mit Lauch, Champignons, Kirschtomaten und Parmesan
Suppen
Kraftbrühe
mit Kräuterflädle
Maultaschensüppchen
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
Salate
Knackiger Blattsalat
mit Putenstreifen
Variation von Blattsalaten
mit Riesengarnelen
Arrangement von Blattsalaten
mit Entenbrust
Kalte Speisen
Wurstsalat
mit Schinkenwurst, Gurken, Zwiebeln und Brot
Vesperplatte "nach Art des Hauses"
mit diversen hausgemachten Wurstsorten
Vesperplatte "nach Art des Hauses"
mit Kirschwasser Schinken und Käse
Schwarzwälder Schinkenbrett
Hauptgerichte
Barbarie-Entenbrust
an Orangensauce und Kartoffelgratin
Rinderfilet
mit Pommes Royal und Salat
Rumpsteak
mit Bratkartoffeln und Salat
Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Eierspätzle oder Bratkartoffeln und Salat
Lammkotelettes
in Kräutern der Provence gebraten mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
Schweinemedaillons
in Calvadosrahmsauce mit hausgemachten Eierspätzle und Salat
Argentinisches Hüftsteak
mit Lemberger Zwiebeln, Pommes Royal und Salat
Gebratenes Zanderfilet Müllerin Art
mit Zitronenscheiben, gehackter Petersilie, zerlassener Butter und Kartoffeln
Waldhornplatte - für 2 Personen
Verschiedene Lendchen mit Gemüse der Saison umlegt, frische Pilze, Kräuterbutter, Grillwürstchen, kleine panierte Schnitzelchen, hausgemachte Butterspätzle und Bratkartoffeln
Das gehört zum Waldhorn
Hausgemachte Maultaschen in der Brühe oder mit Ei geröstet und Kartoffelsalat
Linsen mit hausgemachten Spätzle und Saiten
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln und Salat
Saure Nierle mit Bratkartoffeln und Salat
Käsespätzle mit Speck, Zwiebeln und Blattsalat
Schnitzel paniert mit Pommes frites und Salat
Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites und Salat
Hausgemachte Bratwürste mit Kartoffelsalat
Letzte Aktualisierung: 19.02.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.