Die Schnitzelkarte gilt am 31.07.2025

„Bauernschmaus“
paniertes Schweineschnitzel mit
2 Spiegeleiern auf Bratkartoffeln
und einer kleinen Salatgarnitur
16,95 €
„Schnitzel-Hawaii“
paniertes Schweineschnitzel mit
Ananas und Käse überbacken dazu Pommes frites
und einer kleinen Salatgarnitur
18,65 €
„Schweineschnitzel – Scharfe Sache“
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Salami
und Peperoni Frischkäse überbacken dazu reichen wir
Wedges und Kräuterquarkdipp
17,45 €
"Griezeich"
kleiner bunter Salatteller mit verschiedenen angemachten Salaten
8,40 €
„Flaasch aus´m Asch“
Würzfleisch im Näpfchen
dazu reichen wir Toast
6,95 €
"Ab durch die Mitte"
Curry-Kokos-Suppe (pikant – scharf) mit gebratenen Schinkenstreifen als Einlage
7,45 €
"Hammersteak"
Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken dazu Pommes frites und Salatgarnitur
19,95 €
"Bimmschnitzel"
gefülltes Schweineschnitzel mit Bacon, Senf und Röstzwiebeln
dazu reichen wir Wedges mit Kräuterdipp und einer Salatgarnitur
19,75 €
"vom Fadrvieh"
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Käse überbacken
dazu Wedges mit Kräuterdipp und einer Salatgarnitur
19,75 €
„von dr Tschuk“
Sülze mit Bratkartoffeln,
hauseigener Remoulade und einer Salatgarnitur
15,45 €
"Dr Bürstenmaa"
Vogtländischer Sauerbraten mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
19,95 €
"Halt de Backen"
geschmorte Schweinebäckchen mit Apfelrotkraut und Kartoffelklöße
23,95 €
"Gussteller"
geschmortes Rindergulasch mit Apfelrotkraut und gebackene Kließ
19,25 €
„Fisch trifft auf Pfann – Ardäppl“
Räuchermatjes mit Bratkartoffeln,
hauseigener Remoulade und einer Salatgarnitur
15,45 €
„Fischgröstl mit Tomate un Kaas“
gebratenes Kapseehechtfilet mit Tomate und Käse überbacken
dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen und einer Salatgarnitur
24,90 €
"Griezeich trifft Ardäppl"
großer gemischter Salatteller
mit verschiedenen angemachten Salaten
dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen
14,45 €
„Dr Bauer kimmt“
hausgemachte Gemüsepuffer an Kräuterquark
an einer Salatbeilage
13,95 €
"Hans im Glück"
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, wahlweise mit Ketschup oder Mayonnaise
5,95 €
"Goldmarie" vegetarisch
Bambes mit Apfelmus
5,95 €
Kloß mit Soße
2,95 €
Räuberteller
0,50 €
Eiskaffee Amaretto
mit einem Sahnehäubchen garniert und Haselnusskrokant bestreut
3,45 €
Eisschokolade
1 Kugel hausgemachtes Vanilleeis mit Trinkschokolade,
einem Sahnehäubchen garniert und Haselnusskrokant bestreut
3,45 €
Hausgemachtes Pückler Eis
mit einer Sahnehaube garniert
6,25 €
Erdbeer-Basilikum Sorbet
im Sektbad gereicht, mit Balsamico-Essig garniert
6,25 €
Himbeersorbet
auf einem Fruchtspiegel mit Sahne garniert
6,25 €
Schwedeneisbecher
2 Kugeln hausgemachtes Vanilleeis mit Apfelmus und Eierlikör und einem Sahnehäubchen garniert
6,25 €
Schönheider Sinneszauber
Joghurt mit Mango Mouse, dazu 1 Kugel Curry-Cocos Eis, garniert mit Krokant oder wahlweise gebratenem Bacon
6,25 €

Letzte Aktualisierung: 29.07.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.