Kalte Vorspeisen
Tomate-Mozzarella
mit Balsamicodressing
6,50
€
Meeresfrüchte
auf Salat gebettet mit frischem Knoblauch und Olivenöl
6,80
€
Geräucherter Lachs
mit Toastbrot und Sahnemeerrettich
9,90
€
Carpaccio vom Rinderfilet
10,90
€
Warme Vorspeisen
Scampis nach „Art des Hauses“
9,50
€
Weinbergschnecken
in einer Kräutersauce und Toastbrot
8,80
€
Fetakäse überbacken
mit Tomatenstücken und Knoblauch
9,90
€
Gebackener Camembert
auf Toast mit Preiselbeeren
7,50
€
Frische hausgemachte Suppen
Frische Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
4,80
€
Rinderkraftbrühe
e mit Einlage
4,90
€
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,20
€
Gulaschsuppe
5,50
€
Knackige Salate
Kleiner Salat - 1 Teller pro Person
stellen Sie sich Ihren Salat am Salatbuffet selbst zusammen
4,20
€
Putensalat
Frischer Salat der Saison mit Putenbruststreifen
9,90
€
Chefsalat
Blattsalat, Gurken, Tomaten, Thunfisch, Käse, und Zwiebeln
9,80
€
Salat „ Ambiente“
Frischer Salat der Saison, mit Gurken, Tomaten, gegrillten Champignons und gegrillten Rindfleischscheiben
13,90
€
Für den kleinen Hunger
Toast Hawaii
Schweinefilet mit Ananas, Schinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
12,50
€
Putenmedaillons „Senioren“
in einer Curry-Früchtesauce und Buttereis
11,50
€
Norwegische Scholle
mit Knoblauchsauce und Salzkartoffeln
13,90
€
Spezialitäten vom Schwein
Cordon bleu
gefülltes Schnitzel mit Schinken und Käse dazu Kroketten und Broccoli
13,80
€
Zwiebelschnitzel
mit Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
12,50
€
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
11,80
€
Jägerschnitzel
mit Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
13,80
€
Champignonschnitzel
mit Champignonsauce und Pommes Frites sowie Salat vom Salatbuffet
12,80
€
Hawaiischnitzel
mit Ananas,Kochschinken, Hollandaise und Käse überbacken dazu Röstis
13,80
€
Pfefferschnitzel
Schnitzel mit Pfeffersauce Pommes-Frites und Salat vom Salatbuffet
12,70
€
Zigeunerschnitzel
mit frischer, hausgemachter Zigeunersauce, Pommes-Frites und Salat vom Salatbuffet
13,70
€
Spezialitäten vom Grill
Cevapcici
Gehacktesröllchen mit Djuvecreis und Pommes
10,50
€
Raznjici
2 Spieße (Nackenfleisch) mit Djuvecreis und Pommes Frites
9,80
€
Halb und Halb
1 Spieß (Nackenfleisch) Raznjici, 4 Röllchen Cevapcici, Djuvecreis und Pommes Frites
10,80
€
Pleskavica
Hacksteak mit Djuvecreis und Pommes Frites
10,90
€
Pleskavica „Spezial“
gefülltes Hacksteak mit Fetakäse dazu Djuvecreis und Pommes Frites
12,90
€
Grillteller
ein Schweinenackenspieß, 2 Cevapcici, 1 Kotelett, 1 Schweinefilet und Scheibe Speck, dazu Djuvecreis und Pommes-Frites
14,50
€
Balkanleber
Putenleber mit Zwiebeln und Djuvecreis
11,50
€
Piratenspieß
Puten,-Rind- und Schweinesteak mit Paprika, Speck und Zwiebeln am Spieß gegrillt dazu eine herzhafte Zigeunersauce, Pommes-Frites und Salat vom Salatbuffet
15,90
€
Bauernspieß
3 Schweinefilets im Speckmantel am Spieß gegrillt dazu Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln
15,90
€
Putengerichte
Putengeschnetzeltes „Indische Art“
in einer feinen Currysauce mit Früchten und Butterreis
14,90
€
Putenmedaillons „Indische Art“
in einer feinen Currysauce mit Früchten, dazu Butterreis
14,90
€
Putensteak gegrillt
mit Folienkartoffel
13,90
€
Putensteak mit „Pfirsich“
mit Sauce Bèarnaise und Käse überbacken,
dazu Röstis
dazu Röstis
14,30
€
Putensteak gefüllt
gegrilltes Putensteak, gefüllt mit Goudakäse und Kochschinken dazu Röists
13,70
€
Lammgerichte
Lammfilet
mit Bratkartoffeln, Blattspinat und Knoblauchsauce
24,50
€
Lammrückensteak
mit Bratkartoffeln, Blattspinat und Knoblauchsauce
22,50
€
Nur für Kinder
Kleines Schnitzel „Donald Duck“
mit Pommes Frites
5,90
€
Kleine Cevapcici
mit Pommes Frites
4,90
€
Captain Jack
knusprige Fischstäbchen aus Seelachsfilet mit Pommes
5,10
€
Für Feinschmecker
Medaillon „Juliana“
Schweinemedaillons mit Sauce Bernaise,
Kroketten und Broccoli
Kroketten und Broccoli
15,60
€
Schweinemedaillons „Napoli“
Schweinemedaillons mit Gorgonzola Käse, Buttereis und Broccoli
15,60
€
Medaillon „Ambiente“
Puten-, Rind- und Schweinemedaillons mit Pfeffer-Rahmsauce dazu Röstis und Broccoli
16,50
€
Filet „Topf“
3 verschiedene Medaillons in einer Champignon-Cremesauce dazu Bratkartoffeln
15,60
€
Schweinefilet „Madagaskar“
in einer pikanten Pfeffer-Rahmsauce, dazu Broccoli und Röstis
15,60
€
Schweinefilet „Mozart“
Drei Medaillons mit Champignoncremsauce, dazu Röstis und Broccoli
15,90
€
Marco Polo
Schweinefiletspitzen in Champignonrahmsauce mit Käse überbacken, dazu reichen wir Butterreis
16,50
€
Muckalica
geschnetzeltes Schweinefilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika in pikanter Sauce, dazu Butterreis
14,50
€
Steak - Spezialitäten
Rumpsteak mit Pfifferling-Rahmsauce
dazu Kroketten und Bohnen im Speckmantel
24,70
€
Lady Steak
argentinisches Rumpsteak mit gerösteten Champignons, Broccoli und Kroketten
24,70
€
Lionez Steak
argentinisches Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln und Pommes Frites dazu Salat vom Salatbuffet
23,70
€
Lustiger Bosniak
gefülltes, argentinisches Rumpsteak mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln
23,50
€
Steak „San Remo“
argentinisches Filetsteak mit Gorgonzola Sauce, Berner Röstis und Broccoli
25,90
€
Steak Teller (verschiedene Steaks ca. 300 g )
mit Broccoli und Bratkartoffeln sowie eine argentinische Pfeffersauce
26,90
€
Pfefferrumpsteak „Madagaskar“
mit Pfeffersauce und Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
23,50
€
Pfefferfiletsteak „Madagaskar“
mit Pfeffersauce und Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
25,90
€
Knoblauchsteak - argentinisches Filetsteak
mit Knoblauchsauce, Röstis und Spinat
25,90
€
Filetsteak-Pfifferlinge
ca. 200 g Filetsteak gegrillt mit Pfifferlingen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu Röstis
28,90
€
Steak - Karte
Rumpsteak
ca. 200 Gramm
ca. 300 Gramm
20,90
€
ca. 300 Gramm
24,80
€
Filetsteak
ca. 200 Gramm
ca. 300 Gramm
24,90
€
ca. 300 Gramm
27,90
€
Aus dem Wasser
Lachsfilet
18,90
€
Doradefilet
18,20
€
Schollenfilet
15,50
€
Garnelen ohne Schale
18,70
€
Zanderfilet
15,90
€
Fischteller
22,90
€
Nudelgerichte
Makkaroni Champignon
Penne mit frischen Champignons, Ruccola, Tomatensauce und Pamesanscheiben
8,90
€
Makkaroni mit Spinat
mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesoße
8,50
€
Norcino
grün-weiße Bandnudeln mit Spinat in Hackfleisch-Sahnesoße
7,90
€
Tagliatelle Verdi
grün-weiße Bandnudeln mit Schinken, in Sahnesauce und Champignons
7,80
€
Tagliatelle Verdi
grün-weiße Bandnudeln mit Schinken, in Sahnesauce und Champignons
7,80
€
Makkaroni mit Filetspitzen
pikant
11,50
€
Spaghetti
mit Scampis oder Lachs und Knoblauch
11,20
€
Makkaroni
mit Broccoli in einer Champignon-Sahnesauce
7,80
€
Vegetarische Gerichte
Gemüsevariation
frisches Gemüse der Saison gedünstet und gegrillt mit Folienkartoffel
9,90
€
Pfannekuchen
dünner Pfannekuchen mit Spinat und Fetakäse gefüllt
6,90
€
Saucen
Sauce Bernaise
3,20
€
Knoblauchsauce
3,00
€
Argentinische Pfeffersauce
3,20
€
Sauce Hollandaise
3,20
€
Champignonsauce
3,20
€
Gorgonzola Sauce
3,20
€
Ajvar
2,50
€
Beilagen
Djuvec Reis
3,50
€
Pommes Frites
3,00
€
Kroketten
3,00
€
Bratkartoffeln
3,50
€
Baked Potato in Silberfolie
3,70
€
Butterreis
3,50
€
Geröstete Zwiebeln
3,00
€
Champignonköpfe
4,50
€
Broccoli-Gemüse
4,00
€
Spinat
4,00
€
Berner Rösti
3,60
€
Salzkartoffeln
3,00
€
Dessert
Vanilleeiscreme
mit heißen Kirschen
5,20
€
Vanilleeiscreme
mit heißen Himbeeren
5,20
€
Gemischtes Eis
mit Sahne
4,80
€
Gemischtes Eis ohne Sahne
4,30
€
Palaċinke mit Vanilleeiscreme
6,50
€
Letzte Aktualisierung: 09.01.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.