Geht immer
Edamame
in Meerwasser gegart, dazu Zitrone
5,90
€
Hausbrot mit Dips
Gegrilltes Hausbrot, serviert mit Hummus, Sesamsauce und Yuzu-Aioli
7,50
€
Halloumi
in Tempurateig panierter und gebratener Halloumi mit Honig und Sesam, dazu frittierter Salbei, frischer Kärutersalat und Hausbrot
10,90
€
Ta'amina
knusprig gebackene Falafel mit Sesam-Dip, marinierten Karotten, Gurkenfrischkäse-Dip und gegrilltem Hausbrot
12,90
€
Kara Age
zarte Hähnchenkeulenstücke in Barbecuesauce geschwenkt, dazu marinierter Wildkräutersalat und Hausbrot
15,90
€
Crispy Fries
Würzige Fries mit Ponzu-Mayo
7,90
€
Chicken Wan Tan
Teigtaschen gefüllt mit fein gehacktem Hähnchen und Thai Basilikum. mit Hoisin-sauce serviert
8,90
€
Ebi Tempura
Gegrillte Garnelen, serviert mit fruchtigem Mango-Chili-Dip
8,90
€
Frühlingsrollen
Knusprige Frühlingsrollen, serviert mit hausgemachten Mango-Chili-Dip
10,90
€
Hummus
Hummus Pure (vegan)
Hausgemacht aus Kichererbsen und Sesam, fein abgeschmeckt mit Knoblauch, Olivenöl und Pinienkernen. Dazu Avocado und gegrilltes Hausbrot
12,90
€
Poke Bowls
Kumo Bowl
gerösteter Blumenkohl mit Erdnuss-Dip, marinierten Hülsenfrüchten, in Orangen-Kardamomsauce geschwenkte Karottenstreifen, Hüttenkäse, Blütenhonig, Cashews, Cranberries, Babyspinat in Sesamsauce und Sushi-Reis
19,90
€
Falafel Sesam Bowl
geröstete Falafel mit hausgemachtem Gurken-Frischkäse-Dip, frischer Avocado, in Orangen-Kardamomsauce geschwenkte Karottenstreifen, in Kürbiskern-Dressing marinierter Edamame, Erbsen, Babyspinat in Sesamsauce und Sushi-Reis
19,90
€
Go Green Bowl (vegan)
wilder Broccoli mit hausgemachter Sesamsauce, marinierter Edamame, Hülsenfrüchten, frischem Avocado, Ofenkohl, Babyspinat in Sesamsauce und Sushi-Reis
18,90
€
Healthy Bowl (vegan)
frische Avocado mit Chia-Samen, in Kürbiskern-Dressing marinierte Hülsenfrüchte, knackigen Karottenstreifen, fein gewürzten Linsen, Cashews, Cranberries, Kern-Dressing und Sushi Reis
17,90
€
Peanut Bowl (vegan)
mit planted-Chicken, hausgemachtem Erdnuss-Dip, in Tempurateig panierte und gebratene Shiitakepilze, dazu marinierte Edamame, knackige Karottenstreifen und Orangen-Ingwer-Dressing
21,90
€
Halloumi Bowl
in Tempurateig gebackener Halloumi mit fein gewürzten Linsen, Walnüssen und frischen Waldbeeren, dazu marinierte Edamame, knackige Karottenstreifen und Orangen-Ingwer-Dressing
19,90
€
Dragon Bowl
Wakame-Gurkensalat mit gegrillten Garnelen, süßer Chilisauce, marinierten Hülsenfrüchten, in Orangensauce geschwenkte Karottenstreifen, Thaibasilikum, Limette, Kern-Dressing und Sushi-Reis
23,90
€
Chicken Sesam Bowl
Gegrilltes Hähnchenfiletstücke, mariniert in Teriyaki-Sauce und geröstetem Sesam, serviert mit frischem Wildkräutersalat, knackigen Karotten und Hülsenfrüchten. Verfeinert mit frischem Koriander und Limetten
21,90
€
Desserts
Yuzu Cheesecake
8,50
€
Crispy Sweet Banana
Mit Lotuscreme und Kekscrumble
8,50
€
Letzte Aktualisierung: 26.05.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.