
Vientiane Style (mit Medium-Rind)
Saisongemüse in Soja-Balsamico-Sauce, Avocadomus, serviert mit Sesam-Reis, dazu: mit Medium-Rind
17,50€
Vientiane Style (mit knuspriger Ente)
Saisongemüse in Soja-Balsamico-Sauce, Avocadomus, serviert mit Sesam-Reis, dazu: mit knuspriger Ente
18,50€
Vientiane Style (mit gegrillter Ente)
Saisongemüse in Soja-Balsamico-Sauce, Avocadomus, serviert mit Sesam-Reis, dazu: mit gegrillter Ente
18,90€
Phuket Fish (mit gegrilltem Lachs)
Fisch nach eigener Wahl mit knackigem Saisongemüse, Pak Choi, grünem Spargel in dunkler Sojasauce und Reis, dazu: mit gegrilltem Lachs
18,90€
Phuket Fish (mit gegrilltem Thunfisch)
Fisch nach eigener Wahl mit knackigem Saisongemüse, Pak Choi, grünem Spargel in dunkler Sojasauce und Reis, dazu: mit gegrilltem Thunfisch
20,90€
Phuket Fish (mit gegrilltem Butterfisch)
Fisch nach eigener Wahl mit knackigem Saisongemüse, Pak Choi, grünem Spargel in dunkler Sojasauce und Reis, dazu: mit gegrilltem Butterfisch
mit Kamillenblüten camomile tea with camomile blossoms
4,90€
Jasmin-/Grüner-/Schwarzer Tee
jasmin tea, green tea, black tea
3,50€
MATCHA
Matcha Latte
der gesunde Wachmacher aus Japan - Wir servieren Bio Matcha Tee a healthy awake keeper from Japan - we serve only Bio Matcha Tea
5,50€
KAFFEE
Black Kaffee
Black Coffee
3,50€
Milchkaffee
Milk Coffee G
3,90€
Espresso
3,50€
Cappuchino
3,90€
Latte Macchiato
4,40€
Vietnamesischer Kaffee
„Cà Phê“ - Vietnamese Coffee Spezialität aus Vietnam - frischer gebrühter Kaffee in einem kleinen Filter MIT oder OHNE Kondensmilch A special from Viet Nam - fresh brewed coffee in a small filter WITH or WITHOUT condensed milk
4,40€
Vietnamesischer Eiskaffee
Vietnamese Ice Coffee
5,00€
KOPFÜBER BIER / UPSIDE DOWN BEER
Asien Bier mit Sprite, Ananas, Cranberry Saft (0,5L)
asien beer with sprite, pineapple, cranberry juice
7,50€
BIER vom Fass/ draft BEER
Krombacher Pilsener (0,3L)
4,50€
Krombacher Pilsener (0,5L)
5,50€
Alster / Radler (0,3L)
Bier mit Sprite oder Fanta beer with sprite or fanta
4,50€
Alster / Radler (0,5L)
Bier mit Sprite oder Fanta beer with sprite or fanta
Wie von Lukas Kesselring gewohnt verwöhnt diese Cuvé aus Klassikern mit großzügigem Duft. Frische Zitrusnoten, gelber Pfirsich, blumige Aromen und etwas Heu. Der zurückhaltende Holzeinsatz trägt Anklänge von Vanille und Brioche bei. Lebendige Säure, harmonischer, milder Abgang
7,90€
CHARDONNAY-WEISSBURGUNDER QW Kesselring (0,75l)
Wie von Lukas Kesselring gewohnt verwöhnt diese Cuvé aus Klassikern mit großzügigem Duft. Frische Zitrusnoten, gelber Pfirsich, blumige Aromen und etwas Heu. Der zurückhaltende Holzeinsatz trägt Anklänge von Vanille und Brioche bei. Lebendige Säure, harmonischer, milder Abgang
23,70€
GRAUBURGUNDER „Gutswein“ QW Knobloch
Ein ausdruckvoller, stoffiger Grauburgunder, Haselnussnoten, mit angenehmer Säure, würzig, aber nicht schwer.
8,50€
25,50€
WEINSCHORLE (0,25l)
Weisswein mit Spüdelwasser / Sprite
7,50€
PROSECCO
TRAMICI Prosecco DOC (0,2l)
Erfrischend, dezent, feinaromatisch. Nicht grübeln. Genießen! Mit sonniger Ausstattung
7,80€
TRAMICI Prosecco DOC (0,75l)
Erfrischend, dezent, feinaromatisch. Nicht grübeln. Genießen! Mit sonniger Ausstattung
23,50€
ROTWEIN
„TRE PIUME“ Rosso Veronese IGT Fasoli (0,2l)
Angenehm weich, aromatisch, sanft wie eine Feder, ein Italiener wie aus dem Bilderbuch!
7,50€
„TRE PIUME“ Rosso Veronese IGT Fasoli (0,75l)
Angenehm weich, aromatisch, sanft wie eine Feder, ein Italiener wie aus dem Bilderbuch!
23,50€
„FINCA ENGUERA“ Crianza Valencia DO Enguera
Unglaublich viel Qualität zu einem sensationellen Preis! Dezente Würze, viel Frucht, elegante Reife im Holz, voller Chrakter und Lebensfreude
8,50€
25,50€
ROSÉ
„GENS ET PIERRES“ Sud-Sud Rosé IGP
Im Duft bildet Himbeerfrucht das aromatische Zentrum, begleitet von blumigen und angenehm sahnigen Anklängen. Im Mund rote Johannisbeere, lebendig und erfrischend aber ohne Strenge - am Ende doch eher Charmeur als Gouvernante. Es dürfte nicht ganz einfach werden eine Rosé „Landwein" zu finden, der eine vergleichbare Eleganz und Klarheit in dieser Preisklasse bietet.
7,80€
23,50€
Letzte Aktualisierung: 21.07.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.