Speisekarte

Zur alten Schlachterei, Schleswig
Matjes "Hausfrauen Art"
mit Schwarzbrot und Butter
8,50 €
Rinderkraftbrühe
mit Gemüsestreifen und Fleischklößchen
4,50 €
Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons überbacken
5,50 €
Tomatencreme "Gordons Gin"
mit Fleischklößchen .und Sahnehaube
4,50 €
Schnitzel "Wiener Art"
mit verschiedenen Gemüsesorten, Pommes Frites und Rahmsauce
15,50 €
Schnitzel mit Spießsauce / pikant
mit Bratkartoffeln
15,50 €
Schlachterschüssel
3 kleine Steaks vom Rind, Schwein und Truthahn,verschiedene Gemüsesorten, Bratkartoffeln
16,50 €
Schnitzel Natur
mit Pfirsich und Käse überbacken, Kroketten, dazu wird gemischter Salat gereicht
15,50 €
Spieß "gut bestückt"
mit Bratkartoffeln, Spießsauce (pikant)
17,50 €
Putenschnitzel
Curryrahmsauce mit Früchten, Butterreis
16,00 €
Piccata "Milanaise"
vom Truthahn in Parmesanhülle gebraten, Schinkenspaghetti,Tomatensauce
17,00 €
Cordon Bleu
vom Truthahn, gefüllt mit Kochschinken und Käse, Pariser Erbsen, Kroketten, Sauce Choron
17,00 €
Schweinelendchen
Pfeffersauce, Bohnen, Kroketten
18,50 €
Rumpsteak 200g
mit Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln
21,50 €
Rumpsteak 250g
mit Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln
24,50 €
Rumpsteak "Gorgonzola"
Butterbohnen, Pommes Frites
23,00 €
Schollenfilet
in Eihülle gebraten, zerlassene Butter, Salzkartoffeln,gemischter Salat
17,00 €
Butterscholle
in Butter oder Speck gebraten, Salzkartoffeln, gemischter Salat
18,50 €
Matjes "Hausfrauen Art"
mit Bratkartoffeln
13,00 €
Toast Hawaii
7,00 €
Schnitzel auf Toast
mit Champignons, Zwiebeln. Rührei
9,50 €
Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln
10,50 €
Schinken La Flute
7,00 €
Bauern Omelette
7,50 €
"Strammer Max"
7,00 €
Mettwurstbrot
6,50 €
Schinkenbrot
8,50 €
Salatplatte
mit Ei und Thunfisch
11,00 €
Mittlerer Salat
mit Ei und Thunfisch
7,50 €

Letzte Aktualisierung: 30.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.