Vorspeisen
Bunter Anti-Pastiteller
mit Paprika, Aubergine, Champignons, Oliven und Fenchel (vegan)
10,90
€
Marinierter Zucchinisalat
mit gebratenen Halloumiwürfeln und Zitronenpesto
11,40
€
Lachstatar
auf Minirösti mit Salatbouquet
11,90
€
Carpaccio
vom Rind auf Rucolasalat mit Limonenjus und Parmesankäse
13,90
€
Suppen
Süßkartoffel-Kokossuppe
vegan
5,80
€
Tomatencrèmesuppe
mit Basilikum-Sahnehaube
5,90
€
Hummercrèmesuppe
mit Eismeershrimps und einer Käsestange
6,50
€
Salat Genuss
Sie können aus folgenden Dressings wählen: French, American, Tomaten - Basilikum Vinaigrette
Großer gemischter Salat
mit Thunfisch, Ei und gegrilltem Gemüse
12,90
€
Bunter Gartensalat
mit Putenbruststreifen
14,50
€
Original Caesars Salat
mit Putenbruststreifen, sautiertem Blattspinat, Römersalat, Brotcroûtons & Parmesan
17,50
€
Fisch
Zanderfilet
auf der Haut gebraten mit Spitzkohlgemüse und Rosmarinkartoffeln
18,90
€
Scampis „Bisou de Mer“
5 Stück, leicht tomatisiert mit Knoblauch, Peperoni, Paprika und Duftreis
18,90
€
Pasta & vegetarisch
Zu unseren Pasta Gerichten reichen wir Ihnen Parmesankäse
Spinatgnocchi
in Olivenöl geschwenkt mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
11,90
€
Tagliatelle
mit Putenbruststreifen in Gorgonzolasauce und einem kleinen Salat
13,90
€
Ravioli
gefüllt mit Gemüse und gelben Linsen, ummantelt von Tomatenpesto, dazu ein kleiner Salat (vegan)
14,50
€
Tortellini Quinoa et Spinaci
geschwenkt in mediterranem Pesto und einem kleinen Salat (vegan)
14,90
€
Spaghetti
mit gebratenen Scampis(4 Stück), Cherrytomaten, Lauch, Paprika, Knoblauch und Peperoni
18,90
€
Vom Grill
Putensteak
200g
13,90
€
Zwei Schweinelendchen
200g
14,90
€
Kalbsrückensteak
200g
18,90
€
Rinder Hüftsteak
200g
18,90
€
Lammfilet
200g
24,90
€
Vom Grill
Dazu reichen wir Ihnen wahlweise
Wedges
Pommes Frites
Röstkartoffeln
Ofenkartoffel
mit Sauerrahm
Salzkartoffeln
Pfeffersauce
Rotweinsauce
Sauce Béarnaise
Kräuterbutter
Vom Grill
Auf Wunsch servieren wir Ihnen
Gemüse der Saison oder einen kleinen gemischten Salat
4,50
€
Hauptgerichte
“Bredeneyer Burger”
Rindfleisch mit Zwiebelringen und Käse im Sesambrötchen und Pommes frites
14,50
€
Thailändisches Putencurry
mit Kardamon Duftreis
14,90
€
Kalbsleber
mit Balsamicojuis, Kartoffelstampf und frischem Gemüse
15,90
€
Hausgemachtes Rindergulasch
mit Bandnudeln und sautiertem Spitzkohl
16,90
€
Drei verschiedene Médaillons
von Rind, Schwein und Pute mit Kräuterbutter, Pommes frites und einem Beilagensalat
18,90
€
„Wiener Schnitzel“
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
20,50
€
Rumpsteak „Strindberg“
200g mit Pfeffersauce, Röstkartoffeln und einem Beilagensalat
23,90
€
Dessert
Unsere Eisspezialitäten finden Sie in unserer separaten Eiskarte.
Vegane Apfel-Granola Ecke
mit Passionsfruchtsorbet (vegan)
5,90
€
Pfannkuchen
gefüllt mit Beeren dazu Blaubeer Sky
6,20
€
Schokosoufflé
mit flüssigem Kern und Vanilleeis
7,10
€
Käseteller
mit Nüssen, Feigensenf & Weintrauben
12,90
€
Letzte Aktualisierung: 24.07.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.