mit Honig-Ingwerbirne, dazu Blattsalate, Salzmandeln und Feigenmarmelade
10,20€
Antipastiteller
mit gegrilltem Gemüse, gefüllte Antipasti, verschiedenen Käse und Crostini
13,80€
Knackige Frische
Bunter Salatteller
mit verschiedenen Rohkostsalaten, hausgemachter Kartoffelsalat Blattsalate im Hausdressing mit Kirschtomaten, gerösteten Kürbiskernen und knusprigen Croûtons
4,90€
Salatplatte
mit verschiedenen Rohkostsalaten, hausgemachtem Kartoffelsalat dazu Blattsalate im Hausdressing mit Kirschtomaten, gerösteten Kürbiskernen und knusprigen Croûtons
12,80€
mit Mozzarellakugeln
15,80€
mit gebratenen Putenbruststreifen
17,80€
mit gebratenen Roastbeefstreifen
22,80€
Maulicks Rostbraten - Das Menü
Menüpreis 3-Gang
35,80€
Menüpreis 4-Gang
39,80€
1. Gang
Wurstspätzlessuppe mit Rinderkraftbrühe vom Jungbullen
2. Gang
Bunter Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten, hausgemachter Kartoffelsalat Blattsalate im Hausdressing mit Kirschtomaten, gerösteten Kürbiskernen und knusprigen Croûtons
3. Gang
Rostbraten aus eigener Zerlegung, an kräftiger Zwiebelsoße, dazu eine Maultasche und hausgemachte Spätzle oder Bratkartoffeln
4. Gang
Warmer Schokoladen-Nuss-Kuchen mit Schokoladensoße Walnußeis und Sahne
Hauptgänge
Rostbraten
aus eigener Zerlegung, an kräftiger Zwiebelsoße, dazu eine Maultasche und hausgemachte Spätzle
25,20€
Hirschgulasch
mit Champignons dazu Honig-Ingwer-Birne, Preiselbeeren und Semmelknödel
19,80€
Rehbraten
an seiner Soße mit Rotkraut und Haselnussspätzle dazu Honig-Ingwer-Birne
24,80€
Knusprige Gans
an ihrer Soße, mit Sauerkirschrotkraut, Semmelknödel, Kartoffelknödel, Preiselbeer-Bratapfel und glacierte Maronen
26,80€
Rindsroulade
vom Rinderbug mit Rotkraut und Semmelknödel
18,80€
Markgröninger Lendchen
drei Schweinelendchen auf Spätzle mit Champignons und Käse überbacken, dazu Rahmsoße
19,20€
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren und Pommes frites
19,80€
Maultaschentrilogie
eine geschmälzte, eine in Ei gebackene und eine mit Schinken und Käse gratinierte Maultasche
13,80€
vegetarische Hauptgänge
Linsen
mit Spätzle und veganem Würstchen (oder mit Wiener Würstchen)
12,80€
Käseröstis
mit Spiegeleier dazu Blattsalate in Acceto-Balsamico und Kirschtomaten
15,80€
Käsespätzle
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
14,20€
kalt & erfrischend
Schäfle
eine Kugel Vanilleeis- creme mit Schlagsahne und warmen Waldbeeren oder Schokoladensoße
3,80€
Schwarzes Schaf
drei Kugeln Vanilleeis- crème mit Schlagsahne und heißer Schokolade
6,50€
„Herzschmatzbobberle“
drei Kugeln Vanilleeis- crème mit warmen Waldbeeren und Schlagsahne
6,50€
süß & verführerisch
Pfannkuchen
mit Zwetschgen-Hasel- nuss-Füllung dazu Vanilleeiscrème
8,20€
Warmer Schokoladen-Nuss-Kuchen
mit Schokoladensoße Walnußeis und Sahne
7,80€
Letzte Aktualisierung: 18.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.