VORSPEISEN & KLEINE GERICHTE
Ofenfrische Laugenbrezel
frisch aus dem Ofen
2,50
€
Berliner Kartoffelsuppe
mit Kassler oder auf Wunsch auch vegetarisch ohne Kassler
5,90
€
Leberknödelsuppe
aus Rinderbouillon mit Wurzelgemüse und hausgemachtem Bauernbrot
6,40
€
Gulaschsuppe Vom Weiderind
mit hausgemachtem Bauernbrot
7,40
€
Obatz'da
Bavarian cheese spread with oven-fresh pretzels or homemade farmhouse bread
8,90
€
Backkartoffel
mit Kräutersauerrahm und Salat-Bouquet
12,40
€
Baked Potato With Chicken Strips
mit herb sour cream and salad bouquet
15,40
€
SALATE & FISCHGERICHTE
Beilagensalat
mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Mais, Zwiebeln und Hausdressing
4,50
€
Salatteller
mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Mais, Zwiebeln und Hausdressing
8,70
€
Salatteller Mit Hähnchenstreifen
mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Mais, Zwiebeln und Hausdressing
13,90
€
Wurstsalat Münchner Art
mit ofenfrischer Laugenbrezel oder hausgemachtem Bauernbrot
9,90
€
Matjeshering Hausfrauenart
mit Bratkartoffeln und Salat-Bouquet
14,40
€
Gebratener Zander
mit Petersilienkartoffeln und Sauerkraut
18,90
€
BRAUHAUSKLASSIKER
Brauhauspfanne
Schweinsbraten, abgebräunter Leberkäse und Rostbratwürstchen mit Serviettenknödel, Sauerkraut und Rosenkohl in deftiger Biersauce
17,40
€
Knusprige Schweinshaxe
mit Serviettenknödel und Sauerkraut in deftiger Biersauce
22,40
€
Berliner Eisbein
mit Salzkartoffeln, Sauerkraut und Erbspüree
18,90
€
Wiener Schnitzel
mit Serviettenknödel und Sauerkraut in deftiger Biersauce
22,40
€
Gulasch Vom Weiderind
mit Kartoffelknödel und Rotkohl
18,90
€
Schweinsbraten Nach Brauhausart
mit Kartoffelknödel und Krautsalat (oder wahlweise mit Sauerkraut) in deftiger Biersauce
15,90
€
Burger Am Brett
Burgerpatty vom Weiderind (200g) auf der heißen Pfanne mit Briochebrötchen, knusprigem Bacon, Cheddar Käse, frischem Salat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Burgersauce, Pommes frites und Coleslaw
18,90
€
WÜRSTE & DEUTSCHE SPEZIALITÄTEN
5 Original Nürnberger Rostbratwürstchen
auf Sauerkraut, mit hausgemachtem Bauernbrot und mittelscharfem Senf
10,90
€
2 Berliner Currywürste
mit Pommes frites und hausgemachter Currysauce
14,90
€
2 Stück Original Münchner Weißwürste
in der Terrine serviert mit einer ofenfrischer Laugenbrezel und süßem Senf
8,40
€
Wurstparade
Knacker, Wiener, Rostbratwürstchen, Weißwurst, Kartoffeln und Sauerkraut
18,40
€
Abgebräunter Leberkäse
mit Spiegelei und Kartoffel-Gurken-Salat
14,90
€
ALMSCHMANKERL
Almgröstl
Hähnchenstreifen mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Spiegelei
16,40
€
Schmankerlplatte
Schweinsbraten, Schweinshaxe, Eisbein, Rostbratwürstchen, Leberkäse, Knödel, Kartoffeln, Sauerkraut, Rosenkohl und 2 cl Schnaps pro Person für 4 Personen
97,60
€
VEGETARISCHE GERICHTE
Tiroler Käsespätzle
mit Bergkäse und Röstzwiebeln
16,40
€
Vegane Schupfnudelpfanne
mit Spitzkohl und Sojasahne
14,40
€
ETWAS SÜSSES ZUM NACHTISCH
Wiener Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahnehaube
8,40
€
Bayrische Creme
Vanillecreme mit Waldbeeren
5,90
€
1 Stück Kuchen Vom Blech
Kirsch-Streusel-Kuchen, Käsekuchen oder Schokokuchen
4,70
€
Hausgemachter Kaiserschmarr'n
frisch zubereitet und traditionell mit hausgemachtem Zwetschkenröster und Apfelmus serviert
9,60
€
Homemade Kaiserschmarr'n For 2 People
frisch zubereitet und traditionell mit hausgemachtem Zwetschkenröster und Apfelmus in der Gusseisenpfanne mit zwei mal 2 cl Alpen Shot serviert
19,80
€
Letzte Aktualisierung: 10.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.