Speisekarte
BALTAZAR Restaurant & Bar, Bad Homburg vor der Höhe
EMPFEHLUNGSKARTE
GESCHNETZELTES VOM KALB
MIT SPÄTZLE
16,50
€
Vorspeisen & Deftiges
HAUSGEMACHTE KRAFTBRÜHE
MIT MARKKLÖSSCHE
5,50
€
Suppen
HAUSGEMACHTE KARTOFFELSUPPE
6,50
€
KLEINER GEMISCHTER BEILAGENSALAT
4,00
€
GERÄUCHTER LACHS
mit Kartoffelrösti
13,50
€
WETTERAUER HANDKÄSE MIT MUSIK
Bauernbrot und Butter
7,50
€
4 HALBE EIER MIT ORIGINAL GRÜNER SOSSE
mit Bratkartoffeln
11,50
€
HAUSGEMACHTER HACKBRATEN
MIT DEFTIGER SPECK-ZWIEBELSOSS und Bratkartoffeln
13,50
€
TAFELSPITZ
MIT ORIGINAL GRÜNER SOSS und Bratkartoffeln
15,50
€
Vegetarisch & VEGAN
GRÜNE SAUCE
MIT EI UND BRATKARTOFFELN
11,50
€
HAUSGEMACHTE GEMÜSEKARTOFFELRÖSTI
mit Räucherlachs und Senf-Dill Sauce
13,50
€
GEMÜSECURRY MIT KOKOSMILCH (VEGAN)
und Basmati-Reis
14,50
€
BEYOND BURGER (VEGAN)
BEYOND-Patty, Zwiebeln, Salat, Gurken, Tomate, Sweet-Mango Chutney Sauce
15,50
€
Salate
BUNTER SALAT DER SAISON
Angebräunten Champignons und Zwiebeln
12,00
€
BUNTER SALAT DER SAISON
Hähnchenbrust
14,00
€
BUNTER SALAT DER SAISON
Lachsfilet
15,50
€
Hauptspeisen
BALTAZAR BURGER
mit Preiselbeer-Zwiebeln und Camembert Käse, Pommes oder Kartoffelspalte
14,50
€
Schnitzel
SCHNITZEL WIENER ART VOM SCHWEIN
13,50
€
HESSISCHES-BAUERNSCHNITZEL
mit gebratenem Speck-Zwiebeln Soße
14,50
€
RAHMSCHNITZEL
mit Rahm Soße
14,50
€
JÄGERSCHNITZEL
mit Champignon-Rahm Sauce
14,50
€
ZWIEBELSCHNITZEL
mit Schmorzwiebeln
14,50
€
FRANKFURTER-SCHNITZEL
mit Grüner Soße
16,50
€
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
19,50
€
STEAKS & FISCH
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK 250GR.
Kräuterbutter oder Schmorzwiebeln und Pommes
22,50
€
RINDERFILET 250GR.
argentinisches Filet mit Pfefferrahmsauce
30,50
€
GEGRILLTES NORWEGISCHES LACHSFILET
auf Bandnudeln mit Dijonsenf-Weissweinsauce
16,50
€
GEGRILLTES ZANDERFILET
IN OLIVENÖL & KRÄUTERN MIT SALZKARTOFFELN UND GEMÜSE
18,50
€
Für unsere kleinen Gäste
KLEINES PANIERTES SCHNITZEL
mit Pommes
7,00
€
SPÄTZLE MIT RAHMSOSS
5,50
€
PORTION POMMES
Ketchup oder Mayo
3,50
€
SPAGHETTI MIT TOMATENSOSSE
4,50
€
Zum süßen Abschluss
„HESSISCHE LIEBE“
Vanille Eis mit heißen Kirschen und Sahne
6,50
€
APFELSTRUDEL
mit Vanille-Soße
6,50
€
SCHOKOLADENSOUFFLE
MIT FLÜSSIGEM KERN UND VANILLE-SAUCE
6,50
€
PISTAZIEN SOUFFLE
MIT FLÜSSIGEM KERN UND VANILLE-SAUCE
7,50
€
APFELRINGE
MIT VANILLESOSS
6,50
€
VERSCHIEDENE EIS SORTEN
Schoko, Vanille, Erdbeere, Zitrone
ab
3,50
€
Letzte Aktualisierung: 18.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.