SUPPEN
Kartoffelsuppe (vegan)
TASSE
TERRINE
4,90
€
TERRINE
8,10
€
Kartoffelsuppe
mit gebratenen Mettenden
TASSE
TERRINE
5,60
€
TERRINE
9,20
€
SCHMANKERL
1 Paar Weißwürste
mit Brezel und süßem Senf
8,40
€
Brauhaus Brezel
2,50
€
Brauhaus Brezel
mit Butter
3,20
€
Handkäse
mit Musik
8,80
€
AUS DER WURSTKÜCHE
Gebackener Fleischkäse
mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Röstkartoffeln
16,80
€
6 Original Nürnberger Rostbratwürste
auf Sauerkraut mit Brot
15,40
€
Brauhaus Wurstsalat
mit Röstkartoffeln
15,80
€
SCHNITZEL
Paniertes Schnitzel
mit Röstkartoffeln
18,90
€
Frankfurter Schnitzel
mit Grüner Soße und Röstkartoffeln
21,30
€
Jägerschnitzel
mit Röstkartoffeln
21,30
€
Putenschnitzel
mit Grüner Soße und Röstkartoffeln
21,40
€
Zwiebelschnitzel
mit Röstkartoffeln
21,30
€
Salat zum Schnitzel
3,50
€
BRAUMEISTERS LEIBGERICHT
Wildgulasch "Brauer Art", vom Wild aus dem Taunus,
mit Kartoffelkloß und kleiner Salatteller
25,20
€
Short Rib vom Rind
mit Süßkartoffelpüree und confierten Zwiebeln
26,20
€
Schweinebraten
mit Rotkohl und Kartoffelkloß
18,80
€
Orscheler Brauhaus - Haxe
mit Sauerkraut und Brot
22,40
€
Teilteller
mit Soße, Sauerkraut und 1 Scheibe Brot
3,60
€
GERICHTE FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Schnitzler Teller
1 Schnitzel mit Röstkartoffeln
12,10
€
Opa Rüstig
1 Scheibe Schweinebraten mit Kartoffelkloß und Rotkohl
12,20
€
Oma Lustig Hähnchenbrust
mit Pilzrahmsoße und Spätzle
12,20
€
GAUDI AM TISCH
Große Pfanne für 4 Personen
gefüllt mit Röstkartoffeln, belegt mit Fleischkäse, Original Nürnberger Rostbratwürsten, Haxe, Schnitzel und als Beilage Sauerkraut
pro Person
19,80
€
VEGETARISCHES
Ofenkartoffel
mit Quark, Grüner Soße und Salatgarnitur
15,80
€
Röstkartoffeln
mit zwei Bio-Spiegeleiern in der Pfanne serviert
13,20
€
Hausgemachte Grüne Soße
mit gekochtem Ei und Röstkartoffeln
14,40
€
Brauhaus Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
15,80
€
VEGANES
Süßkartoffelpüree
mit Grillgemüse und Balsamico
15,60
€
Veganer Burger,
Brötchen (Bun), Rote Beete Patty mit Röstkartoffeln und Krautsalat
15,60
€
KINDERECKE
Kloß
mit Soß’ – ist kostenlos! in verträglichen Mengen und nur für die Kleinen!
Kloß
mit Soß’ für alle zwischen 9 und 99 Jahren
2,90
€
Spätzle mit 2 Original Nürnberger Rostbratwürsten
mit Bratensoße
7,30
€
Räuberteller
ein Teller blank und darauf Geklautes vom Nachbarn
SALATE
Unser Dressing: Fruchtdressing
Kleiner Salatteller
mit Brot
7,50
€
Brauhaus Salat
mit Schinken, Käse, Ei und Croutons
16,40
€
Salat Altkönig
mit Hähnchenbrust und Ananas
16,80
€
Salat Olympia
mit gratiniertem Ziegenkäse und Honig
16,80
€
Unser Dressing:
Fruchtdressing
HESSISCHER UND BAYERISCHER KÄSE
Handkäse
mit Musik, Brot und Butter
8,80
€
Handkäse
modern 2 Stücke Handkäse mit dreierlei Zwiebeln, Brot und Butter
9,20
€
Obazda
mit Salatgarnitur und Brezel
13,40
€
...UND WAS SÜSSES ZUM NACHTISCH
Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanillesoße oder Eis
8,40
€
Kaiserschmarren als Nachtisch
mit Apfelmus
9,80
€
Gemischtes Eis
von Carte d'Or mit Erdbeer- oder Schokosoße
5,90
€
Dalmatiner Eis
2 Bällchen Vanilleeis mit Schokostreuseln
3,30
€
Affogato
1 Kugel Vanilleeis mit Espresso
5,20
€
JEDEN SAMSTAG und SONNTAG
von 11.00 bis 15.00 Uhr
Oberurseler Weißwurstfrühstück:
Weißwurst mit Brezel und einer Halben Bier
11,80
€
FEIERABEND SPEZIAL
gültig von 1700 bis 1900 Uhr (ausgenommen an Feiertagen)
MONTAG
Fleischkäse
mit Zwiebeln, Röstkartoffeln und einer Halben Bier
16,20
€
DIENSTAG
Schnitzel
mit Röstkartoffeln und einer Halben Bier
16,20
€
MITTWOCH
Brauhaus Cheeseburger
mit einer Halben Bier
16,20
€
DONNERSTAG
Schweinebraten
mit Rotkohl und Kartoffelkloß und einer Halben Bier
16,20
€
FREITAG
Brauhaus Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und einer Halben Bier
16,20
€
WOCHENEND SPEZIAL
Weißwurstfrühstück von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr:
Weißwurst mit Brezel und einer Halben Bier
11,80
€
Letzte Aktualisierung: 21.05.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.