Hier findest du eine Übersicht mit zahlreichen Informationen zu unseren aktuellen Brotklassikern aus unserer Brotmanufaktur. Alle Brote werden traditionell mit der Hand hergestellt. Lange Gärzeiten und belebtes Wasser machen sie zu einem ganz besonderen Genuss! Dadurch erhalten wir eine optimale Aromaentwicklung und verbessern die Frischhaltung.
Letzte Aktualisierung: 01.11.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.