Klare Brühe
mit Markklößchen und Flädle
6,90 €
Tomatencremesuppe
mit Frischkäse
5,90 €
Buffetsalat:
Rohkost- und angemachte Salate hausgemachtes Dressing, Oliven und Tomaten
4,90 €
Rindercarpaccio
mit gehobeltem Parmesan, Kirschtomaten und Oliven
13,90 €
Caprese:
Tomatenscheiben mit weichem Mozzarealla, geröstete Kerne
10,90 €
Bruschetta-Trio
11,90 €
Kräuterpfannkuchen
frische Rahmchampignons und Käse
14,90 €
Vegan: vegan
Falafel auf buntem Gemüse und Kartoffelwürfeln
14,90 €
Hausgemachte Spinatknödel
mit Frischkäsesoße und Gemüsewürfelchen
14,90 €
Käsespätzle
mit herzhaftem Bergkäse und Röstzwiebeln im original Pfannholz serviert
13,90 €
Jägerschnitzel vom panierten Schweinerücken
frische Rahmchampignons, Käse überbacken und hausgemachte Eierspätzle
16,90 €
Schweizer Schnitzel vom panierten Schweinerücken
mit Schinken/Käse überbacken, Frischkäsesoße und Pommes frites
16,90 €
Herrensteak mit Schweinerücken vom Grill (mind. 300g Rohgewicht)
mit frischem Knoblauch, hausgemachte Kräuterbutter und Pommes im Körbchen
21,90 €
Lendenpfanne
mit Schweinefilet-Medaillons vom Grill auf Käsespätzle, frische Rahmchampignons und Röstzwiebeln im original Pfannholz serviert
22,90 €
Zartes Hähnchenfilet „Piccata“
in der Käse-Eihülle gebraten auf Tomatenspiegel, mit Gemüsevariation und Kartoffelkroketten
22,90 €
Rinderrostbraten vom Grill wie´s die Pfälzer lieben
mit frischen Rahmchampignons, frittierte Zwiebeln und Röstkartoffeln
25,90 €
Pfeffersteak vom Grill
Rindersteak mit Pfefferrahmsoße, Hirtenpaprika und Kartoffelrösti
27,90 €
Gegrilltes Lachsfilet
auf Blattspinat, mit Zitronensoße, Bearnaise und Dauphinekartoffeln
27,90 €
Dreckische Grumbeere
gebratene Pfälzer Hausmacher Wurst, Zwiebeln und Würfelkartoffeln, Spiegelei
15,90 €
Fleischkäse
mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Pommes frites
13,90 €

Blattsalatvariationen Hausgemachtes Dressing, Kartoffel-Gurkensalat und wahlweise:

Zartes Hähnchenfilet „Piccata“
in der Käse-Eihülle
17,90 €
gegrilltes Rindersteak
mit hausgemachter Kräuterbutter
20,90 €
Fitneßsalat: vegan
Frische Früchte und geröstete Kerne
16,90 €
Sommer-Menü
36,90 €
1. Gang
Tomatencremesuppe mit Frischkäse dSalatauswahl vom Buffet
2. Gang
Zarte Hähnchenfilets „Piccata“ in der Käse-Eihülle auf Tomatenspiegel, Gemüsevariation, Bearnaise und Kartoffelkroketten
3. Gang
Dessert nach Wunsch z.b hausgemachte Dampfnudeln, Schokoküchlein, Espresso Eiskugel …
Fisch-Menü
39,90 €
1. Gang
Klare Brühe Markklößchen oder Tomatencremesuppe
2. Gang
Salatauswahl vom Buffet
3. Gang
Gegrilltes Lachsfilet auf Blattspinat mit Zitronensoße, Bearnaise und Dauphinekartoffeln
4. Gang
Dessert nach Wunsch z.b hausgemachte Dampfnudeln, Schokoküchlein, Espresso Eiskugel …

Letzte Aktualisierung: 26.06.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.