BUNTER BLATTSALAT
Wassermelone | Feta | Kalamansi Vinaigrette
13,00 €
BURRATA
Rote Bete Humus | Bunte Tomaten | Friséesalat
14,00 €
JACOBSMUSCHELN
Mais Püree | Spinat Salat | Kresse
18,00 €
RINDER TATAR
Senf Vinaigrette
16,00 €

als Hauptgang mit Pommes und 80g Tatar
28,00 €

GESCHMORTE BETE
Joghurt | Honig | Pumpernickel
12,00 €
BURGUNDERSCHNECKEN
Knoblauchbutter
12,00 €
HUMMER SUPPE
12,00 €
SPINAT GEMÜSE CURRY MIT REIS vegetarisch
25,00 €

mit Hähnchen
36,00 €

LINGUINE
Garnelen | Chili | Tomaten Sugo | Basilikum
30,00 €
KALBSSTEAK
Waldpilz-Rahm | Trüffelkartoffelpüree
35,00 €
SELLERIE STEAK
Junge Erbsen Ragout | Trüffelkartoffelpüree Kräuter Öl
25,00 €
MAISPOURLADENBRUST
28,00 €
TERES MAJOR
200gr
31,00 €
ENTRECÔTE
250gr
38,00 €
RINDERFILET
Gents Cut 300gr
49,00 €

Ladies Cut 200gr
39,00 €

Rumpsteak
200gr
35,00 €
Flanksteak
200gr
32,00 €
Wolfsbarsch Filet
200gr
28,00 €
Saiblingsfilet
200gr
26,00 €
Zanderfilet
200gr
30,00 €

je € 6

gemischter Blattsalat
Pfannengemüse
Kartoffelpüree
Bratkartoffeln mit Speck
Pommes Frites

je € 5

Pfefferrahm
Senf Sauce
Kräuterbutter
Rotweinjus
YUZU CHEESECAKE
Brownie Eis
15,00 €
HASELNUSS TONKA CREME BRÛLÉE
Orangen Eis
15,00 €
VEGANER SCHOKOKUCHEN vegan
Mango Kompott
15,00 €
DREI HAUSGEMACHTE PRALINEN
Eine Auswahl wird Ihnen direkt am Tisch serviert
11,00 €
Reis | Pak Choi | Gebratene Pilze
Teriyaki | Avocado
19,00 €
mit Maishähnchenstreifen +
11,00 €
mit Lachs Tataki +
12,00 €
mit Rinderfi letstreifen +
14,00 €
Bunte Blattsalate
gegrillter Pfirsich | Oliven Dijon-Senf Honig Dressing
14,00 €
Grüner Spargel
Orsotto | Zitronen Pesto Vierländer Tomaten
18,00 €
Croque Madame
Brioche | Schinken | Spiegelei Spitzkohl
18,00 €
Kikok Hähnchen
Ratatouille | Pfeffer Sauce | Ruccola
29,00 €
Flammkuchen of the Week
15,00 €
Saiblingsfi
Gebratenes Fischfilet | Bratkartoffeln Schinken | Senf Sauce
31,00 €
Black Angus Rumpsteak
Pommes | kleiner Salat Chimichurri
35,00 €
Nuss Becher
Schoko-Brownie | Haselnuss | Pistazie Karamellsauce | Sahne
14,00 €
Sorbet Becher
Erdbeer | Zitrone | Passionsfrucht Cassis-Sauce
14,00 €
Zolli Becher
Mango | Vanille | Schokolade Beerenkompott | Sahne
14,00 €

Letzte Aktualisierung: 24.04.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.