VORSPEISEN
GIRICE
FRITTIERTE SARDELLEN MIT HAUSGEM. ZITRONEN-KRÄUTER REMOULADE
9,90
€
KROATISCHE ANTIPASTI
DALMATINISCHER SCHINKEN (PRSUT), LIVNOER BERGKÄSE (LIVANJSKI SIR), EINGELEGTE OLIVEN, DELIKATESS PAPRIKA-ROHWURST AUS SLAWONIEN (KULEN), FETA-PAPRIKA CREME, DAZU BROT & OLIVENÖL AUS ISTRIEN
12,90
€
MEDITERRAN TELLER
EINGELEGTE OLIVEN, FETA, GEGRILLTE PEPERONI, GEGRILLTE BLACK TIGER GARNELEN, KNOBLAUCHÖL AUS ISTRIEN & BROT
13,50
€
GEGRILLTE PEPERONI
MILDE PEPERONI MIT KNOBLAUCHÖL AUS ISTRIEN & BROT
8,90
€
CAMEMBERT
FRISCH PANIERTER CAMEMBERT MIT WILDPREISELBEER-MARMELADE
8,90
€
PANIERTER SCHAFSKÄSE
SCHAFSKÄSE IN SEMMELKRUSTE, DAZU HAUSGEM. MANGO-CHILLI DIP & BROT
9,90
€
KARTOFFELKRÜSTCHEN
FRITTIERTE KARTOFFELSCHÄLCHEN MIT SOUR CREAM
5,20
€
WALNUSS ZIEGENKÄSE
ZIEGENFRISCHKÄSE MIT WALNÜSSEN, HONIG & BROT (FLAMBIERT)
8,90
€
FETA-PAPRIKA CREME
HAUSGEM. FETA-PAPRIKA CREME MIT BROT
5,90
€
SUPPEN
FRANZÖSISCHE
ZWIEBELSUPPE ZWIEBELSUPPE MIT BROTWÜRFELN, ÜBERBACKEN MIT KÄSE
6,50
€
HÜHNERSUPPE
KLARE HÜHNERSUPPE MIT NUDELN
5,50
€
TOMATENCREMESUPPE
MIT CREME FRAICHE & KRÄUTERN
5,90
€
FRISCHE SALATE
BEILAGENSALAT
FRISCHER MARKTSALAT MIT JOGHURTDRESSING
4,20
€
. TOMATENSALAT
TOMATENSALAT MIT ZWIEBELN, ESSIG & ÖL
4,20
€
KRAUTSALAT
HAUSGEMACHTER KRAUTSALAT MIT ESSIG & ÖL
4,20
€
GURKENSALAT
GURKENSALAT MIT JOGHURTDRESSING
4,20
€
GROSSER MARKTSALAT
FRISCHER BLATTSALAT, TOMATEN, GURKEN, ZWIEBELN, KAROTTEN, JOGHURTDRESSING & BROT
10,50
€
BLACK TIGER SALAT
FRISCHER MARKTSALAT MIT GEGRILLTEN BLACK TIGER GARNELEN, BALSAMICO DRESSING & BROT
16,50
€
WASABI-ERDNUSS SALAT
FRISCHER MARKTSALAT MIT PUTENBRUSTFILET IN WASABI-ERDNUSS KRUSTE, HONIG-SENF DRESSING & BROT
14,70
€
FRSICHE SALATE
PANKO SCHAFSKÄSE SALAT
FRISCHER MARKTSALAT MIT SCHAFSKÄSE IN PANKO PANADE MIT SCHWARZEM SESAM, HONIG SENF DRESSING & BROT
14,50
€
PUTENSTREIFEN SALAT
FRISCHER MARKTSALAT MIT PUTENBRUSTFILET STREIFEN VOM GRILL, JOGHURTDRESSING & BROT
14,70
€
PUTEN SESAM SALAT
FRISCHER MARKTSALAT MIT PUTENBRUSTFILET STREIFEN IN PANKO PANADE MIT SCHWARZEM SESAM, JOGHURTDRESSING & BROT
14,70
€
SALAT TELLER
FRISCHER MARKTSALAT MIT SCHINKEN, KÄSE, EI, JOGHURTDRESSING & BROT
12,50
€
STEAK SALAT
FRISCHER MARKTSALAT MIT BLACK ANGUS RINDER STEAK STREIFEN, BALSAMICO DRESSING & BROT
16,90
€
VEGGIE & CO.
VEGGIE TELLER
GEKOCHTES GEMÜSE, BUTTERREIS, SALZKARTOFFEL, GEGRILLTE CHAMPIGNONS, DJUVECREIS & SAUCE HOLLANDAISE
12,90
€
VEGAN DREAM BURGER
180G WÜRZIGES SOJAHACK PATTY MIT SALAT, TOMATE, ZWIEBELN, GURKE & VEGANER BURGERSOSSE IM VEGANEN VOLLKORN BUN, DAZU POMMES FRITES
16,50
€
VEGGIE PLJESKAVICA
VEGANE PLJESKAVICA AUS SOJAHACK, ÜBERZOGEN MIT WARMEM RAHMSCHAFSKÄSE (NICHT VEGAN), DAZU POMMES FRITES & DJUVECREIS
17,90
€
GEMÜSE CURRY VEGGIE
VERSCH. GRILLGEMÜSE IN HAUSGEMACHTER CURRYSOSSE, DAZU BUTTERREIS
14,50
€
PESTO PASTA
SPAGHETTI MIT HAUSGEMACHTEM BASILIKUMPARMESAN PESTO & KIRSCHTOMATEN
12,50
€
GRILLSPEZIALITÄTEN
CEVAPCICI
HACKFLEISCHRÖLLCHEN NACH TRADITIONSREZEPT MIT POMMES FRITES, DJUVECREIS, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
14,90
€
CEVAPCICI SCHAFSKÄSE
HACKFLEISCHRÖLLCHEN NACH TRADITIONSREZEPT MIT WARMEM RAHMSCHAFSKÄSE, POMMES FRITES, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
15,90
€
RAZNJICI
2 SPIESSE VOM SCHWEINENACKEN MIT POMMES FRITES, DJUVECREIS, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
15,90
€
POLA POLA
CEVAPCICI & RAZNJICI MIT POMMES FRITES, DJUVECREIS, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
15,90
€
PLJESKAVICA
HACKSTEAK NACH TRADITIONSREZEPT MIT POMMES FRITES, DJUVECREIS, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
14,90
€
PLJESKAVICA SCHAFSKÄSE
HACKSTEAK NACH TRADITIONSREZEPT, GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE, DAZU POMMES FRITES, DJUVECREIS, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
15,90
€
MIX GRILL
HACKSTEAK, BLACK ANGUS RUMPSTEAK, CEVAPCICI, SCHWEINENACKENSTEAK, BACON, POMMES FRITES, DJUVECREIS, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
19,50
€
GRILLTELLER
HACKSTEAK, RAZNJIC, CEVAPCICI, BACON, LEBER, POMMES FRITES, DJUVECREIS, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
18,90
€
SPEZIALTELLER KUPFERPFANNE
HACKSTEAK GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE, CORDON BLEU, BLACK ANGUS RUMPSTEAK, POMMES FRITES, DJUVECREIS, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
20,90
€
LEBER BERLINER ART
LEBER VOM GRILL MIT RÖSTZWIEBELN, POMMES FRITES, DJUVECREIS & SALAT
12,90
€
GOURMET TELLER
BLACK ANGUS RUMPSTEAK, PUTENBRUSTFILET VOM GRILL, BLACK ANGUS RINDERFILET, KROKETTEN, GEMÜSE, PFEFFERRAHM SOSSE & SALAT
27,90
€
KALBSSTEAK
KALBSSTEAK VOM GRILL, ÜBERZOGEN MIT CHAMPIGNONS & SAUCE BERNAISE, ÜBERBACKEN MIT EDAMER, DAZU KROKETTEN, GEMÜSE & SALAT
25,90
€
HOLZFÄLLER STEAK
SCHWEINERÜCKENSTEAK VOM GRILL MIT RÖSTZWIEBELN, DAZU BRATKARTOFFELN MIT BACON & SALAT
17,50
€
WALDPILZ STEAK
SCHWEINERÜCKENSTEAK VOM GRILL MIT WALDPILZ-RAHM SOSSE, BRATKARTOFFEL MIT BACON & SALAT
17,90
€
INTERNATIONALE SPEZIALITÄTEN
ZAGREB SPIESS
XL DUROC SCHWEINENACKENSPIESS, ÜBERZOGEN MIT DJUVECSOSSE, DAZU EINGELEGTE ZWIEBEL, BRATKARTOFFEL MIT BACON, DJUVECREIS & SALAT
17,90
€
SCHWEINEFILET JÄGER ART
SCHWEINEFILETS VOM GRILL MIT JÄGER SOSSE, POMMES FRITES & SALAT
18,90
€
SCHWEINEFILET WALDPILZ
SCHWEINEFILETS VOM GRILL MIT WALDPILZ SOSSE, SPÄTZLE & SALAT
18,90
€
SCHWEINEFILET BALTIMORE
SCHWEINEFILETS VOM GRILL MIT MAIS, SAUCE BERNAISE, KROKETTEN, GEMÜSE & SALAT
19,50
€
SCHWEINEFILET SPEZIAL
SCHWEINEFILETS VOM GRILL ÜBERBACKEN MIT CAMEMBERT & PARMESAN, DAZU KROKETTEN, GEMÜSE & SALAT
19,90
€
PUTENBRUSTFILET HOLLANDAISE
PUTENBRUSTFILET VOM GRILL MIT SAUCE HOLLANDAISE, SPÄTZLE, GEMÜSE & SALAT
16,90
€
PUTEN CURRY
GESCHNETZELTES PUTENBRUSTFILET MIT FRÜCHTEN IN HAUSGEMACHTER CURRYSOSSE, DAZU BUTTERREIS & SALAT
15,90
€
KROATISCHE PFANNE
SCHWEINEFILET SPITZEN (AUCH MIT PUTENBRUSTFILET MÖGLICH) MIT ROTEN ZWIEBELN, KNOBLAUCH & TOMATEN IN WÜRZIGER PAPRIKA-WEISSWEIN SOSSE, DAZU BUTTERREIS
17,70
€
LAMMFILET
ZARTES LAMMFILET, KROKETTEN, PFEFFERRAHMSOSSE & SALAT
29,90
€
SCHNITZEL
WIENER SCHNITZEL
KALBSSCHNITZEL IN SEMMELPANADE MIT WILDPREISELBEEREN, POMMES FRITES & SALAT
19,90
€
SCHNITZEL WIENER ART
SCHWEINESCHNITZEL IN SEMMELPANADE MIT POMMES FRITES & SALAT
14,50
€
WIENER PUTENSCHNITZEL
PUTENSCHNITZEL WIENER ART MIT POMMES FRITES, GEMÜSE & SALAT
15,90
€
JÄGERSCHNITZEL
SCHWEINESCHNITZEL IN SEMMELPANADE MIT JÄGER SOSSE, POMMES FRITES & SALAT
15,50
€
ZWIEBELSCHNITZEL
SCHWEINESCHNITZEL IN SEMMELPANADE MIT RÖSTZWIEBELN, POMMES FRITES & SALAT
15,50
€
PAPRIKASCHNITZEL
SCHWEINESCHNITZEL IN SEMMELPANADE MIT PAPRIKA SOSSE, POMMES FRITES & SALAT
15,50
€
CORDON BLEU
SCHWEINESCHNITZEL IN SEMMELPANADE, GEFÜLLT MIT KOCHSCHINKEN UND EDAMER, DAZU POMMES FRITES, GEMÜSE & SALAT
17,90
€
PFEFFERRAHM SCHNITZEL
SCHWEINESCHNITZEL IN SEMMELPANADE MIT PFEFFERRAHM SOSSE, DAZU POMMES FRITES & SALAT
15,50
€
RAHM SCHNITZEL
SCHWEINESCHNITZEL IN SEMMELPANADE MIT RAHM SOSSE, DAZU SPÄTZLE & SALAT
15,50
€
DJULBASTIJA
SCHWEINESCHNITZEL ÜBERZOGEN MIT SCHAFSKÄSE & RÖSTZWIEBELN, DAZU POMMES FRITES, DJUVECREIS & SALAT
17,90
€
ZAGREB SCHNITZEL
SCHWEINESCHNITZEL VOM GRILL, GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE, DAZU SAUCE BERNAISE, POMMES FRITES & SALAT
18,70
€
ARGENTINISCHE PREMIUM BLACK ANGUS STEAKS
RUMPSTEAK MIT ZWIEBELN
300G ZARTES RUMPSTEAK MIT RÖSTZWIEBELN, POMMES FRITES, DJUVECREIS & SALAT
26,90
€
RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER
300G ZARTES RUMPSTEAK MIT HAUSGEM. KRÄUTERBUTTER, DAZU OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM & SALAT
26,90
€
RUMPSTEAK CROATIA
300G ZARTES RUMPSTEAK GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE, ÜBERZOGEN MIT RÖSTZWIEBELN, DAZU BRATKARTOFFELN MIT BACON & SALAT
27,90
€
RUMPSTEAK PFEFFERRAHM
300G ZARTES RUMPSTEAK MIT PFEFFERRAHM SOSSE, BRATKARTOFFELN MIT BACON & SALAT
27,90
€
RUMPSTEAK BERNAISE
300G ZARTES RUMPSTEAK MIT SAUCE BERNAISE, KROKETTEN, GEMÜSE & SALAT
27,90
€
RUMPSTEAK WALDPILZ
300G ZARTES RUMPSTEAK MIT WALDPILZ RAHM SOSSE, BRATKARTOFFELN MIT BACON & SALAT
27,90
€
RUMPSTEAK IMPERIAL
300G ZARTES RUMPSTEAK ÜBERBACKEN MIT CAMEMBERT & PARMESAN, DAZU KROKETTEN, GEMÜSE & SALAT
28,90
€
FILET BARON
250G PREMIUM RINDERFILET MIT GEGRILLTEN CHAMPIGNONS, SAUCE BERNAISE, KROKETTEN, GEMÜSE & SALAT
33,90
€
HUSAREN FILET
250G PREMIUM RINDERFILET ÜBERZOGEN MIT SENF & RÖSTZWIEBELN, DAZU BRATKARTOFFELN MIT BACON & SALAT
33,50
€
FILET KRÄUTERBUTTER
250G PREMIUM RINDERFILET MIT HAUSGEM. KRÄUTERBUTTER, POMMES FRITES, GEMÜSE & SALAT
32,50
€
PREMIUM BURGER
CLASSIC BURGER
200G FRISCH GEWOLFTES BLACK ANGUS BEEF PATTY MIT TOMATE, ZWIEBELN, GURKE, SALAT & HAUSGEM. BURGER CREAM IM HANDGEM. BRIOCHE BUN, DAZU POMMES FRITES
14,90
€
CHEESEBURGER
200G FRISCH GEWOLFTES BLACK ANGUS BEEF PATTY MIT IRISH CHEDDAR, TOMATE, ZWIEBELN, GURKE, SALAT & HAUSGEM. BURGER CREAM IM HANDGEM. BRIOCHE BUN, DAZU POMMES FRITES
15,90
€
TRÜFFELLIEBE
GETRÜFFELTE SPAGHETTI
SPAGHETTI MIT TRÜFFEL SAHNE SOSSE MIT ECHTEM, SCHWARZEM TRÜFFEL AUS ISTRIEN & PARMESAN
16,90
€
GETRÜFFELTE POMMES FRITES
KROSSE POMMES FRITES MIT TRÜFFELÖL, PÜRIERTEM, SCHWARZEM TRÜFFEL AUS ISTRIEN & PARMESAN
7,50
€
BLACK ANGUS TRÜFFELBURGER
200G FRISCH GEWOLFTES ANGUS RINDFLEISCHPATTY, MIT RUCOLA, PARMESAN, EINGELEGTEN ZWIEBELN & TRÜFFELMAYO IM BRIOCHE BUN, DAZU POMMES FRITES & TRÜFFELMAYO
20,90
€
GETRÜFFELTES STEAK
300G BLACK ANGUS LOIN STEAK MIT TRÜFFEL SAHNE SOSSE AUS ECHTEM, SCHWARZEM TRÜFFEL AUS ISTRIEN, DAZU BRATKARTOFFELN MIT BACON, GRILLGEMÜSE & SALAT
30,90
€
TRÜFFELMAYO
HAUSGEM TRÜFFELMAYO MIT PÜRIERTEM SCHWARZEM TRÜFFEL AUS ISTRIEIN
3,90
€
SEE & MEER
LACHSFILET
FRISCHES FJORDLACHSFILET VOM GRILL MIT SPINATKARTOFFELN, BUTTERGEMÜSE, SAUCE HOLLANDAISE & SALAT
21,90
€
SCHOLLENFILET
SCHOLLENFILET IN MEHLKRUSTE MIT SALZKARTOFFEL, BUTTERGEMÜSE, HAUSGEM. REMOULADE & SALAT
17,90
€
SPAGHETTI MEDITERRAN
SPAGHETTI MIT BLACK TIGER GARNELEN IN KNOBLAUCH WEISSWEIN SOSSE MIT KIRSCHTOMATEN & OLIVENÖL AUS ISTRIEN
16,90
€
LIGNJE DALMATINER ART
TINTENFISCH VOM GRILL MIT SPINATKARTOFFELN, KNOBLAUCHÖL AUS ISTRIEN, HAUSGEM. REMOULADE & SALAT
18,90
€
ZANDERFILET
FRISCHES ZANDERFILET MIT SPINATKARTOFFELN, BUTTERGEMÜSE, WEISSWEIN FISCHSOSSE & SALAT
19,90
€
LACHS PASTA
SPAGHETTI MIT FJORDLACHSFILET IN WEISSWEIN-SAHNE SOSSE MIT KIRSCHTOMATEN
15,90
€
UNSERE BELIEBTEN PLATTEN
GRILL PLATTE PRO PERSON
HACKSTEAK, RAZNJICI, SCHWEINEKOTELETT, SCHNITZEL WIENER ART, CEVAPCICI & BACON, DAZU POMMES FRITES, DJUVECREIS, BUTTERGEMÜSE, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
21,00
€
HAUS PLATTE PRO PERSON
HACKSTEAK GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE, RAZNJICI, BLACK ANGUS RUMPSTEAK, SCHNITZEL WIENER ART, CEVAPCICI & BACON, DAZU POMMES FRITES, DJUVECREIS, BUTTERGEMÜSE, AJVAR, ZWIEBELN & SALAT
22,00
€
DIPLOMATEN PLATTE PRO PERSON
RUMPSTEAK, SCHWEINEFILET UND CORDON BLEU, DAZU POMMES FRITES, DJUVECREIS, GEMÜSE, SAUCE BÉARNAISE & SALAT
24,00
€
GOURMET PLATTE PRO PERSON
PUTENBRUSTFILET VOM GRILL, RUMPSTEAK & BLACK ANGUS RINDERFILET, DAZU KROKETTEN, BUTTERGEMÜSE, DJUVECREIS, SAUCE BERNAISE & SALAT
26,00
€
FISCH PLATTE PRO PERSON
LACHSFILET, ZANDERFILET, TINTENFISCH & BLACK TIGER GARNELEN DAZU SALZKARTOFFELN, BUTTERGEMÜSE, KNOBLAUCHÖL, HAUSEM. REMOULADE & SALAT
26,00
€
KLEINE GÄSTE
AUSSCHLIESSLICH FÜR KINDER.
ROTKÄPPCHEN
SCHNITZEL WIENER ART VOM SCHWEIN MIT POMMES FRITES, KETCHUP & SALAT
9,90
€
QUATSCH MIT SOSSE
SPAGHETTI MIT TOMATENSOSSE
8,50
€
KINDER CEVAPCICI
HACKFLEISCHRÖLLCHEN NACH TRADITIONSREZEPT MIT POMMES FRITES & SALAT
9,90
€
DESSERTS
PALATSCHINKEN
KROATISCHE EIERPFANNKUCHEN MIT VANILLEEIS, SCHOKOLADENSOSSE & SAHNE
8,90
€
GEMISCHTES EIS
JEWEILS EINE KUGEL ERDBEEREIS, VANILLEEIS & SCHOKOLADENEIS MIT SAHNE
5,90
€
SALTED CARAMEL CAKE
1 KUGEL SALTED CARAMEL EIS AUF SCHOKOLADEN BROWNIE MIT COOKIE CRUMBLE & CARAMELSOSSE
9,50
€
COUPE DÄNEMARK
VANILLEEIS MIT SCHOKOLADENSOSSE & SAHNE
7,50
€
HEISSE LIEBE
VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEREN & SAHNE
7,90
€
HOT & COLD
SCHOKOLADENSOUFFLE MIT VANILLEEIS & SAHNE
8,90
€
BEILAGEN
POMMES FRITES
4,20
€
KROKETTEN
4,20
€
BRATKARTOFFEL
MIT BACON
4,90
€
SALZKARTOFFEL
4,20
€
DJUVECREIS
4,00
€
BUTTERREIS
4,00
€
SPÄTZLE
4,20
€
BUTTERGEMÜSE
4,90
€
OFENKARTOFFEL
MIT SOUR CREAM
6,90
€
SPINATKARTOFFEL
4,90
€
Letzte Aktualisierung: 05.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.