Pur: mit einer Soße o. Butter nach Wahl Mit allem Drum und Drang: Angerichtet auf mediterranem Grillgemüse und Rahmkarotten. Dazu reichen wir Pfeffersoßeg und Cajunbutter, sowie eine Beilage nach Wahl
8,00€
Bone-in Steak (Tagespreis)
welchselndes Sortiment aus der Vitrine ab 2 Personen.
US One-Minute-Steaks
(ca. 250 g) aus der Bavette, die zarteste Versuchung
29,90€
Australian Strip Loin
(ca. 280 g) wie gewachsen
37,90€
US Rumpsteak
(ca. 280 g) der Klassiker, wie gewachsen
37,90€
US Rib-Eye
(ca. 300 g) typische Fettmarmorierung
47,90€
Rinderfilet
(ca. 280 g) ein schönes Stück vom Simmentaler Rind
41,50€
US Rinderfilet Ladycut (ca. 200 g)
das zarteste Stück, das ein Rind zu bieten hat
+Gentleman cut (ca. 300 g)
42,90€
19,80€
SURF&TURF
als Add-On zum Steak
Hummerschwanz, gegrillt (ca. 120-140g)
Tagespreis
Pulpoarm, gegrillt
14,50€
BEILAGEN
Spanische Kartoffeln
4,50€
Kartoffelpüree
4,50€
Steakhouse-Pommes
5,50€
Süßkartoffelpommes
5,50€
ADD ONS ZUM STEAK
Trüffelpommes
8,90€
Sauerrahm
3,00€
Chilibutter / Limettenbutter
3,00€
Sauce Béarnaise
4,50€
Röstzwiebeln
3,50€
Blattspinat
4,50€
Pfeffermantel Bunt
4,00€
Pfeffermantel Bourbon/Tellycherry
5,00€
Vorspeisen
Brotkorb
Die erste Runde geht auf uns.
3,00€
Pizzabrot
Kapern, Oliven, Tomaten
9,00€
Tapasvariation
6 kleine Vorspeisen
9,00€
Pulpo gegrillt
mit Wakamesalat und Tomaten-lngwer-Chutney
18,50€
Manzo Tonnato
kalt aufgeschnittenes Roastbeef mit Thunfisch-Kapernsauce
15,50€
Carpaccio vom Rinderfiletg
mit Rucola und gehobeltem Parmesan
15,50€
Balfego Thunfisch-Tatar
mit Wasabi, Gurken, Avocado
22,70€
Steak-Tatar ca. 150 g
von unserem besten Rinderfilet, servient mit unserem hausgemachten Brot
22,50€
Gratinierter Ziegenkäse
an Aprikosen-Chutney, karamellisierten Walnüssen und Rucola
14,90€
Garnele Phil Phil ( Tagespreis)
mit Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie, geröstetes Brot
AUS DEM OFEN
BBQ Spareribs vom Schwein
in unserer BBQ-Sauce ohne Beilage
mit Steakhouse-Pommes
19,80€
22,80€
Schmorgericht (Tagespreis)
Immer was neues aus dem Ofen.
SALATE
DRESSINGS.
Basilikumdressing
Frenchdressing
Limettenvinaigrettefa
Salat One Minute
mit Caesar Salad Oder gemischtem Salat
21,80€
Heid's Caesar Salad
Romanasalat, Parmesandressing und Croütons
klein
8,80€
groß
13,50€
mit Maispoulardenbrust
19,80€
19,80€
Wildkräutersalat
klein
7,90€
VEGI / VEGAN
Gebackener Blumenkohl
im Pankomantel ausgebacken, mit Süß- kartoffelpüree und Wasabimayonnaise
19,90€
Geflämmter Spitzkohl
an gerösteter Zwiebelcréme, Kartoffelcrunch und Kräuteröl
17,90€
Pasta
Pasta Merida
Avocado-Basilikumpesto mit getrockneten Tomaten und leichter Chilinote
15,50€
Pasta e Manzogl
Cognac-Pfeffersauce, Rindfleischstreifen vom Grill, Rucola und Parmesan
19,50€
FISCH
Gegrillter Lachs
auf Blattspinat mit Limettenbutter Oder Sauce Béarnaise
26,80€
Pizza Schwarzer Tiger
Tomatensauce, Mozzarella, marinierte Black Tiger-Garne/en, Basilikum
24,50€
Pizza
UNSERE PIZZEN BIETEN WIR VON MITTWOCH BIS SONNTAG AN