Frische Burrata aus Apulien mit hausgebackenem Brot
• auf lauwarmen Datterino-Kirschtomaten Knoblauch und kalt gepresstem Olivenöl aus Sizilien
15,00€
• auf lauwarmen Trauben mit Balsamico, Pistazien und Basilikum
15,50€
ANTIPASTO MISTO
Verschiedene Sorten italienische Salami und italienischer Schinken, frischer Büffelmozzarella aus Kampanien, eingelegte Oliven, dazu hausgebackenes Brot
20,00€
ANTIPASTO VERDURI
In Olivenöl eingelegtes Gemüse, Grano Padano DOP, frischer Büffelmozzarella aus Kampanien, eingelegte Oliven, dazu hausgebackenes Brot
15,00€
SPICY MEATBALLS
Rinderhackfleischbällchen in einer scharfen Tomatensauce, Pecorino, dazu hausgebackenes Brot
12,00€
Insalata
INSALATA MISTA
Wildpflücksalat mit Dattel-Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Radieschen, Lauchzwiebeln und Sprossen
klein
7,00€
groß
13,00€
+ Büffelmozzarella
3,00€
+ Burrata
3,00€
+ Grana Padano
2,00€
+ Thunfisch
2,00€
+ Bresaola
3,00€
INSALATA PECORARO
Grüner Wildpflücksalat mit Roter Beete, frischer Wassermelone, Dattel-Tomaten, Gurken, Feta-Käse und Walnüsse mit Honig-Senf-Dressing
16,00€
PANZANELLA
Italienischer Brotsalat mit Zucchini, Paprika, Aubergine, roten Zwiebeln, Dattel-Tomaten, Lauchzwiebeln, eingelegten Oliven und frischem Basilikum
15,50€
Pizze
PIZZA DAVIS
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Prosciutto San Daniele DOP, Grana Padano DOP und kaltgepresstem Olivenöl aus Sizilien
16,50€
PIZZA REGINA MARGHERITA
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte Mozzarella, Grana Padano DOP, frischem Basilikum und kaltgepresstem Olivenöl aus Sizilien
12,00€
PIZZA BUFALINA
SanMarzano Tomatensauce mit frischem Büffelmozzarella aus Apulien, frischem Basilikum und kaltgepresstem Olivenöl aus Sizilien
14,00€
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte Mozzarella, Prosciutto Cotto, frischen Pilzen und kaltgepresstem Olivenöl aus Sizilien
13,00€
PIZZA CHEF
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte Mozzarella, Spianata Romana (scharfe Salami), rote Zwiebeln, frischen Pilzen und kaltgepresstem Olivenöl aus Sizilien
14,50€
PIZZA NAPOLITANA
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte Mozzarella, schwarze Leccino Oliven aus Gaeta, Sardellen und Kapern aus Sizilien, kaltgepresstes Olivenöl aus Sizilien
13,50€
PIZZA VEGGIE
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte Mozzarella, Zucchini, Paprika und Auberginen, schwarze Leccino Oliven aus Gaeta, Knoblauch und kaltgepresstem Olivenöl aus Sizilien
14,50€
PIZZA VIOLA
Lila Kartoffelcreme, Feta, frische Dattel-Tomaten, Oliven, Basilikum, handgepflückter Oregano aus Kampanien und kalt gepresstes Olivenöl
16,00€
PIZZA SALAME FINOCCHIONA
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte Mozzarella, Fenchelsalami und kaltgepresstem Olivenöl aus Sizilien
14,00€
PIZZA BURRATINA
SanMarzano Tomatensauce mit frischem Rucola, Grana Padano DOP, DatterinoKischtomaten IGP, frische Burrata aus Apulien und kalt gepresstem Olivenöl aus Sizilien
16,50€
PIZZA SEBASTIANO
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte Mozzarella, frischem Rucola, Bresaola, Grana Padano DOP, Zitrone und kalt gepresstem Olivenöl aus Sizilien
17,00€
PIZZA SALSICCIA E FRIARIELLI
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte, Salsiccia Fresca, Friarielli (eingelegter Wildbrokkoli), Knoblauch und Peperoncinoöl
15,50€
PIZZA BOSCAIOLA
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte Mozzarella, Salsiccia Fresca, rote Zwiebeln, frischen Pilzen, Knoblauch und Peperoncinoöl
15,50€
PIZZA TONNO
SanMarzano Tomatensauce mit Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, roten Zwiebeln, schwarzen Oliven aus Gaeta und kalt gepresstem Olivenöl aus Sizilien
14,00€
PIZZA ROTE BEETE
Fior di Latte Mozzarella, Feta-Käse, Rucola, frische Rote Beete und Walnüsse mit kalt gepresstem Olivenöl aus Sizilien
14,00€
PIZZA GASPARE
Fior di Latte Mozzarella mit Sahne, frische Pilze und Prosciutto Cotto, dazu kalt gepresstes Olivenöl aus Sizilien
13,50€
PIZZA TARTUFO
Fior di Latte Mozzarella mit hausgemachter Trüffelcreme, frische Pilze, Wildkräutersalat und Trüffelolivenöl
18,00€
PIZZA MORTADELLA
Fior di Latte Mozzarella mit Pistazien-Pesto, Mortadella aus Bologna, Pistazien, dazu kalt gepresstes Olivenöl aus Sizilien
15,00€
Pizza Vegan
PIZZA VEGAN BIANCA
Wilmersburger Käse (rein pflanzlich), Datterino-Kirschtomaten IGP, Zucchini, Paprika, Aubergine, schwarze Leccino Oliven aus Gaeta, Knoblauch und kaltgepresstes Olivenöl
13,50€
PIZZA VEGAN MARGHERITA
SanMarzano Tomatensauce, Wilmersburger Käse (rein pflanzlich), frischer Basilikum und kalt gepresstes Olivenöl
12,50€
PIZZA VEGAN VIOLETA
Lila Kartoffelcreme, Wilmersburger Käse (rein pflanzlich), frische Dattel-Tomaten, Oliven, Basilikum,handgepflückter Oregano aus Kampanien und kalt gepresstes Olivenöl