(gefüllte Teigtaschen) mit geschmolzenen Zwiebeln (Speck), Kräutern und Parmesan entweder: vegetarisch mit Sauerkraut und Pilzen oder mit Schweinefleischfüllung
als Vorspeise
9,50€
als Hauptgericht
16,90€
Salate
Kleiner Blattsalat
5,90€
Kleiner Gurkensalat
mit Estragon & Creme fraiche
7,90€
Kleiner Ceasar Salad
7,90€
Kleiner Spinatsalat
9,90€
Deichgraf´s Salatvariation
von allem etwas
15,90€
Deichgraf´s Salatvariation
mit BBQ-Beef oder Asia-Garnele
21,90€
Fleisch
Dummerstorfer Bauernschnitzel
mit Champignons in Kräuterrahm und Pommes Frites
18,90€
Deichgraf´s Cheeseburger
mit 180g bestem irischen Angus-Beef, Röstzwiebeln, irischem Cheddar, Blattsalat und Pommes Frites
20,50€
Deichgraf´s "Spezial BBQ Burger"
mit 180g bestem irischen Angus-Beef, Bacon, Monterey Jack Cheese, Schmorzwiebeln, Avocadocreme, BBQ-Soße, Blatttsalat und Pommes Frites
21,50€
Kalbsfiletstreifen
mit Rahmchampignons und Tagliatelle
22,90€
Hähnchenfilet im Kräutermantel
mit Pfannengemüse, Gnocchi und Paprikaschaum
20,50€
Rumpsteakstreifen im Kokoscurrysud
mit gebratenem Sesam-Brokkoli und Duftreis
22,90€
Kalbskotelett
100g
11,90€
US Prime Rumpsteak
100g
14,90€
Australien Black Angus Rumpsteak
100g mit Knoblauchbaguette, kleinem Blattsalat, BBQ-Dip oder Kräuterbutter
14,90€
Aus Ostsee und Bodden
Matjes nach Hausfrauen-Art
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Wildkräuter-Blattsalat
17,90€
Kabeljau unter der Kartoffelkruste auf Sahnekohl
mit Senf-Basilikum-Soße
22,50€
Zander im Pancettamantel
mit Rahmchampignons und Trüffelgnocchi
28,90€
Lachs auf Zedernholz BBQ oder Honig-Senf
mit Backkartoffel und Gurkensalat
23,90€
Dessert
Scheiterhaufen vom Apfel
mit Vanilleeis
8,90€
Warmes Schokomacaron
mit marinierten Beeren und Himbeersorbet
11,50€
"Bloody Cheesecake"
Hausgebackener Käsekuchen mit pürierten Himbeeren
7,50€
Letzte Aktualisierung: 29.08.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.