Vorspeisen
Gratinierter Ziegenkäse
Salatbouquet
12,90
€
Kürbisravioli
Salbei/ Parmesan/ Blattsalate
13,80
€
Holsteiner- Toast
kl. Schweinemedaillon/ Spiegelei/ Salatbeilage
14,80
€
Suppen
Niedersächsische Hochzeitssuppe
Einlage nach Art des Hauses
7,90
€
Kürbiscrémesuppe
geröstete Kürbiskerne
7,90
€
Fischsuppe "Haus am Meer"
gebunden mit Fischeinlage
8,90
€
Fleischgerichte
Jägerschnitzel vom Schwein
Pilzsauce / Kroketten/ buntes Gemüse
19,80
€
Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes frites / gem. Salat / Sardelle / Kapern / Zitrone / Preiselbeeren
28,90
€
"Gutsherrenpfanne"
Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchen Kräuterbutter / Pilzrahmsauce / geschmore Paprika / Bratkartoffeln
27,90
€
Neuseeländisches Rumpsteak -ca. 250g -
Kräuterbutter / Bratkartoffeln / Salatteller
33,80
€
Geschmorte Rehkeule,- und Rücken
Wildsauce/ Mixpilze/ Rotkohl/ Kroketten
25,90
€
Unser besonderes Angebot
"Chateaubriand" -am Tisch tranchiert-
ganzes Rinderfilet aus dem Mittelstück, mit frischen Waldpilzen der Saison, Bohnenbündchen, buntem Gemüse, Rotweinsauce und Herzoginkartoffeln. Nur auf Vorbestellung, ab 2 Personen
p.P.
46,50
€
Vegan
Kichererbsencurry
mit Reis
15,50
€
Vegetarisch
Bunte Nudeln
Mediterranes Gemüse/ Tomaten-Basilikum-Sauce/ Mozarella gratiniert
18,50
€
Frisches aus dem Meer
Gebratenes Zanderfilet
Remoulade / Salzkartoffeln / gemischter Salat
25,90
€
Ofenlachs
Mediterranes Gemüse/ Schwenkkartoffeln
24,90
€
Fischteller "Haus am Meer"
vers. gebratene Fischfilets / Riesengarnele / Bratkartoffeln / Salatteller / Remoulade
28,80
€
Gebratenes Kabeljaufilet
Gemüsestreifen/ Kürbispüree
25,90
€
Original Steinhuder Rauchaal
Brot / Butter / Salat
25,90
€
Bratkartoffeln
28,90
€
Rührei und Bratkartoffeln
29,80
€
Salate
Gemischter Beilagensalat der Saison
der Saison
6,80
€
Großer Gemischter Salat "Haus am Meer"
Lachsstreifen / Hausdressing
18,50
€
Großer Gemischter Salat "Haus am Meer"
Zitronenhähnchen / Hausdressing
16,90
€
Dessert
Karamellisierter Kürbis
Vanille-Eis/ Aceto-Balsamico-Créme
8,50
€
Schokoladen-Soufflé
Eiskugel/ Eierlikör
8,50
€
Creme Brûleé
Vanille-Eis
7,90
€
Eiskugel
Vanille / Schokolade / Erdbeere / Karamell-Toffee / Mango / Brombeere je Kugel
1,90
€
+ Sahne
1,50
€
+ Eierlikör
1,50
€
+ Schokosauce
1,00
€
Eisschokolade oder Eiskaffee
6,90
€
Für unsere kleinen Gäste
Hausgemachte Chicken-Nuggets
Pommes frites/Ketchup/Mayo
8,50
€
kl. Zanderfilet unter der Kräuterkruste
Salzkartoffeln / Gemüsestreifen
9,50
€
Kinderschnitzel vom Kalb
Kroketten / Zucchine-Karotten-Streifen
10,90
€
Letzte Aktualisierung: 13.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.