nach einem Rezept aus den Pariser Markthallen- frisch gekochte Zwiebelsuppe mit Weißwein verfeinert und würzigem Käse im Ofen gebacken
6,90€
täglich frisch vomMarkt
saisonale Blattsalate und frische Kräuter, angemacht mit unserem Hausdressing Salat
klein
3,50€
groß
8,90€
unser Sommermatjes
zum Probieren oder einfach so vorweg, serviert auf frischem Brot & roter Bolle
6,90€
großer Salat ...
mit gerösteten Maultaschen oder mit gebratenen Schnitzelstreifen
12,90€
Berliner Gemüsebulette
an knackigem Salatbukett dazu hausgemachtes Chutney
13,90€
hausgemachtes Sauerfleisch -die Sulz des Nordens-
sauer eingelegter Schweinekamm, kalt serviert, mit einem Dip aus feiner Mayonnaise,Zwiebeln, geschnitzten Gürkchen und deren Saft, rotem Zwiebellauch und unseren Bratkartoffeln
13,90€
klein
11,90€
Wurstsalat nach unserer Art
gut angemacht, mit roten Zwiebeln und kleinen Gürkchen, dazu Bauernbrot
7,90€
klein
5,90€
mit Bratkartoffeln +
3,00€
Schweizer Wurstsalat ...auch wie wir ihn mögen...
mit Käsestreifen, rotem Lauch und Bauernbrot
8,90€
klein
6,90€
mit Bratkartoffeln +
3,00€
„Typisch Landhaus“
unsere Currywurst mit feinstem Sößchen, pikant abgepudert und mit goldigen Pommes serviert
9,90€
geröstete Maultaschen aus der Pfanne
dazu unsere selbstgemachte Bratensauce und warmer Speckkartoffelsalat
12,90€
echtes Landhausschnitzel
frisch paniertes Schnitzel vom Schweinscarrèe garantiert mit besten Zutaten in der Pfanne gebraten, serviert mit Bratensauce und kleinem Beilagensalat, dazu Pommes Frites, Butterspätzle oder Speckkartoffelsalat
13,90€
klein
11,90€
schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Grill
behutsam gereift und abgehangen, serviert mit frischen Zwiebeln aus der Pfanne, Butterspätzle und Bratensauce, dazu ein kleiner Marktsalat
22,90€
Leuthaus Fischteller
Frischfischfilets aus der Pfanne, serviert mit Kartoffel-Kräuter-Rösti und kleinem Salatbukett
18,90€
Seehecht & Garnele
Seehechtfilet schonend an der Haut gebraten und Garnele, dazu warmer Speckkartoffelsalat
16,90€
hausgemachter Backfisch
dazu unsere selbstgemachte Remoulade, frische Pommes frites und ein kleiner Marktsalat
14,90€
Norwegerlachs
serviert auf rahmigem Blattspinat und gebackenen Kartoffelplätzchen
16,90€
unser edler Sommermatjes
äußerst zart und perfekt im Geschmack, angerichtet mit roten Zwiebeln und unseren Bratkartoffeln
13,90€
Letzte Aktualisierung: 26.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.