mit Hausdressing (Essig, Öl und Röstzwiebeln)
Goi Quon auf Deutsch Sommerrollen, ist eine vietnamesische Spezialität. Dieses Gericht kann man zu jeder Uhrzeit essen, ob als Vorspeise oder Hauptspeise. Hierbei handelt es sich um verschiedene Zutaten, die in Reisblätter eingerollt werden. Dazu wird eine Hoi Sin – Erdnusssoße serviert. Das Highlight an diesem Gericht ist, dass man seine Zutaten selbst zusammenstellt und die Rollen selbst rollt. Wer die Geduld dazu nicht hat, kann auch fertige Rollen bestellen.
Die traditionellen Reisnudeln werden zusammen mit dem Salat lauwarm serviert, dazu kommt dann entweder warmes Fleisch oder warmer Tofu:
Letzte Aktualisierung: 14.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.