Großer Salatteller an Himbeervinaigrette
in frischen Kräutern gebratenen Pfifferlingen und hausgemachtem Baguette
1 Portion Pfifferlinge
mit hausgemachtem Baguette
Frische Pfifferlinge in Sahnesoße
an hausgemachten Semmelknödeln oder Tagliatelle, Salatteller
Argentinisches Rumpsteak Maredo
an frischen Rahmpfifferlingen
Rinderkraftbrühe
mit Markklößchen
Bärlauchcremesuppe
mit Sahnehäubchen und hausgebeiztem Lachs
Spargelcremesuppe
mit Sahnehäubchen
Gegrillte Pepperonis
an feiner Bernaise Knoblauchcreme und Baguette
Schafskäse im Pfännchen
an frischen Tomaten, Zwiebeln, Pepperoni, Oliven, Kräutern der Provence und Baguette
Bunter Salatteller (Rohkost & Blattsalate)
mit Putenstreifen und Baguette
Gourmetsalat mit frischer Melone
Tomate und Blattsalate serviert mit warmen Lachsstreifen, Crevetten und frischem Baguette
Paniertes Schnitzel in Butterschmalz gebraten
Pommes Frites und Salatteller
Putensteak an feiner Champignoncreme
Pommes Frites und Salatteller
Jägerschnitzel an feiner Champignoncreme
Pommes Frites und Salatteller
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle
Schweinefilet mit Waldpilz Rahmsoße
Hausgemachte Spätzle und Salatteller
Rumpsteak Maredo
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter Pommes Frites und Salatteller
Rumpsteak Strindberg
mit Zwiebel-Senfkruste Pommes Frites und Salatteller
Gambas Al Ajillo
hausgemachtes Olivenbaguette
Halbes Dutzend frische Riesengarnelenschwänze
provenciale und hausgemachtes Baguette
Wildlachsfilet an Proseccosoße
Tagliatelle und Salatteller
Dorade an Limettensoße auf Lauchgemüse
mit Rosmarinkartoffeln
Gemischtes Eis mit Sahne
Heißer Apfelstrudel
mit Vanilleis und Sahne
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
und Sahne
Frische Erdbeeren Grand Marnier
mit grünem Pfeffer, Vanilleeis und Sahne

Letzte Aktualisierung: 20.03.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.