VON 11 UHR BIS 15 UHR

GEISHA SEAFOOD DON
Frischer roher Lachs, Thunfisch, Ebi Tempura, Tamago und Surimi auf warmen Sesamreis,dazu frischer Salat, sowie abgeschmeckt mit Guacamole und Salsa Roja
13,90 €
CRUNCHY VEGGIE ROLLS 10 STK. vegetarisch
Mit verschiedenem Gemüse, Frischkäse und Sesam gefüllte Sushi-Rolle im Tempuramantel
10,90 €
BENTO HOMEMADE
Mischung aus warmen und kalten Speisen nach Empfehlung des Sushi-Meisters
13,90 €
TUNA SAMURAI INSIDE OUT ROLLS 10 STK.
Gegrillter Lachs mit panierter Avocado, Frischkäse und Gurke
10,90 €
CA RI LEICHT SCHARF
Rotes Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse wahlweise mit• Tofuf oder Hühnerfleisch + 2• Rindfleisch + 3.5
9,90 €
XAO XA OT SCHARF
Zitronengras, Peperoni und frisches Gemüse aus dem Wok wahlweise mit• Tofuf oder Hühnerfleisch + 2• Rindfleisch + 3.5
9,90 €
BUN BOWL
Lauwarme, vietnamesische Reisnudelschale mit Salat, Zwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern, serviert mit einem leicht scharfen Fischsauce-Limetten-Chili-Dressing wahlweise mit• Tofuf oder Hühnerfleisch + 2• Rindfleisch + 3.5
9,90 €
MI UDON XAO
Gebratene Udon Nudeln mit frischem Gemüse, Zwiebeln und Austernsauce wahlweise mit• Tofuf oder Hühnerfleisch + 2• Rindfleisch + 3.5
9,90 €
MIEN
Glasnudelsuppe mit Tofu, Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Koriander
9,00 €
CANH CHUA
süß-saure vietnamesische Suppe mit Garnelen, Ananas, Kirschtomaten und Tamarinde
13,00 €
WANTAN
Garnelen in Blätterteig mit Pilzen in einer klaren Brühe
10,00 €
CHICKEN
Hühnersuppe mit Shiitake-Pilzen und Gojibeeren
9,00 €
MISO
mit Tofu
7,00 €

Zwei kalte Sommer-Rollen mit Salat, frischen Kräutern und Reisnudeln wahlweise mit:

GARNELEN
dazu hausgemachter Erdnuss-Dip
10,00 €
HÜHNERFLEISCH
dazu hausgemachter Erdnuss-Dip
8,00 €
TOFU
dazu hausgemachter Dip
8,00 €
PHO FILET MIGNON
kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln und medium gegrilltem Rinderfilet, auch 24 Stunden Suppe genannt, ist das bekannteste Nationalgericht in Vietnam
22,00 €
ENTRECÔTE VOM GRILL
mit Pak Choi und Pfeffersauce
28,00 €
CRISPY BEEF
knuspriges Rindfleisch mit Tamarinde-Sauce
26,00 €
BEEF WITH FRUITS
Rindfleisch mit frischen Früchten in Maracuja-Sauce
28,00 €
ENTE VOM GRILL
rosa gegrilltes Filet von der Ente mit frischem Gemüse und Tamarinde-Sauce
26,00 €
GEISHA SURF & TURF
gegrillte Garnelen und Rinderfilet-Würfel mit Salat
29,00 €
CARAMEL PRAWNS
karamellisierte Garnelen mit Grillgemüse
29,00 €
RIESENGARNELEN VOM GRILL
mit Zitronengras, Spargel, Peperoni, Zuckerschoten und roten Zwiebeln -scharf-
28,00 €
SEAFOOD WITH VEGETABLES
Meeresfrüchte mit frischem Gemüse in Shrimps-Sauce
28,00 €
UDON SEAFOOD
gebratene Udon Nudeln mit Meeresfrüchten -scharf-
28,00 €
GRILLED SALMON
gegrillter Lachs mit Mango-Sauce
26,00 €
RED CURRY D
rotes Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse
mit Garnelen
28,00 €

mit gegrilltem Filet Mignon
26,00 €

mit Hühnerfleisch
24,00 €

mit Tofu F
22,00 €

TOFU vegan
mit Gemüse und Zitronengras
20,00 €
GARLIC VEGGIE vegetarisch
frisches Marktgemüse mit Knoblauch
20,00 €
STICKY RICE MANGO
frische Duft-Mango mit Klebereis an süßer Geisha-Sauce
9,00 €
YUZU SORBET
mit Mandarinen
9,00 €
FONDANT AU CHOCOLAT
mit Sorbet
9,00 €
MATCHA TIRAMISU Á LA GEISHA
9,00 €
CHEESECAKE
mit Sorbet
9,00 €
SORBET CUP
mit drei verschiedenen Sorbets
9,00 €
MOCHI MIX
in drei Geschmacksrichtungen
9,00 €
DOPPELTER ESPRESSO AFFOGATO
7,00 €
Soul Brothers 2 Stk.
Lachstatar und thunfisch-tatar auf avocado mit Frühlingszwiebeln
10,00 €
Salmon Flame 2 Stk.
Flambierter lachs mit lachstatar
9,00 €
Tuna Sakura 2 Stk.
Flambierter thunfisch mit thunfisch-tatar
10,00 €
Crazy Salmon 2 Stk.
Flambierter lachs mit grünem babyspargel
9,00 €
Tuna Ume 2 Stk.
Flambierter thunfisch mit grünem babyspargel
10,00 €
Crayfish Asagao 2 Stk.
Flusskrebstatar mit gurken umwickelt
9,00 €
Geisha Tapas Selection Für 1
Mix aus diversen tapas von uns für sie zusammengestellt
32,00 €
Geisha Tapas Selection Für 2
Mix aus diversen tapas von uns für sie zusammengestellt
64,00 €
Geisha Chef’s Selection Pro Person
42,00 €
Goma Wakame
Eingelegter algensalat mit sesam
6,50 €
Horenso Truffle
Roher spinat mit truffel und miso-dressing
16,00 €
Soft Shell Crab Tempura
Panierter butterkrebs auf frischen blattsalaten
16,00 €
Tako Oder Entrecôte
Gegrillter oktopus oder gegrilltes entrecôte mit tomaten, avocado, rote zwiebeln und soja-dressing
19,00 €
Sashimi
Gemischter fisch auf wildkräutersalat mit trüffelmayonnaise und yuzu-dressing
14,00 €
Crispy EBI
Garnelen im tempuramantel auf grünem salat Mit chili-mango-dressing
16,00 €
Edamame
Gedämpfte grüne sojabohnen mit meersalz
6,50 €
Pimientos De Padrón
Mit meersalz und olivenöl
8,00 €
Gyoza 4 Stk.
Knusprige teigtaschen mit gemüse
8,00 €
Sweet Potato
Gebackene süßkartoffel
6,00 €
Chicken Karaage 4 Stk.
Marinierte, knusprige hähnchenschenkelstücke mit trüffelmayonnaise und süßem chili-dip
9,00 €
Tako Karaage 4 Stk.
Knusprig frittierte oktopusstücke mit trüffelmayonnaise und süßem chili-dip
9,00 €
Crispy Shrimp Dumplings 4 Stk.
Knusprige teigtäschchen mit garnelen und süß-saurer sauce
9,00 €
Tartare Overdose
Lachs- und thunfischtatar nach bangkok art
18,00 €
Aspargus Tempura
Spargel im tempuramantel mit cocktail-dip
8,00 €
Salmon Crunchy
Panierte mini-rollen mit lachs, frischkäse und sesam
12,00 €
Chicken Crunchy
Panierte mini-rollen mit marinierter yakitori, gurke und sesam
12,00 €
EBI Avocado Crunchy
Panierte mini-rollen mit garnele, frischkäse, avocado und sesam
12,00 €
Spicy EBI Crunchy
Panierte mini-rollen mit krebsfleisch-tatar und sesam
12,00 €
Spicy Tuna Crunchy
Panierte mini-rollen mit thunfisch-tatar, frühlingszwiebeln und sesam
12,00 €
Spicy Butterfish Crunchy
Panierte mini-rollen mit butterfisch, frischkäse und sesam
12,00 €
Crunchy Veggie Roll vegetarisch
Panierte mini-rollen mit verschiedenem gemüse und frischkäse
12,00 €
Big Crunchy Geisha
Lachs, avocado, thunfisch, frischkäse, im tempurateig gebacken
22,00 €
Big Crunchy Veggie vegetarisch
Avocado, gurke, kürbis, rucola im knusprigen tempuramantel
20,00 €
Crayfish
Flusskrebstatar und frischkäse auf frittierte reis-pizza
10,00 €
Sake
Lachstatar, flambierter lachs und frischkäse, auf frittierte reis-pizza
10,00 €
Maguro
Thunfischtatar, flambierter thunfisch und frischkäse, auf frittierte reis-pizza
10,00 €
Tuna
Thunfisch mit jalapeño, trüffel- und sriracha-mayonnaise
15,00 €
Sake
Lachs mit avocado, jalapeño, trüffel- und Sriracha-mayonnaise
15,00 €
Butterfish
Butterfisch mit jalapeño, trüffel- und sriracha-mayonnaise
15,00 €
Moriawase
Thunfisch, lachs und butterfisch mit avocado, trüffel- und sriracha-mayonnaise
26,00 €
River of Joy 4 Stk.
Flusskrebstatar mit babyspargel bedeckt mit flambiertem lachs, lachstatar und sesam
13,00 €
Aiko 4 Stk,
Frittierte avocado, oshinko und frischkäse bedeckt mit flambiertem butterfisch und sesam
13,00 €
Salmon Orgy 4 Stk,
Lachshaut, babyspargel und frischkäse bedeckt mit flambiertem lachs, lachstatar und lachskaviar
13,00 €
Ocean's Four 4 Stk.
Lachs, avocado, frischkäse, bedeckt mit gegrilltem aal, flambiertem lachs, lachstatar und sesam
14,00 €
Children of The Sea 4 Stk.
Garnelen tempura, frischkäse, bedeckt mit flambiertem thunfisch, thunfischtatar und sesam
14,00 €
Ring of Fire 4 Stk.
Garnelen tempura, frischkäse, bedeckt mit flambiertem lachs, lachstatar und sesam
14,00 €
Tuna Attack 4 Stk.
Thunfisch, avocado, frischkäse, bedeckt mit flambiertem thunfisch, thunfischtatar und sesam
14,00 €
Ninja Prawns 5 Stk.
Lachs, avocado, gurken, frischkäse und sesam bedeckt mit fünf riesengarnelen und tobiko
21,00 €
Crown Prince Crab 5 Stk.
Butterkrebs, babyspargel, chilli-mayo, avocado, tobiko und sesam
22,00 €
Geisha Gorinto Tower
Turm bestehend aus 5 ebenen, bedeckt mit crispy flakes, sesam, lauch und tobiko wahlweise mit lachs oder thunfisch
26,00 €
Tiger & Dragon
Garnelen im tempuramantel, mango, avocado, frischkäse, bedeckt mit flambiertem lachs und tobiko
24,00 €
Tuna Fireworks
Surimi, mango, rettich, frischkäse, bedeckt mit flambiertem thunfisch und trüffel
26,00 €
Glow in The Dark
Lachs, thunfisch, avocado, mango, gurke, babyspargel, rucola und tobiko
23,00 €
Beef in Japan
Gemüse im tempuramantel und frischkäse, bedeckt mit rindfleisch und trüffel
26,00 €
Tuna Samurai 10 Stk.
Gegrillter thunfisch, gurke, avocado-tempura, trüffel und frischkäse
24,00 €
Sake Don
Rohes lachsfilet, ikura und mango
17,00 €
Chicken Don
Mariniertes hähnchen und mango
16,00 €
Geisha Seafood Don
Gekochte garnelen, frischer roher lachs, thunfisch, ebi tempura, tamago und surimi
23,00 €
Veggie Don vegetarisch
Verschiedenes gemüse im tempuramantel
16,00 €
Salmon Carpaccio 7 Stk.
Rohe lachsscheiben mit salat und yuzu-sauce on top bonitoflocken, tobiko und sesam
17,00 €
Tuna Carpaccio 7 Stk.
Rohe thunfischscheiben mit salat und yuzu-sauce on top bonitoflocken, tobiko und sesam
19,00 €
Buri Carpaccio 7 Stk.
Rohe yellowtailscheiben mit salat und yuzu-sauce on top bonitoflocken, tobiko und sesam
22,00 €
Salmon Tataki 9 Stk.
Leicht angegrillte lachsscheiben
20,00 €
Tuna Tataki 9 Stk.
Leicht angegrillte thunfischscheiben
22,00 €
Salmon
8 Scheiben vom rohen lachs
18,00 €
Tuna
8 Scheiben vom rohen thunfisch
20,00 €
Hamachi
8 Scheiben vom rohen yellowtail
20,00 €
Toro
8 Scheiben vom rohen thunfischbauch
24,00 €
Moriawase (15 Stk.)
Große platte mit gemischten fischen und meeresfrüchten
42,00 €
Aburi Sake
Flambierter lachs mit spicy mayonnaise
8,00 €
Aburi Maguro
Flambierter thunfisch mit spicy mayonnaise
9,00 €
Sake
Lachs
7,00 €
Maguro
Thunfisch
8,00 €
Hotategai
Jakobsmuschel
7,00 €
Mutsu
Butterfisch
6,00 €
Tai
Dorade
7,00 €
EBI
Eingelegte garnele
8,00 €
Unagi
Gegrillter aal
8,00 €
Hamachi
Yellowtail
8,00 €
Beef
Flambiertes rindfleisch
9,00 €
Avocado
Avocado
5,50 €
Oshinko
Frittierter rettich
5,50 €
Shiitake
Marinierte pilze
5,50 €
Inari
Tofutasche
5,50 €
Asparagus
Babyspargel
5,50 €
Tamago
Omelette
5,50 €
Toro
Thunfischbauch
10,00 €
Sake
Lachs
6,00 €
Sake Avo
Lachs und avocado
7,00 €
Tekka
Thunfisch
7,00 €
Fried Ebi
Frittierte garnele
7,00 €
Ebi Avo
Riesengarnele und avocado
7,00 €
Salmon Skin Maki
Knusprige lachshaut und sesam
6,00 €
Unagi
Gegrillter aal
7,00 €
Buri
Yellowtail
7,00 €
Avocado
Avocado
5,00 €
Kappa
Gurke
55,00 €
Oshinko
Marinierte rettich
5,00 €
Shiitake
Marinierte pilze
5,00 €
Inari
Tofutasche
5,00 €
Asparagus
Babyspargel
5,00 €
Tamago
Omelette
5,00 €
Alaska's Sunrise
Lachs, avocado, frischkäse, gurke, tobiko und sesam
13,00 €
California's Waves
Surimi, avocado, gurke und tobiko
11,00 €
Maguro Power
Thunfisch, avocado, frischkäse, gurke, tobiko und sesam
13,00 €
Fiery Tuna
Pikantes thunfischtatar, gurke und sesam
12,00 €
Mama Prawns
Frittierte garnelen, avocado, frischkäse und sesam
12,00 €
Avocado in Heaven
Avocado, frischkäse und sesam
10,00 €
Katsumi
Aubergine im tempuramantel, schnittlauch und sesam
10,00 €
Tamago Meets Cream Cheese
Omelette, gurke, frischkäse und sesam
10,00 €
Kingdom of Greens
Avocado, mango, gurke, paprika, babyspargel und sesam
11,00 €
Momo Rolls
Avocado, frischkäse, gurke, rettich, k urbis, zuckererbsen und sesam
14,00 €
Pyjama Party
Spargel im tempuramantel, avocado und frischkäse on top tofutäschchen und sesam
15,00 €
Natsumi Rolls
Paprika und lauchzwiebeln im tempuramantel, frischkäse umwickelt mit blanchiertem spinat und sesam
15,00 €
Salmon Royal
Lachstatar, mango, gurke bedeck mit flambiertem lachs
17,00 €

Letzte Aktualisierung: 28.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.